第一次做南瓜饼，嘿嘿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

没有平底锅，用电饼铛烤的，第一次的好看，可忘了拍照，就送人吃了，呜呜呜呜
, z4 S; i, Z6 U; g9 }0 e% b; f结果第二次的时候锅已经热了，同样的时间，出来却有点点糊
0 y" k# ~* H* F( o. T- |/ Z  N% [' ?" r% h
还没烤的时候的颜色5 X1 B  n' i% P5 W. [

3 [7 l& _9 c; j8 w: t烤出来的颜色，左半边是原味的，右半边加了玫瑰粉，味道不错，挺香的
8 C* ?4 @) Z$ z! Z
1 k8 g$ @8 D7 Q% I; L+ _拍个细节图
+ P* [9 x& L$ u* o5 d. B
) _4 E0 e" \: S# P( M( S
7 @8 X( [7 |# M% y+ O
  H5 T$ H) b1 |
3 ^: T' r2 Y/ E) n今天的饭饭，右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭，忘了放红枣，汗
* o5 a& A( V. Q+ _9 C; K/ g) j+ C* C7 \# w' f% F  d' {0 y. x) F
上面的是原味的，下面的是玫瑰的
. r8 w# H+ a7 `# P3 l6 ^, F: |2 j) _) X# x: z5 r% Q2 }7 U2 x

- W" Y4 a, W% X- |# X# r& i

[ 本帖最后由安心鱼鱼于 2010-9-7 10:14 编辑 ]

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phia	+ 15	我很赞同
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沙发

发表于 2010-9-7 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能油放的有点多，感觉比较腻4 D: k1 x& ~+ `. B
而且电饼铛温度没有办法控制，一直担心烤糊，弄的我紧张的很
外面没有烤太干，因为怕糊- D: f, ? B) `1 J! M! T% C# n
所以整个吃起来粘粘的

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板凳

发表于 2010-9-7 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼，下准备学呢，呵呵

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Stephanie

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地板

发表于 2010-9-7 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

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小米和胖子

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5^#

发表于 2010-9-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞。。。。。。

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发表于 2010-9-7 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家五就是厉害

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幼儿园中班

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Medal No.11

7^#

发表于 2010-9-7 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 % |: R" P2 |1 A9 a0 A
好美啊，花心用的是杏仁和黑芝麻么~

@9 l$ I8 `/ F6 {# b" B' T! K
是的呢，你还可以弄点香菜，做个叶子

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
. |2 _. J( c3 N" G; y. ^0 [哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

! @3 R( I! j) c0 d1 U i& b
4 }0 y" {% C4 q( w
我觉得如果自己DIY，电饼铛拿来做饼不错
如果是饼干蛋糕，还是要烤箱，我用电饼铛烤过饼干，惨不忍睹……

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10^#

发表于 2010-9-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说做饭吧：: ~4 J7 h: s- s( u9 L6 I+ S
原料就是南瓜、糯米粉（我用糯米在榨汁机里打成的粉，超市没买到）、杏仁（你可以用别的代替，比如花生仁）、蜂蜜（我不爱吃白糖）、玫瑰粉（昨天见沃尔玛有卖）+ @1 ~. U2 n9 X% Y1 J5 H
1、把南瓜切块蒸熟，放到大碗里，用勺子压成泥: ]* O! m7 t" w4 M# D1 ~
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀（糯米粉大约和南瓜等量，少了稀呼呼的，你看着不沾手就行了，蜂蜜我用了3大勺）
3、电饼铛或平底锅加油预热，把活好的南瓜泥弄成饼的样子，做好花样，用小火煎到金黄色就行了6 H8 T/ C: D+ R w+ {9 s
（电饼铛不能控制温度，我只好开一会关一会，累的我, ?0 J; j4 ^2 O& ~* `
我的南瓜泥捏不成样子，不知道是不是米少了，我就把它弄成丸子大小，扔到电饼铛上，用手指压平，再摆上杏仁，开始加热，一会就好了）

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发表于 2010-9-7 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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viky

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发表于 2010-9-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次来取票时，记得带几块南瓜饼哦~~

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幼儿园中班

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发表于 2010-9-7 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很香呀

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发表于 2010-9-7 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型不错！

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香格里拉

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发表于 2010-9-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的，看着就有食欲

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幼儿园大班

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16^#

发表于 2010-9-7 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的:wanwan76: 好棒哦

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17^#

发表于 2010-9-7 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

，看着就有食欲

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第一次做南瓜饼，嘿嘿

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