1 i* {0 I; w! L: S8 a哈哈,热腾腾的哟!
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3 u s, i1 A2 \$ v先去吃下肚再说~( u0 |6 V2 ?! b5 H0 ^* q
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馋嘴分割线 ============================================== ' B. b; H. V6 U# F
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。7 x8 _7 a! K* z! d
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!: C0 J2 { B7 h6 f
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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7 z- h! D% J/ K/ }& v2 p揉好的面揪成劲; z6 r0 k+ X& f8 n: j! ~8 F
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, i! a* R' I, l. F杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)( @) S |" ?; K8 x4 R. r6 ]
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均匀的铺满调好的馅
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; ~ x) C$ @! W- {0 k开卷~& T- R0 k- ~( l9 R C- ]
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卷到这里将两头收紧9 `* ?1 T& X% F& z' m7 Q
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像不像毛毛虫?
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5 \' b' W! L$ d+ s' w# Y+ ]( N切开摆好准备上锅# c; x% Z+ B H* e
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7 q! \8 I/ B9 \) {) X2 ^出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~
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2 Y# ]( j$ H% a# l+ t面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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