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我的美食博客：1 ^( c2 C. T& p _
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. {( W( g) ^; U% V {# F D8 `, [我跟黑鱼较上劲了，还有几个之前的版本没有发，这个是新做的，非常好吃，先发上来大家分享一下，我家宝宝非常非常爱吃，不信就快试试！
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9 H# a2 p- C7 }% _$ T \那天给丫头讲故事，无意中看到了黑鱼的传说，很感人，很震撼，很励志！3 I+ X! Q6 J9 p
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黑鱼夫妻会一起守护着他们的一大群孩子，鱼苗漂到哪，它们就跟到哪，直到漂到水草处看不见为止。 " l3 ~" m! {; n/ G
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黑鱼的母性非常强，它们围着自己的鱼苗，起码有几千尾吧，他们会一直守护到小鱼不需要父母的照顾为止。- }5 g' o) A7 m2 Z1 v6 k/ P3 ^
" ]% r: R6 M% `! l在鱼类中，像黑鱼这么操心的家长并不多。大部分鱼产卵后，都任后代自生自灭。当然也有母爱大爆棚的模范家长。
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有一种非洲鲫鱼，名叫罗非鱼，比黑鱼还“溺爱”孩子。成熟的雄鱼会挖窝，和雌鱼进窝配对。产出卵子后，妈妈把卵子含在嘴巴里，让受精卵在它的嘴里发育、长大。 T U/ j: |& B; I7 W9 T
. v$ U8 E) y: y( A6 C黑鱼围着自己的鱼苗，也是怕孩子们受伤害。因为在水域里，几乎所有的肉食性鱼类、黄鳝等都虎视眈眈着。( L) w1 ?6 H3 f2 |& m& y$ \
9 P5 t& G1 ]9 ]5 X7 ]+ w* m一旦碰到什么危险，它们会自动游向鱼妈妈的嘴，获得保护。4 j4 k% s6 s5 h
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等孩子们完全掌握游泳技术后，它们才真正离开。
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每年的3-6月，是黑鱼的繁殖季节。鱼妈妈一次能产仔十几万尾，甚至几十万尾。
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黑鱼夫妻俩会形影不离地守在鱼苗边。遇到危险，常常是雄鱼先上阵，雌鱼在后面护着孩子。如果雄鱼败下阵来，雌鱼又接着上，誓死保护一群儿女。
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等幼苗长到4-5厘米，能独立生活了，父母才肯游开。视食物的丰富程度不同，这个过程将持续两个月左右。即便如此，面对着凶险的生存环境，野生黑鱼的存活率还是很低，仅为0.5%。6 w, j9 S, V3 y: w
F2 M6 c( }6 ]4 j6 m. j父母对子女的爱这么深，小鱼们似乎也明白。) \! U" v7 k7 B5 b$ b0 H4 a
5 @4 e+ y" `% w3 ^) F6 \# C( Y% Z黑鱼也叫孝鱼,这是因为鱼妈妈每次生鱼宝宝的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，不知道是不是出于母子天性，也许鱼宝宝们一生下来就知道鱼妈妈是为了它们才看不见，如果没有东西吃会饿死的，所以鱼宝宝自己争相游进鱼妈妈的嘴里，直到鱼妈妈复明的时候，她的孩子已经所剩无几了。
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" g$ l6 K: y) u' A7 d6 O1 j5 n传说，鱼妈妈会绕着他们住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠。所以后来人们叫黑鱼为孝鱼。以前一般人都不吃黑鱼，捉到都会放回去。* h3 y- K$ z) R
9 u, c6 n( l4 E! x! |黑鱼两大特点：一是十分凶猛，攻击力强；二是爱子如命，对其卵与幼鱼十分爱护，用一切力量加以保护。其实，都是生物繁衍成长的自然现象。
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: W9 [! G! S% D6 o, k[家常烧黑鱼]- O: n. ^, R, W2 h( T6 ^
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材料：黑鱼，木耳，五花肉，甜椒，生姜，大蒜，葱，醋，酱油，盐，白糖，高汤，干淀粉
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-8-19 16:00 编辑 ]
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发表于 2010-8-19 14:17
