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制作方法:
( N! G" K0 L' e' i- o; y$ m9 Q, N& Q( J" w0 E' z: G
用锅炒点面,发黄后倒出备用
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6 g M0 Z! }- ~9 Y& M口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁# y, a& J+ h, S# K# D
! W) h& p. ~3 c) M& s6 D
少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。3 A, M) J) n, {5 g& r
6 H5 Q$ _7 G5 ]/ D. m煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。
) Z. @, Q$ u# m/ J Y
: Y* N- Z0 V- C- p) W6 }0 }/ a , i7 W, Y7 t; F" e0 v
. T4 Y: W( N, Y
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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5 u p6 J v' @9 Z! ^) |[ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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