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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
. E* Y" Q7 [9 m) k哈哈,热腾腾的哟!0 K) M, t( {0 c8 }
 
: N  N  H& m5 x% C8 r- _( h: m+ v先去吃下肚再说~
7 i% C5 r7 P" j& u 
7 ?& n: d1 ?, i% _) l! G
6 S5 {% l5 f+ \4 g 
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: q: K  ?" `' O1 o: A) |
馋嘴分割线
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0 q* v  a+ p9 V3 }+ n下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。/ f& I& w$ o. ]/ p( M) t- C# s
 
% f9 T* f, [4 U+ H' z3 d( [最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~: F8 }/ E# C' u6 f
 : A6 `' M5 i; q' k$ M, Z2 L  E( a. v
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!7 X+ k  w9 r' _- G0 P7 X! Q
 
6 Q" ~& x7 c9 x韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)6 ~; G- V) T6 A

8 K8 y$ @/ R4 K: w: ~" x) X 
# Y$ `9 Q0 B6 R揉好的面揪成劲! U  ^. o  n7 e' e
7 s7 S8 Y3 ~3 F, B
 
4 x& d4 ]1 x# R: q9 O4 G杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)8 m( O3 v5 b% ], K- M; W

. @; [; e/ I% g" i7 r1 c# C- B9 X6 } 
5 Q# o" s* u6 y均匀的铺满调好的馅
, I8 T+ _6 Z: H+ {. C3 N. L7 q3 c; {+ r1 J+ B
 * m1 v0 s; u5 y7 B, s6 d: B2 s
开卷~
7 c) V8 a& ^) n+ r' ^9 T9 I4 H( {' d- T8 S
 
+ ]. ^2 F( ^0 n9 F+ e. w) k卷到这里将两头收紧
) l, l% x! S% g: J, g$ y0 T+ U  K, H" b5 G0 a  T  t# ?
 
6 q: S; J* k2 a像不像毛毛虫?3 c5 V* Y0 o2 O& Z! `$ O
7 A7 ~1 d  _. y% |
 
" ^. a  \/ K5 q1 Y/ A& r切开摆好准备上锅9 I# p0 I+ ~" \/ c3 k

2 _# V+ ?( j/ L9 ` 8 g0 `/ f9 Q5 ^: E

! p3 ^( S) v5 l) _5 x 
6 a. q4 S& e& b) W8 l- w出锅啦!香喷喷的哟~: t5 |' |0 T+ n$ k2 U
0 q/ \8 p1 |6 J2 @+ _, T  w
 
; X4 W3 Q* W, u# Q1 a调碗汁子灌着吃,美~& G8 p3 ]9 I/ ^8 t

8 H" ^- ^! |! S7 w1 q. R 
7 O2 r, `; K: A) |" t$ G2 t5 n( a) n面满如纸,所以叫它纸卷9 e9 ^. ]/ t6 ?$ t
! {9 v% G) M2 F/ r+ W
; D, n, Y  P' q3 J$ \5 V
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 2 _3 p0 d3 ?0 a" b) i' T6 k. r
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 - D! E# |6 p# s; J# w. X
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
" m8 ]! a: m! Q) ^; g% E
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表 0 O# n( Y. ]+ Y7 P2 k8 N( g
喜欢吃,怎么做呀?楼主
9 W. C7 N# y9 F) `7 x' h
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 7 Z( {$ j. Q4 l7 \% |
也不传个详细过程上来! `: n0 E! A4 \! N1 ]
太懒了你
1 D# C6 F9 o& C, b# i. e
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
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帮顶。。。。

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顶。
& D+ x* U* @7 R5 ~6 M只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 4 j* X3 y0 V1 m) h8 r% p, W2 o
看完了
6 y% \; f4 k+ M! E! y1 c' d& |我想我是学不会了1 h' [7 |0 E  ]5 Y1 d) C- G
和面一直是我的弱项:wanwan73:

" T2 d6 z( ~% o/ S2 |:wanwan15: & x+ P; c+ B# K, D: f
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 ! `8 H# v( N; ^
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
$ A4 b) }, ], G2 k6 v5 b, H
:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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