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哈哈,热腾腾的哟!
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9 ?6 w* L- z% F" V" g2 |先去吃下肚再说~
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4 h0 ~- q- v/ H: L下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。. H( w( L" Y* b; E1 o% F7 \
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~7 c: C/ @% w! e5 {. p
' ]4 N0 ]$ Y3 C' A, n不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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$ e- Z% b, w, o! E, q韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)2 ]) t4 G$ o6 W9 I* x- _
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# [1 l, _1 a5 ~) Y: R- S- s揉好的面揪成劲
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; L z/ r: d% `/ A, {" G杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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6 T) y" P' I6 P均匀的铺满调好的馅3 R ]1 H, i' D" x z
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, T& A/ K; ^, S9 X" z9 G9 T开卷~
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% W0 M/ _" K/ n7 J卷到这里将两头收紧3 ~: r+ ^% m% ~; ?" s
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8 [* b& G: d7 z$ v/ g像不像毛毛虫?. d! T$ H* b8 b' ]+ B! ]
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4 H4 ?2 T. `% J3 E( |, e切开摆好准备上锅
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* m, _( _# n/ H' y出锅啦!香喷喷的哟~
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/ F# Q8 k* s$ @( ~( d. X: N8 }调碗汁子灌着吃,美~, A3 d$ s$ m9 ~+ ~; X& `. O
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面满如纸,所以叫它纸卷5 a% H6 b9 M# M5 h C5 U
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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