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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜7 I+ H1 X" \+ y! D0 Q6 i# J  K
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
2 J# V$ o1 H% e6 ~, C; D: E7 b
还没烤的时候的颜色
8 d$ d) x) A  `: K! m3 B  ^; C) I  I
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
& t2 H/ H5 M4 i" ]5 y5 f" Y
2 K+ \; u' \* Y( D6 q5 M3 {拍个细节图
2 S2 a& {% w( }
/ V6 \0 @" k& {  A- p; X6 n& m# u  P% A: v8 m1 K9 [2 r$ B

# M9 i: T5 l; i! K1 R$ M* p& r5 }, {8 w# z2 W, h" V  G
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
1 O; k. y9 k7 c' y. ]+ i/ J* p" h( n6 s' ~" c9 s# V$ b
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
7 Z2 C; m1 z7 R6 d; ^4 S
* p8 k9 ]8 T5 z+ R# y0 a
) v! R* d* s0 ^9 a

1 @5 B: \# o+ `( z! [. {: o* `# Q0 ^. x) }
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻" A4 H0 D* S) g
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很
6 \- t1 T  ^7 U$ w7 I& v4 f. i外面没有烤太干,因为怕糊
& @/ t$ H7 x$ f/ ?4 X所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
# y% E5 R) J+ ?5 p, O) E+ y好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
1 U+ k  }* a* ?) }8 f$ A7 U! Y1 E

* M5 O8 q( g) r* n, b2 h+ Y! t是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 8 I% m8 C! i0 r! ?: Y
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

# Y7 Y, h1 T. M+ ]* l+ l+ K1 Z* w3 r2 ~7 s8 \. M3 e
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错: X1 f; w4 d5 |/ f7 V& e1 ^& R
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
6 O$ }$ [; `( }* L原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)# Y) ^) `. y8 F: K+ R% Q4 a" a
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥' @- A! b  o9 D) F: L) a
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)4 m' I2 D% f; \2 p: ?# R
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
9 u9 F; |* T  h, r- W(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我4 |* l! z5 W" k) e0 Y' ?' V
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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