: O9 o, n7 I1 a7 U7 g8 {哈哈,热腾腾的哟!
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5 P. X" }/ ]/ N$ l先去吃下肚再说~
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, v$ r' B# _/ f& P9 O* [; q馋嘴分割线 ==============================================
- F1 U: f ]2 ^下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。7 ~ J+ t( u$ V7 Q: y1 A4 w
|1 {" B6 m$ k- z最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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' P. K* ]" O7 G' ]4 Y% V揉好的面揪成劲, P: n) c/ h9 O1 _+ _
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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- U) g+ a5 r8 F. k' b均匀的铺满调好的馅
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开卷~
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; n& \ q' ]0 r$ C# Z& y# v z卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~- d5 K( m+ s2 ^3 l, d0 l, {$ V
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调碗汁子灌着吃,美~! L) B2 v& `5 n: O0 V
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+ b3 `5 [0 _9 D; N& L O. X面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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