( X+ l, J7 d- Y' B" ?2 V& D ~哈哈，热腾腾的哟！. i2 S7 ^7 e! M1 m( i/ z
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先去吃下肚再说～' ^5 Y* P% P3 R' ^# e5 n& Y4 E
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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1 ?# t' ?' s" c$ H+ {最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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" M( N! k& o' e% @5 J% f I不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
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6 ]. d5 A- }; `2 f- O5 a: k均匀的铺满调好的馅2 U. c8 X. U' G0 m& S- L
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开卷～, D* [' M8 k$ a% `% a2 G
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卷到这里将两头收紧: D+ Q8 C6 f# ~5 P
! f# ]- R. b1 a& o8 }" K* ?& ]1 q* t# V
' c" V0 R: D6 ]. {* Y# m像不像毛毛虫？1 m6 @# g1 p- P5 ?9 a2 X {
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2 P' @3 F8 m9 u, j$ r4 n切开摆好准备上锅
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) ?8 w+ |" k2 ]+ u) O/ |出锅啦！香喷喷的哟～
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5 P) c$ l4 @; b! f* z调碗汁子灌着吃，美～
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0 X, P! {; e! d3 d7 G面满如纸，所以叫它纸卷" x# I# U8 }! i: `4 `
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
