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制作方法:
8 R/ E' S: Y: A) ]. o
$ ^. ~( m1 C& Z- _% Q用锅炒点面,发黄后倒出备用
2 R+ `, |7 h$ g- X, f; g# D" E; @8 y% ?5 K* C' c" B% g" J1 v
口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁4 Y: {% u/ C5 P9 J5 ~3 Y1 S# ^
& T* J8 g# C# i4 [少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。3 C3 c7 A+ y9 |/ W( ^
! c0 a, Z* c/ C9 h$ A3 \1 w煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
5 y- T @, L9 K7 E! [, B& u' S6 P
, h/ B, @, q. ]! J4 N0 e: f; W 9 ]2 p: ]5 A- N# W( w
- L. s3 ]" B K: q& f! \做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
4 @ L- @ G2 T9 V# w: J |. ^# L% G) |+ q8 v
[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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