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制作方法:7 w- ? C) ?& K* }$ q" a0 n
& ?. J& Y [' x1 Q& ^/ `% f用锅炒点面,发黄后倒出备用# c: p( W" J+ M) C+ j
. S/ |' t+ f' p, M" K口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁, a$ ~' s/ V" X, x Y; y! M& m# P
9 M T0 [# w/ a! g
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。. s. U! W4 @9 q( g, n$ m* r
) w( u4 T0 C7 h. \2 o' L2 [+ _' S煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
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4 S/ k4 n, m' f8 \4 J: q( F% q
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4 H4 H+ K$ \9 p做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦6 U; K7 }7 E) f( C7 V; o& }
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[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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