. E* Y" Q7 [9 m) k哈哈,热腾腾的哟!0 K) M, t( {0 c8 }
: N N H& m5 x% C8 r- _( h: m+ v先去吃下肚再说~
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0 q* v a+ p9 V3 }+ n下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。/ f& I& w$ o. ]/ p( M) t- C# s
% f9 T* f, [4 U+ H' z3 d( [最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~: F8 }/ E# C' u6 f
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!7 X+ k w9 r' _- G0 P7 X! Q
6 Q" ~& x7 c9 x韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)6 ~; G- V) T6 A
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# Y$ `9 Q0 B6 R揉好的面揪成劲! U ^. o n7 e' e
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4 x& d4 ]1 x# R: q9 O4 G杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)8 m( O3 v5 b% ], K- M; W
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5 Q# o" s* u6 y均匀的铺满调好的馅
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开卷~
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+ ]. ^2 F( ^0 n9 F+ e. w) k卷到这里将两头收紧
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6 q: S; J* k2 a像不像毛毛虫?3 c5 V* Y0 o2 O& Z! `$ O
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" ^. a \/ K5 q1 Y/ A& r切开摆好准备上锅9 I# p0 I+ ~" \/ c3 k
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6 a. q4 S& e& b) W8 l- w出锅啦!香喷喷的哟~: t5 |' |0 T+ n$ k2 U
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; X4 W3 Q* W, u# Q1 a调碗汁子灌着吃,美~& G8 p3 ]9 I/ ^8 t
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7 O2 r, `; K: A) |" t$ G2 t5 n( a) n面满如纸,所以叫它纸卷9 e9 ^. ]/ t6 ?$ t
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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