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制作方法:
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用锅炒点面,发黄后倒出备用 V" v8 a) ]0 {/ p7 N" b9 ~. e0 \
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口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁8 @8 }6 m4 G$ z1 a6 a
, ^7 o4 r; x' {4 e! Z0 d少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。; }- a( Y' _/ W& Z }# o* L) H* M
$ M9 R- G$ {, m" G ~煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。, `, a5 i& Q$ N. {2 z- b
/ Z3 Z/ @# { D2 m9 k
1 [/ ], v5 _4 `+ n ; G5 j# j/ D' o6 f/ O4 U. Y
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
! f: ?& a; d( o' J ^* a* s
% y y! I1 m5 A* \, J0 L8 i[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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