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制作方法:
( G; r6 [! l. g% v; ^) f- d5 `7 T& Z
用锅炒点面,发黄后倒出备用
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1 L6 q) U! B i2 P2 b+ }: T口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁) ]4 c2 C3 {8 g+ k/ ?8 |6 h4 ?/ y
. ^! d# S3 y9 s: {9 g, O5 {) k, {
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。/ o; J# r, {! ?; U! U0 p# r
3 \. N5 W0 h% B4 o4 V煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
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# V2 B1 ?, I) ~4 s5 e. p ) }* A8 b. j; g' W9 ?) O
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做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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