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发表于 2010-9-7 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有平底锅,用电饼铛烤的,第一次的好看,可忘了拍照,就送人吃了,呜呜呜呜
6 v( ]6 i3 S9 l结果第二次的时候锅已经热了,同样的时间,出来却有点点糊
0 \' z& ~" C. E: g% Y" I$ i) r4 ]7 B2 {& e8 o
还没烤的时候的颜色
8 G% \7 R" {; O: c; x
8 U/ L# |2 [6 s: l4 O  r烤出来的颜色,左半边是原味的,右半边加了玫瑰粉,味道不错,挺香的
4 M4 N8 M# r9 m  C  F3 a* `
2 F0 E+ T; Z0 T6 G8 h拍个细节图
! o+ b9 H2 Q, l/ S" v) \! f+ T5 D# f" ^6 ~# t5 @
& Z( T8 h( o1 W0 N
  H8 I( b" d9 n. ~# p' x

7 K4 Z" s3 B7 W- @今天的饭饭,右边的主食是用燕麦片+糯米粒蒸的饭,忘了放红枣,汗2 k/ N0 |) X* B1 t: F7 u

" W! }) U3 U( t$ l' {) g; ]上面的是原味的,下面的是玫瑰的
0 b5 X, f5 \2 W( C9 M0 e; k9 W, I& j1 j  c0 Z
0 w7 Z- p. U& \; m7 g
' c+ t& n% M, R# N+ k) D

3 i4 @  Z0 O; }5 }( }* ?7 \[ 本帖最后由 安心鱼鱼 于 2010-9-7 10:14 编辑 ]
已有 3 人评分金币 收起 理由
虞儿 + 20 味道是次要的,做美食的心情才是重要的
phia + 15 我很赞同
小米2009 + 8

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可能油放的有点多,感觉比较腻$ S; K4 x3 V! ]  o
而且电饼铛温度没有办法控制,一直担心烤糊,弄的我紧张的很  e. h. t6 X+ o6 B+ O2 @- D( n
外面没有烤太干,因为怕糊! d6 P/ W5 v+ k8 M* R6 Z# A- u% u5 O
所以整个吃起来粘粘的

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不错,真想咬上一口。儿子说他想吃南瓜饼,下准备学呢,呵呵
Stephanie

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哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

赞。。。。。。

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我们家五就是厉害

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教教怎么做呀.说说怎么弄的面了.多谢!!

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原帖由 julia518 于 2010-9-7 11:00 发表
# [' q; R6 z/ ^& z好美啊,花心用的是杏仁和黑芝麻么~

3 u- N# T$ J/ n' E* V1 c/ o8 p+ S/ y! r. k4 ^% y$ d
是的呢,你还可以弄点香菜,做个叶子

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-9-7 11:01 发表 3 F8 e- E, y; ?) }7 n+ @
哇,鱼鱼不错哦,我也想去买个电饼铛了。:wanwan52:

% a, e8 ^% l$ A3 I% j; E; F. h* y
0 K* }7 b5 v1 [我觉得如果自己DIY,电饼铛拿来做饼不错9 `2 X9 |& A8 A+ [3 ]7 S
如果是饼干蛋糕,还是要烤箱,我用电饼铛烤过饼干,惨不忍睹……

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说说做饭吧:$ M- v6 y6 l# @
原料就是南瓜、糯米粉(我用糯米在榨汁机里打成的粉,超市没买到)、杏仁(你可以用别的代替,比如花生仁)、蜂蜜(我不爱吃白糖)、玫瑰粉(昨天见沃尔玛有卖)9 h8 }/ s4 T+ k5 F
1、把南瓜切块蒸熟,放到大碗里,用勺子压成泥
6 Q0 g% p' l+ w) o+ c7 f# T  T2、把糯米粉、蜂蜜加进去和匀(糯米粉大约和南瓜等量,少了稀呼呼的,你看着不沾手就行了,蜂蜜我用了3大勺)
3 T& y) _' z. D3 e/ M! R! T3 j( E9 k1 P% s3、电饼铛或平底锅加油预热,把活好的南瓜泥弄成饼的样子,做好花样,用小火煎到金黄色就行了6 v0 i' ?5 {' M, F* d$ w
(电饼铛不能控制温度,我只好开一会关一会,累的我! W# G) M4 [0 p4 {  M* ^- M- O8 a
我的南瓜泥捏不成样子,不知道是不是米少了,我就把它弄成丸子大小,扔到电饼铛上,用手指压平,再摆上杏仁,开始加热,一会就好了)

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不错,学习了

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下次来取票时,记得带几块南瓜饼哦~~

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看起来很香呀

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Medal No.11 暑期合作商家

造型不错!
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2010-05-25 
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好漂亮的,看着就有食欲

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真的:wanwan76: 好棒哦

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,看着就有食欲
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第一次做南瓜饼,嘿嘿
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