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哈哈，热腾腾的哟！* i5 s1 N4 R1 F5 o
3 E/ _( D! \5 f- w# B5 J: a: j先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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; b$ Z1 K. }# _; }- ~, i x% G/ Z不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！8 J( r# l( V% g- q
+ H! H& N3 ?$ j. V* Z9 D0 d* |韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）# q0 l& h/ m+ `; Q; H( c" R! {' E
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9 `2 x" ]! a, m' K L揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）' C; `" Z f# u) ^& ^) P; c7 L" I( S0 N
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7 E; A4 Q) V1 h+ i均匀的铺满调好的馅% g$ B1 d ?+ A+ E* q( ~
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开卷～
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, c6 w$ p; {" P8 f% t( O$ x卷到这里将两头收紧4 i: _6 S A9 ?) m( m
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像不像毛毛虫？8 J' G6 H) m, T3 O
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切开摆好准备上锅( a* _) n s( u" s
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出锅啦！香喷喷的哟～* W$ e6 I2 K& A; g4 _0 j
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7 _6 T9 O# f* `* E6 G调碗汁子灌着吃，美～
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面满如纸，所以叫它纸卷: [# E1 _% s; h; a
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
