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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜% R* q; m+ [6 `2 L: ^- E
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊$ Q6 t5 V7 b8 r1 i2 l. R
& m$ g' H' p" t6 t
还没烤的时候的颜色3 [4 P" I' D# `- H; v: j0 k+ p

; c0 H9 t- Z( I' M4 s! J* e. c" p烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
' f5 e3 B6 b3 R/ C
4 v3 z- L7 j  j6 Y: @6 U5 o拍个细节图
' O) n; v8 p9 K8 b1 m7 D  S. ~. F) ~1 W; O0 F9 y
3 k$ v* {  F+ I; O. g

! X8 H) Z; O' w3 [; P5 ]' ^  L$ h4 Y+ N
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
2 V- t" c  F5 E7 @8 D# W8 @2 B1 M) U% }# ^* _5 ~
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
: j# w) X% r6 y. N6 Q4 k4 Z) n, G: I, b" B( n! K3 B  t& B& P
0 I) U; Z; @( X

) a; ?( v" }) v4 @+ U/ |+ e( l3 f3 O, W' n$ B: |0 Y# o: H3 h: P
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻( D3 H4 N- Z6 z, {
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很- s( M1 D$ `4 J+ T; z2 ^3 E
外面没有烤太干,因为怕糊
- \4 s# ^. d8 e& G# o. n所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
& h# F) U) p% ~9 n% x3 m4 ~好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

8 D2 S2 _- T2 T& a, \6 p5 D, @/ n8 _- n6 l0 [
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 $ m/ k0 Q" K, i5 o4 R* B& a4 F
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
) q7 q# q' p: Q( f( B& e- w. [
6 Q; @# j; G& V
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错' l* v7 N9 l; U# Y: A$ K; G( L2 w1 R
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:. P8 o- z" K/ A0 W# o7 \# u7 g: E  [
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
3 A" w2 F, \& B$ C1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥7 p9 G8 t( ^" g# A" L
2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
9 t7 ?! u* C4 z7 }3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了) f5 O2 {3 r1 x& I3 f% p
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我4 c6 z  g8 \: L* p4 P
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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