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制作方法:
2 \% J5 q7 m9 U1 G$ Y, O0 ]
! L9 R! i2 e* I/ X用锅炒点面,发黄后倒出备用( C5 `) W% w1 K! C0 p
+ T/ m3 n% Y* [, e* C8 Q( B. i口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
, ^" u. _: Q Q: E: t, f, ~4 m' ]4 L( r v" N- v6 j/ U
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
( B$ ` L$ h8 {! ]- b# X
% \9 ]# H8 ?& u& U" L/ i* }煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。7 ~- ?6 A; x# k0 r6 f# l
. f3 t! G" D" ]
* l6 c9 w! r# ^) m l 1 w9 N6 _; ]/ D: k/ N* r: `& p
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
1 ?; m) w o a" {0 P! m B4 w
, ^, Q! m+ V" X2 x) R; J. j- w/ ?[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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