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制作方法:1 Z% a/ ? S K; e3 D
$ t- z, W7 v% Y' l用锅炒点面,发黄后倒出备用- `! A( c! t- c0 E- t6 g" g
4 V0 B* n& I. ?; f+ n- i8 Z% V口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
2 R: A4 ^" t' q" u" A- x1 G! d$ W" y7 Q" M* c( I: ?
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
' Q1 [( ~8 U1 a! U/ d( a* \5 O" o$ z
煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
9 \' k9 k' K M- c) ]4 F- W* w# _# B7 O' F4 n: Q! a [3 O- i u
' G! E ~# }) c( u& {9 X/ F
, h3 `$ ~8 Z1 }, ~3 n, v2 z: b+ O做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦* R; l9 v1 B* H
0 m5 ]2 M" A8 ^5 @[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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