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楼主
发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜  l: ]% m) i8 H$ |
结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊% ^3 a% d3 I: A7 c# I5 {0 I" C" t

5 F, m( }( H1 Q5 C1 T# s, N还没烤的时候的颜色
. `+ F  x3 A$ W
, U3 e! D5 a4 ]烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
9 U8 q* Q$ A$ ?3 F' _
# H2 O# O! R! H拍个细节图% U8 H9 ]- k2 K) _. ]2 B3 t; U9 V

. G7 E: `# a2 c3 o8 M0 i/ i- Q1 W- w) t

7 u0 D- I- @4 S3 I0 U/ y+ y( U$ m0 e
今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗
0 |, s0 |& G3 |( W0 Q3 M0 w* [, q' F# b
上面的是原味的,下面的是玫瑰的
+ ]: l2 O- }/ I- x! k) ~, {! u3 w0 S

  o& M6 i- O; @1 _7 q* c

: Q! ~: X' c8 N7 t/ r5 C7 N! F1 D$ X3 E# a" ~3 h6 {# C
[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
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虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻: O7 F; h- n9 U# J  o) O( f* |4 |
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很8 V: u. p, r7 A* ^1 a! s) t7 h
外面没有烤太干,因为怕糊
2 j9 s: ~& K6 E所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
; {. s- u& p3 ^8 B) R/ D. Y! K好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

# B/ B0 Z  G" ~5 R6 _, X
% Y9 ^: h; \) K5 n) x是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表
; E) ]; D: v7 |% K( l  W/ ^哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

3 v' e  I1 {/ L" Y8 J* D3 K6 V1 Y- X+ Y  M( P% B$ A! i* a
我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错7 t" t7 E$ q# i/ l) }4 H- y, t
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:( |; ], u0 I1 y3 g
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)
8 Q: T+ f1 }0 O2 z2 e7 t4 N" s1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
( z$ ^6 f: G; P/ F2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)7 X% R0 d: L( l2 W: o1 M
3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了% ^+ q7 {' g+ e, n, V
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我
7 u/ x& d- b& z, V% r我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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