- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-9-25
- 帖子
- 1719
- 积分
- 13063
  
- 经验值
- 12869
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 其他
|
儿童正是长身体的旺盛时期,所需各种营养物质必须充足供给,否则就会影响到儿童的生长发育。芝麻酱对儿童来说是不可多得的营养补品。
5 v4 _. \0 g7 ^ `- g) k: l0 r9 W, Z8 N8 Q( ^ h' W! y
! F0 p6 x4 J" D* V0 V
据分析,芝麻酱含有的极为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育最需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。
, z1 c5 t/ { ~2 v6 \& ~
) ?& D0 |% a4 Y因此,在平常的膳食中,给儿童增加点芝麻酱,不仅提高了他们吃东西的胃口,也是预防缺铁性贫血的重要措施,同时具有易于吸收的优点。+ R) ^; V' `% o1 h2 w- f' F3 U
3 P" K h, C( w4 D3 C& n
芝麻酱中含钙量也很高,每100克中含有870毫克,仅次于虾米和虾皮的含钙量。
& Y& Y) O0 Y. s0 o6 u' V
4 o J# @; }# O& `) h6 V芝麻酱所含有钙要比豆类和蔬菜都高。
/ z1 F" R2 \# Z8 ~8 n+ k% ~ $ d* s& ~7 O7 Z3 @# M3 t7 K
食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以经常给儿童吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及对骨骼,牙齿的发育,都有极大的好处。+ J3 X* y3 ~0 b1 ?+ X$ e
4 y9 N; U5 w k- a
另外,芝麻酱所含有优质蛋白质,比瘦猪肉的蛋白质含量还要高,也是钙充蛋白质的好途径。
9 Y5 e- o8 p, T( |% B6 c 目前,在市场上销售的儿童食品的种类繁多,在成千上万种儿童食品中,直正能比得上像芝麻酱这种营养丰富食品不太多。
$ ~9 T# E6 s1 h) o . k+ H. ~1 ?3 I: H, p- ?& R# u
所以,家长可以适当地在儿童的膳食中增加芝麻酱,对儿童的生长发育是大有益处的。
|
|