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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜+ o# }! N) w2 r
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
& S: }) {) f' f, E7 y/ z# r. M9 @0 L  O9 u0 N: F5 n
还没烤的时候的颜色9 n2 w$ g2 ~7 C6 {" e

9 `4 U0 x9 n) O) M. a6 @6 y3 Q! q/ S烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
. B! i0 K$ E8 O3 n" S8 N6 d3 R9 Z! x& p3 v0 M5 a
拍个细节图
2 o, q5 H0 f8 z( l* t; j3 Z
: H2 y& t$ Z' A' n# e
; Y7 w( s: M$ q* a5 L# S2 n3 |7 z' l* L/ }0 X
& C- d, W' u8 }! e
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
$ ]* C  N* I" O, l$ i% }0 V+ o9 M' P2 p) w" t; m/ F. f. j/ I
上面的是原味的,下面的是玫瑰的7 @0 o9 y- P& ~1 a; o

: S, d% _, I0 A* w. c3 Q
  A; V# R) g. d" ^
! w; r% N- \$ K: y$ k# r, J
# O/ }0 ?8 R" }6 W9 N6 D# I1 M* \
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
/ e) s  Q  ^; G5 t' k( \而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很0 s9 d5 X2 |  H3 Q  ?# A
外面没有烤太干,因为怕糊
0 {3 C8 W; }4 [1 w" ?7 B, {所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
雨露微尘

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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 9 I8 c8 r5 G  f
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
: N  \% g7 h7 a! c3 t% O

2 s0 @! l2 }0 }& _3 q1 O+ w7 e是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 ; u- Q" m1 z/ [( ~, W1 i  W
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

6 q+ S8 y# ^" E  z$ b! J( q: n- k& R
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
- M+ v! L& e+ M* V6 s如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
2 e  a5 X' u9 X% y; ]5 H' |原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)9 A* E+ C2 g6 q6 u9 G/ E
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥- s( B% f9 Z$ T7 Z8 j
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺): {. T* A* m4 g5 K1 }4 j% h! y+ f, O
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
2 ]6 @9 D- j- ?0 C4 l7 W(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
) J/ |0 S. f' @我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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