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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
. O1 k* U. N/ U& A8 T. y结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊* G" ^5 L6 A# l1 J2 H* a
+ X" P8 w; a; w
还没烤的时候的颜色: ?; t% ?6 s* v1 ~4 |; N$ G; o
. e1 ~: S3 w$ w- N- u: ?4 V5 t; t
烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
; ]8 [/ g! l0 t* z' X3 F' ?/ r) X6 T  g: A  H% s& i: E8 A& Q, i% F
拍个细节图
4 w; B0 `, C4 ]  ~8 W* W  }
+ l  p* X: Q6 _+ B- q7 T
* ]) ]6 x# r* h+ E9 M) q9 [: T
$ I! g' j2 h! a6 ?' q3 R' N
7 k; ~/ ~# [5 M( l2 a今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗4 W- ]' r( m1 }& v$ s' G- i

' a3 T: O5 l( }* z; a上面的是原味的,下面的是玫瑰的" V1 R0 V5 D6 s7 y

6 f" g# r# C. z. y1 n9 \
. k+ z6 P0 e2 `$ c% N$ f
# l( G9 V" Z/ z% ?6 X" t
# t. `! o- P, S3 z% d6 `
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻$ r7 r% H1 _& Z5 ]
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很: ]7 V' C( ?9 t% [* J6 V2 S% Y" Q' Y
外面没有烤太干,因为怕糊6 ]+ G! I/ Z( S
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表 5 m! p3 X) x/ ]; K6 D5 C
好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

' d, p6 B6 P1 E: W  X& S1 F
) x, O% m# ]* Y& r" v# G$ O% b; u是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
. w% R5 t( v( V6 ~: ^哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

4 [( Q9 [" \7 b5 x- L: F' |# F6 \( c  u: d3 _- H/ u8 c
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错
  G9 p1 g; a1 R' }如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:
9 T3 G1 ]! ?2 _原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
* l' Q0 S# S- d2 q1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
! s$ o* N1 Y) m/ W4 t, Q2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)# K$ ~' S& _* f7 M+ s, r
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了9 J' b" w- Z- P+ g
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我! a9 |6 ]& A1 L7 o7 H4 q' I
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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