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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
* ?5 D" w  A3 ^" E结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊. m8 j- C" \) L7 z
  T) ]# s5 u6 Y8 o7 ]( T
还没烤的时候的颜色
. Y: n8 B, K" c! c( H
. D$ x) t8 u, r$ }: o" i( d) ~0 L& {8 I烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的2 @8 m0 |' O0 M% S- [! L

/ H, ]& d. _% d2 F; g; C拍个细节图
( b$ i1 l. y- @* W
: D% N2 }& [1 i& z( \& b. Y% f- t9 j
  m- _! t8 i* D3 q" [$ @% n& I3 ?; S& \  Y9 s

+ u( {, w# V  J* J8 j& k! F8 m2 k今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗4 T6 U$ z0 K- ?; ^
3 Z9 J/ X7 O& P& f
上面的是原味的,下面的是玫瑰的- H  J& v( g* N- V- T6 M
) A& I/ Q+ j$ q9 ]1 k
4 R0 r9 z; P  c; h3 j( ]0 J& U

' I8 E0 f& i) e) O4 \5 @
$ e+ t( \3 y+ c. W+ B[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
8 g* F5 E  ~- `+ ^& ?而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很4 c- ^- X  G# j* r
外面没有烤太干,因为怕糊
7 d, `& _, u0 }1 F" F5 c所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 5 g$ [5 b* Z6 H, W' t: Y) z
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~
) f1 e& z0 r& d2 t5 J

4 u; w  b1 r* h6 K' e是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 5 O3 S, `3 T4 O. v8 m
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

% C4 Z' i3 G( V
0 z( C+ p( Z0 O) f& R: t) c$ G我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错+ P9 x6 @* |3 h$ J( {1 c# D6 p# ]* W
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:! w2 `3 a6 L- F. x
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)' y" B. o' ?5 g5 C, ?# T/ F
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
( j2 y" ^6 m) r, V* w: L2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)" ?3 B( g) e) a( t, e
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了/ D+ a  r+ X! k+ d7 j! P: U
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我# `# ]% G! [& G
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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