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制作方法:
% @3 A7 i! b# z4 b: i9 K0 n7 `7 D0 f! Q5 a7 g2 V4 e: V+ C
用锅炒点面,发黄后倒出备用
2 a# t4 [- {) s6 Z+ v) M, Z
9 o4 s( h5 z* W# b* w. [: M口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
. B8 Z$ a- ^) x' Y6 f7 L
: T6 n' ^8 g$ |4 U# p, g# G8 A少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。6 w& i' O+ E" ]4 c. X; Q6 r6 O8 a8 r
$ j# ?9 ^3 K) E- o煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。9 ~- @; \6 R5 d7 j0 \2 b0 _9 |
1 c! A2 ?' r } k3 }9 ` 6 M T% n) A+ U, h3 j5 m: J
/ _; w" }" a/ x" e9 E* b! q& I做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
+ Z K9 ^$ u2 d L' f& b
' a) D! R! R1 p4 ?6 [, W' L O& t[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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