; `7 f6 I0 s# ~ J哈哈,热腾腾的哟!
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. z+ s8 J j6 [先去吃下肚再说~
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6 Y+ V) r# m9 l4 p馋嘴分割线 ==============================================
; `' m- D4 w1 |下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~; t2 a6 g3 p5 j" v! k \& _0 P/ ^
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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7 n8 h3 u: ?* l) ^& R- L韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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揉好的面揪成劲2 n' q- ?% y* q1 Y
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)2 a1 @( S7 m5 K! C" @2 V3 }0 ~, o
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均匀的铺满调好的馅' P1 I. r8 }4 b* j
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开卷~
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卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?$ S' d, n' w: [3 y H
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切开摆好准备上锅
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2 [0 a( s3 z$ B* k2 _: ]出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~! W1 w8 [; r! q6 p% O. S: M
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" |1 n! ]: L3 Y" H: D3 U面满如纸,所以叫它纸卷$ L2 g8 a" g J: T
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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