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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
' ?! u3 d+ i! p" z, m& }结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊2 K2 O) v4 I" d. k

! s2 ?; L7 S- E7 u  W还没烤的时候的颜色
' T# d" J7 A) y% {* o
. ?! ^& [: K/ o, `3 R& Z烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的4 N/ l# Z" l, v* \

. H: X* V4 d% h+ f  R+ h拍个细节图
/ W; \7 w- E3 n3 [; d
" `" {, D6 v  p
. X5 D# o. f% g7 C. S1 c. w( q7 @; W' f* S5 _

* x! Z0 H# d' [2 O- z% j- D今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗7 d$ ^5 D' L4 V2 A9 l9 o) s7 a

" R5 l+ c1 `6 ?! e, p# x上面的是原味的,下面的是玫瑰的  G4 u9 l* E  I
9 `6 D9 P9 w/ |: j& Y
$ I/ }3 t6 w' `7 ?* U: L0 a2 w

8 f2 v) f' ?8 h: W# E2 {6 ^$ s- H4 y4 G9 E! Z  t
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻
0 D% o# b$ z7 T; U  ?而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很' H: u) f2 @) q0 ]1 q9 ^, k+ z
外面没有烤太干,因为怕糊' t! N2 \/ K5 S3 l' S* Z% u5 [
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
. ], n$ L2 M, {- _好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

' ]7 P3 ?1 t1 l& d# ]: {1 N; s3 Z# c6 K
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
: q! G2 F1 ^/ h2 M哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
4 y2 }+ Y4 W0 K. d. t
, o* B8 _; Y+ v, d4 Q5 U# L" d
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错3 e  W7 Q* u3 i" C# q8 J
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
4 c) r' ^( I; A/ @原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
; Z8 r- d9 S  |3 c% h; I1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥+ U9 j4 g" K$ N& N1 \0 K# N. W7 I) B
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
7 C6 a. W1 ?  F0 b. d6 u$ t! P4 X3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了  M; h0 v4 |9 J- O) L' y
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
2 o7 E/ Z% f  w) U3 s% v我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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