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哈哈,热腾腾的哟!
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, ~3 C. r, O3 N: h7 D先去吃下肚再说~! h1 s" W2 h6 m( n
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8 N3 v6 O" V l$ S: E下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。1 |" |7 G& D! \6 a$ _) a( Z; W
2 |( {8 E8 k6 b5 g4 D最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!4 y4 Q+ a1 Q$ |; w
5 G; O: l v$ H, s% s' w+ C韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)+ d2 C' i3 |& ^: b9 K. C
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揉好的面揪成劲
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0 {% J7 t4 O" O杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)) l6 ]: F- b5 H% { G- a
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* c; Z9 b; \# q6 X. |( t0 t均匀的铺满调好的馅
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, z, y* h) _2 F5 E' q开卷~' R! C* h7 G7 }! ]8 q" U
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4 r. |7 J, r) b+ S. o. v: @卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?9 @7 A6 \1 X: U, {
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切开摆好准备上锅
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7 G. V; h: @) F6 g# d出锅啦!香喷喷的哟~
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4 h. {0 k7 d8 I4 o: f调碗汁子灌着吃,美~) k4 o1 c: a" S" \3 \7 a
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6 i8 E$ Y4 n% v: H$ p- Y面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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