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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
) b2 q  L1 v  s; P' a9 d; i结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊( P+ m; Q. q8 C8 i# P- o
- R2 B6 A, V: H1 b6 y
还没烤的时候的颜色
+ Q. d  E) |& _- g; E8 i/ G3 K  D% B
5 n. T6 W& s+ ]4 K5 Z, ?, M烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
' A. d" d3 ~8 Q
0 Q- p! H; {( ]  ^拍个细节图
2 }6 V; o0 C& {3 ?1 ]' O' r
: R9 V5 \. A6 ~# D5 `
  X' {( v8 A; t4 {
6 j1 W9 E/ I0 L5 B$ T/ @! E' O
1 v8 j/ c; e- \0 T9 @: s" V今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
$ z3 `* r' w* Q: _8 ?; |) ]5 u5 x
/ M6 q, V# B# L( u; x5 `/ {8 V上面的是原味的,下面的是玫瑰的  q$ }9 F4 \9 Z0 N% e) Z% C

9 M' F2 O7 s0 ^% |$ }% m
6 E9 J  n- ?% \$ K: S1 V

7 b- j$ Q7 i. B- K3 h3 y+ G: v9 V+ }$ p2 g: |* c( ]* O* }0 ]
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
* {( S" {4 R' s7 Q9 @- x  ]7 o而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很$ k, L1 F' [! S6 M, ^% P/ f* p
外面没有烤太干,因为怕糊
9 I; A$ x6 k: N  W! \所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
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:wanwan10: 好漂亮呀!
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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
& L9 }, d( u0 x3 J好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

6 {+ R7 ~5 C3 T% P& S
2 J8 `5 |) L" b% Q; Q8 M2 q是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
+ g% x/ o5 y1 R) i$ M哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

/ v& j! d: ]8 g0 k! h' x4 o* A5 V, t1 O
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
6 q$ ]7 x7 l& K如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
5 x# `# X4 }6 S  ?9 \1 i" Z原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)9 ^! w9 U/ U4 k+ z! Z0 S) \
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥: l: i% |1 G  O; O+ _7 }
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
9 }- C" N( D. L9 F( F3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了
: r* n: w# m4 V(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我- P/ l7 G( H# K0 _6 m4 N5 c
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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