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制作方法:% u% o% X* P7 O9 Q5 ~. Y
# n& F" Z" h( l) V1 `" p8 \; n& J用锅炒点面,发黄后倒出备用; n+ S/ f2 K& L) ~$ _' E
- A. l, B1 h3 F9 t: W
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁6 @$ q, D5 C9 v6 I
- @) P: R* [: s, g少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。" m, y. ]/ Y% E
! U9 I# O9 W; y煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。; P6 c+ G3 A/ L( d
+ W) F" Y$ Y B" r# w5 ?0 H* L
! Y* u4 p1 l; i2 \% z 2 H& u' ]! |6 o: J7 N- ^
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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& n n9 r$ m: M, _[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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