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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   Q* k- g1 W' x  X! I, ]- N5 v
哈哈,热腾腾的哟!/ S; J! V, |5 T: |% T
 ' M4 V5 j; c; a6 G/ @
先去吃下肚再说~
) [. K$ q0 k( y& ?2 X- q 
5 S- s4 A& d- j" g  L! ]  S7 h- Y  I2 Z; I6 E) D
 * i% A; F2 G& B; M; J1 v
 ( F% T. |# R2 S! Y  c
馋嘴分割线
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 4 j+ p  G7 |: K$ g7 n+ m9 R7 }
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。* S4 B" V: P# ~2 Q1 X! P, g; ~4 ~
 $ e7 u! w" i* ]
最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
6 `: d4 t2 f$ m3 C+ U 
! ^- X+ j* j% y: P2 j8 V( j不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!, H- B. f" l4 T  r0 `2 b* U" [
 3 C2 c/ H5 l# K" p$ Y
韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)& I6 M: j) c: E5 M
2 H$ i1 f7 h  B- d1 M9 U
 ( u2 W3 @1 W# W6 ^: @
揉好的面揪成劲$ W1 Y) n. i5 ?! J& N5 G3 C
1 w; C9 E& P1 n, q; Q
 
" H3 E5 f$ S" ]1 Z- R杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)2 L, [4 E3 @/ U5 i6 o* g

9 X  c) c/ ?% |- _1 E( J 
2 P5 ^9 n/ L7 @% w. d" z均匀的铺满调好的馅" M3 _9 r% \. t4 k% V: X$ Y. p$ _
; Q- \- S8 A( g& ]0 W) ?
 
8 ]+ Y$ K8 ]2 v6 q2 H+ M) H; J% e开卷~
! x' T( R" Y  D6 `; M' z+ H1 d) N$ n9 ?4 O
 
1 `9 d- O9 `+ V卷到这里将两头收紧
! \4 f  C; M% i  c  S; j5 J7 ?
! h! Y8 n" p0 }, o6 P( { * }! N$ K+ ]- v! ~
像不像毛毛虫?
, z1 h0 D+ G0 c/ f" r% Z- y
9 t; ]- x% A5 p1 h$ o% i9 p 
/ e& p5 x, i$ Y8 m1 W切开摆好准备上锅& h8 @. M  e8 B, M1 g! Q" z- ~
& Q8 E. v7 U3 Y) G) c6 o" U
 ) ]  w$ p. J$ }
, I- w4 c( X" L1 @" ~& G
 # K, _6 D) J8 l) ~
出锅啦!香喷喷的哟~
9 s7 i5 b5 y* e# f; q: J
& U" i4 }' R3 c* d" @) @$ C" N& A$ X, R ; ?4 y& v$ s4 V2 K9 _0 o" c; q
调碗汁子灌着吃,美~( L0 d& x, x, ?' j- M2 V

8 k4 k, `4 j, [6 _ * e9 k# v: h* [* y. ?- n( `% {
面满如纸,所以叫它纸卷
5 q+ x+ }; E5 i- ?
8 U3 `! S- ?( C/ q- n% I! v; P0 }* u1 B+ b$ _0 A: a4 P
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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蓝宝贝 手真巧啊

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表
5 Y) L8 J0 X: h. ^蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表
: @9 u8 h- E3 [0 m" o: j% e/ n:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

& j- P7 H9 R' }$ F( c, D哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
( c  J! o9 y+ R  E$ \/ }" W, T喜欢吃,怎么做呀?楼主
1 _% a0 C9 Z* J/ \4 r1 K
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
% I# j/ A7 J/ r# l- k1 ]也不传个详细过程上来
" e  k' m1 l# ^3 b2 _太懒了你
) \* k' k: ~9 ?: s, p5 f
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

上大学

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
顽皮的鱼

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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
+ E8 |' I3 m+ @看完了
5 p4 T. u1 h) N2 n我想我是学不会了" x6 P: A& _2 t7 g; I, |! ]
和面一直是我的弱项:wanwan73:
3 O' Y; u3 ]8 A2 q8 t. `- l) _4 m
:wanwan15: - {5 U+ r; O9 X0 H
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

初中毕业

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 ; ?  q3 B: ?; O6 D
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
( i# `5 E5 j+ ]& t
:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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