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制作方法:4 r0 k- r$ l' B1 J; d2 J2 ~
! o/ H7 I3 T6 P* n1 R) c7 C8 r- {用锅炒点面,发黄后倒出备用
5 d5 N9 M. g5 ~' J, z& |/ J$ U
: Q1 A* x* x- g, @- u/ t口蘑,洋葱,胡萝卜,培根(可用其他肉或肠类代替),切丁
3 s' @+ n5 l/ M# H% N0 z/ ]
# }5 b5 q* T3 ~少量橄榄油倒入锅内,倒入培根翻炒,再加口蘑洋葱丁,加奶酪,奶油,再加一些牛奶或水稀释一下。炒到大约能挂住面的浓度就好了。
" t* O) Y- T; `. O S2 ?. m( A2 b( j: F5 E B
煮意粉的时候,加点盐和橄榄油。7 {0 B% J+ @0 C" p6 v' o
- N1 M" x8 R" E: J7 n$ B; m
$ t" r( ]! |$ F" G$ C4 h1 \ Y' Y ; P4 l1 O0 t, @) l3 W3 d) l
做好拌炒盛出一部分拌面,然后另一些留在锅里,加牛奶,加炒熟的面,用打蛋器搅拌均匀就是汤啦
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# Y' y- v8 x6 U9 H% o# a+ V0 k7 ][ 本帖最后由 牵着蜗牛散步 于 2010-8-31 15:49 编辑 ]
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