第一次做南瓜饼，嘿嘿 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

没有平底锅，用电饼铛烤的，第一次的好看，可忘了拍照，就送人吃了，呜呜呜呜
  i  d0 }9 ?: u结果第二次的时候锅已经热了，同样的时间，出来却有点点糊7 A1 l' t- C8 |0 }7 z' p

) M3 t6 k* a, \$ i3 X+ C还没烤的时候的颜色9 R" n* r  `! w' H2 z
/ |! F( }- w( i; S# E: j
烤出来的颜色，左半边是原味的，右半边加了玫瑰粉，味道不错，挺香的2 C- @# V" i3 m' I( G

4 Z  d$ z+ n+ y5 A# p: C) d拍个细节图& [# K* o3 g* Y6 I
$ P' [$ A' T1 f
) |% g3 P5 d3 l3 ~$ P3 x
# I" Z) l  o; I; P) ~) e7 H

3 L; h: _2 V( t$ R4 k9 R4 b今天的饭饭，右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭，忘了放红枣，汗
" R( ^6 X1 U5 d5 R$ w" Q  s! n  Z9 Y4 M2 J% k  c. Z$ B7 P
上面的是原味的，下面的是玫瑰的2 I' ~, j( u0 G( n. ^

9 j$ A2 o+ H+ j. _" k0 q) y+ a* r' d% c

[ 本帖最后由安心鱼鱼于 2010-9-7 10:14 编辑 ]

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phia	+ 15	我很赞同
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沙发

发表于 2010-9-7 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能油放的有点多，感觉比较腻
而且电饼铛温度没有办法控制，一直担心烤糊，弄的我紧张的很
外面没有烤太干，因为怕糊
所以整个吃起来粘粘的

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板凳

发表于 2010-9-7 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼，下准备学呢，呵呵

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Stephanie

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地板

发表于 2010-9-7 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

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雨露微尘

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5^#

发表于 2010-9-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan10: 好漂亮呀！

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小米和胖子

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发表于 2010-9-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞。。。。。。

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发表于 2010-9-7 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家五就是厉害

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幼儿园中班

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Medal No.11

8^#

发表于 2010-9-7 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 ( F, j1 C, p) E) ?
好美啊，花心用的是杏仁和黑芝麻么~

% J- y; u; r8 e+ J4 }) S. l. e6 z
是的呢，你还可以弄点香菜，做个叶子

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发表于 2010-9-7 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 * l7 u8 W# E3 m" C5 B& l
哇，鱼鱼不错哦，我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

我觉得如果自己DIY，电饼铛拿来做饼不错7 y; I* J. Y: p' z$ [
如果是饼干蛋糕，还是要烤箱，我用电饼铛烤过饼干，惨不忍睹……

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发表于 2010-9-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说做饭吧：
原料就是南瓜、糯米粉（我用糯米在榨汁机里打成的粉，超市没买到）、杏仁（你可以用别的代替，比如花生仁）、蜂蜜（我不爱吃白糖）、玫瑰粉（昨天见沃尔玛有卖）
1、把南瓜切块蒸熟，放到大碗里，用勺子压成泥- Z. [4 [! d) G, l
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀（糯米粉大约和南瓜等量，少了稀呼呼的，你看着不沾手就行了，蜂蜜我用了3大勺）" C- h0 A1 s9 q. s1 @' P: W& ]. b
3、电饼铛或平底锅加油预热，把活好的南瓜泥弄成饼的样子，做好花样，用小火煎到金黄色就行了
（电饼铛不能控制温度，我只好开一会关一会，累的我
我的南瓜泥捏不成样子，不知道是不是米少了，我就把它弄成丸子大小，扔到电饼铛上，用手指压平，再摆上杏仁，开始加热，一会就好了）

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发表于 2010-9-7 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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viky

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发表于 2010-9-7 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次来取票时，记得带几块南瓜饼哦~~

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幼儿园中班

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发表于 2010-9-7 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很香呀

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发表于 2010-9-7 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型不错！

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香格里拉

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发表于 2010-9-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的，看着就有食欲

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幼儿园大班

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17^#

发表于 2010-9-7 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的:wanwan76: 好棒哦

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18^#

发表于 2010-9-7 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

，看着就有食欲

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第一次做南瓜饼，嘿嘿

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