自制白菜饼 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2008-10-4 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下/ i6 Z. y; C' i- {- i" t
主料：面粉

辅料：白菜、洋葱 0 X. K0 n) U# N# m
+ v; g* ]4 Y5 D) k' Z# I
调料：盐、鸡精、植物油
! E4 O3 l: N7 B) b( v; x: }
烹制方法：
, ~6 d& w; v. S$ L) e
　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。
- Y7 e( `9 T$ o5 @
2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

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沙发

发表于 2008-10-4 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79:

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幼儿园中班

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板凳

发表于 2008-10-4 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等丫头病好了，我就做给她吃。

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ma_2000@126.com

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地板

发表于 2008-10-4 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

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发表于 2008-10-4 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79:

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闹闹乖乖妈妈

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发表于 2008-10-4 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79:

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发表于 2008-10-5 01:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

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发表于 2008-10-7 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天就吃:wanwan33:

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发表于 2008-10-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听起来好简单不知道我会做不:wanwan49:

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littlepigzc2007

楷宸爸

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发表于 2008-10-8 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问个问题：
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

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发表于 2008-10-8 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

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发表于 2008-10-8 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表 9 C; f! Z, D0 n, D
问个问题：5 a, F U5 _, v6 A3 s, M% d6 @
好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

+ s, V0 _ S# D8 \1 J& e
2 J( Q- w2 _. R5 I
喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

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发表于 2008-10-8 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表 " f" t: {- K5 C; R x
爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

3 ~4 X5 ?# p0 v& _3 n/ F9 A" V

要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

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发表于 2008-10-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

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幼儿园中班

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发表于 2008-10-12 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

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发表于 2008-12-28 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

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发表于 2009-2-2 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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