第一次做南瓜饼，嘿嘿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

没有平底锅，用电饼铛烤的，第一次的好看，可忘了拍照，就送人吃了，呜呜呜呜
9 Z* I+ v# M8 Q# Z# z, Z6 Z4 g8 R结果第二次的时候锅已经热了，同样的时间，出来却有点点糊+ N: k) p- D0 f& k8 ]" N! u

! c1 t: _# M7 B) ?2 V8 {& i9 V o还没烤的时候的颜色' Z1 N1 s$ N/ t: {! G$ M5 Y

. V% y% C) O8 |6 i: `- `烤出来的颜色，左半边是原味的，右半边加了玫瑰粉，味道不错，挺香的
. o3 {/ v" q# ?3 o
6 A; m+ o! y2 y% B7 p! f拍个细节图/ h$ U( {3 j7 l: O! v1 D
0 e) [2 I/ }3 E3 ]

, }8 ?$ S/ M% a4 R5 i( L" G! W: O6 X( g% i& t5 f
1 o1 U3 Q7 [7 H) S7 t
今天的饭饭，右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭，忘了放红枣，汗
; ?9 z. c' D! M# y8 v. V4 }- x6 ]0 P3 H7 _
上面的是原味的，下面的是玫瑰的 p" j# k! J8 t3 V5 E, t% z7 P
3 v: X" \# f! w4 T

+ D7 U1 C& z4 x# n7 T8 J
2 x, X6 e. F0 c" l( E/ N
[ 本帖最后由安心鱼鱼于 2010-9-7 10:14 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-9-7 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能油放的有点多，感觉比较腻
而且电饼铛温度没有办法控制，一直担心烤糊，弄的我紧张的很) D9 Z# k7 c0 t# s& a" z
外面没有烤太干，因为怕糊
所以整个吃起来粘粘的

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板凳

发表于 2010-9-7 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼，下准备学呢，呵呵

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Stephanie

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地板

发表于 2010-9-7 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

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雨露微尘

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发表于 2010-9-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan10: 好漂亮呀！

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小米和胖子

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6^#

发表于 2010-9-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞。。。。。。

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发表于 2010-9-7 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家五就是厉害

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幼儿园中班

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Medal No.11

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发表于 2010-9-7 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 ' s: J3 a0 w, s( Y( ?
好美啊，花心用的是杏仁和黑芝麻么~

是的呢，你还可以弄点香菜，做个叶子

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10^#

发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 0 i3 K# p5 r1 a8 V y2 y3 z
哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

5 a# ~( K" Y F' d- O8 {& Z

我觉得如果自己DIY，电饼铛拿来做饼不错2 M4 H1 F' w0 Z( a
如果是饼干蛋糕，还是要烤箱，我用电饼铛烤过饼干，惨不忍睹……

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发表于 2010-9-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说做饭吧：
原料就是南瓜、糯米粉（我用糯米在榨汁机里打成的粉，超市没买到）、杏仁（你可以用别的代替，比如花生仁）、蜂蜜（我不爱吃白糖）、玫瑰粉（昨天见沃尔玛有卖）
1、把南瓜切块蒸熟，放到大碗里，用勺子压成泥
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀（糯米粉大约和南瓜等量，少了稀呼呼的，你看着不沾手就行了，蜂蜜我用了3大勺）
3、电饼铛或平底锅加油预热，把活好的南瓜泥弄成饼的样子，做好花样，用小火煎到金黄色就行了
（电饼铛不能控制温度，我只好开一会关一会，累的我1 Z1 }% O" u# C/ g* a1 j
我的南瓜泥捏不成样子，不知道是不是米少了，我就把它弄成丸子大小，扔到电饼铛上，用手指压平，再摆上杏仁，开始加热，一会就好了）

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发表于 2010-9-7 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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viky

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发表于 2010-9-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次来取票时，记得带几块南瓜饼哦~~

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幼儿园中班

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发表于 2010-9-7 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很香呀

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发表于 2010-9-7 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型不错！

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香格里拉

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发表于 2010-9-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的，看着就有食欲

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幼儿园大班

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17^#

发表于 2010-9-7 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的:wanwan76: 好棒哦

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18^#

发表于 2010-9-7 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

，看着就有食欲

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第一次做南瓜饼，嘿嘿

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