【边学边做】---夏末的野菜第3吃 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【边学边做】---夏末的野菜第3吃

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 2168 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【边学边做】---夏末的野菜第3吃 [复制链接]

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

楼主

发表于 2010-8-20 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

呵呵，杠上了。。。' C9 V. }' [0 }. j. n6 w
每天出门散步都能摘到的野菜-----马齿苋。。
今天记录第三种吃饭——菜疙瘩（麦饭）8 G2 c( d. A& M

其实更简单，更陕西。
5 o/ a; S' f9 q/ M& m) c7 \
我试验了2种做法。0 S$ d& H( |' B( _1 d( H
   1）菜反复淘洗干净。
   2）稍微控干水。/ l! g6 U3 m1 |. D5 z
   3）做法A拌上干面粉。菜多粉少哦。4 S% f! p2 u5 w6 X
         做法B是面粉加水拌均匀，放菜在里头拖一下。- {3 Z, o# r0 U& F. N
   4）垫布，上笼大火蒸15-20分钟。

做辣子水：8 w& D7 ?( @8 A, j3 I
1）切蒜泥。  @! m) Z# k4 b$ F
2）加盐鸡精少许。
3）加辣子面。; J/ X$ P  P& _+ {
4）加醋。# R2 G& |4 z6 O' Z: `: m
5）油锅烧热，兹拉浇上去。9 M9 Y; H2 n0 A% v6 N
2 {) b/ e$ }: i3 X
2 J, ~3 V# y* P( k' J6 g) F# F
遗憾的是，依旧没有相机，记录一下。怕忘记了

; ?) G2 i5 J9 P2 n1 h- p h% [

[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-20 16:23 编辑 ]

已有 1 人评分	金币	收起理由
phia	+ 10	谢谢分享

总评分: 金币 + 10 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

沙发

发表于 2010-8-20 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。好吃。
麦饭是稀罕百姓厨房的开始。

回复引用

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

板凳

发表于 2010-8-20 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给儿子吃了一口加水蒸的。。。。

他吃什么都那么香。! ~+ x: `9 s4 r4 f
除了奶粉……

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

地板

发表于 2010-8-20 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小美食家，呵呵。

回复引用

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

5^#

发表于 2010-8-20 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:28 发表
6 ?2 V9 A4 h( v8 I小小美食家，呵呵。

2 U" [& n+ J+ M; ?# t$ [, Q
他有一个陕西的胃！！！/ r9 T8 D. g# }1 u2 w* _" N2 Y+ D
爱吃面食

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

6^#

发表于 2010-8-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。( ]! y% D$ ~ x
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

回复引用

猴哥妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5803
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2004-11-29
地区:: 雁塔区
街道:: 等驾坡街道

Medal No.11

7^#

发表于 2010-8-20 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面比米好消化，宝宝很聪明啊，都会挑适合自己的食物了。哈哈

回复引用

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

8^#

发表于 2010-8-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-8-20 16:34 发表 # _) j8 s+ y/ g+ o
呵呵，那是咱老陕的面食确实做得好。。。4 c$ C4 h X* ]. X. |7 Y' x. I
慢慢加菜吧，多吃菜就没必要吃营养片

( g- x/ k y) E' j7 a7 t& r) Q9 v

( O5 P. o) ^) O2 D$ B6 i

话说他妈我是吃米的人啊~~~~

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

9^#

发表于 2010-8-20 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 mia1mia2 于 2010-8-20 17:13 发表
& K8 g5 [6 h- M8 k. A. q) G7 e& u

. p" o- h& X5 P' ^/ f) r2 R% T% w) j; s' a0 v* x
话说他妈我是吃米的人啊~~~~

哪个做饭，就随哪个的口味，呵呵

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

10^#

发表于 2010-8-20 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由虞儿于 2010-8-20 17:56 发表
: z5 r* G+ i" {5 g我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食8 Q9 n, l5 `8 B" A, `
麦饭还行，因为菜多面少

. J7 _; J2 i f: S, @& W. m

顶。南方的米饭胃，不吃米饭觉得没吃主食，呵呵。
很多北方的面条胃或者馒头胃吃米饭也这样，呵呵。
相互不习惯，没个饥饱。进化论。。。。

回复引用

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

11^#

发表于 2010-8-20 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由虞儿于 2010-8-20 17:56 发表
! }! \" [7 x# q0 D; h- N- @- o我吃面不消化，一吃就犯酸水，所以很少吃面食- Q/ m# o2 \) h- K* m# E; k( E
麦饭还行，因为菜多面少

; \5 m% @; X" E& v( H# P8 T6 n

[- X4 ~1 b$ P$ r9 h
面食我家一般当做辅食，下午没事了做做。

不过我的胃也够好，哪里的都能吃。

回复引用

菲儿妈妈

Rank: 14

经验值: 143325
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2009-01-31
地区:: 雁塔区
街道:: 大雁塔街道

Medal No.11

12^#

发表于 2010-8-20 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

回复引用

Rank: 14

经验值: 75098
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2009-05-28
地区:
街道:

Medal No.11

13^#

发表于 2010-8-20 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

Rank: 14

经验值: 71313
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 阎良区　　
街道:: 阎良区

14^#

发表于 2010-8-21 02:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

Rank: 11

经验值: 37749
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-12-30
地区:
街道:

15^#

发表于 2010-8-21 07:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan27: 我咋做不到呢？

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

16^#

发表于 2010-8-21 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由虞儿于 2010-8-21 06:40 发表
6 k% j9 B. A& K% K
W: A' _6 ^! L0 m8 w4 T0 t2 ` B. d4 n. V2 `. M
其实我连米饭也很少吃，算不算是菜胃？:wanwan20:

) f* D) {( R4 F' a0 {- ~4 D/ b$ M
# U) p! j0 W6 m$ y8 x6 k
呵呵，你进化得更彻底，现在的饭碗不都越来越小了。。。。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【边学边做】---夏末的野菜第3吃

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部