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哈哈，热腾腾的哟！ ?- e; y' ^3 ^4 [% g
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先去吃下肚再说～4 z/ S1 x5 g' A0 q. [
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5 ~# t' a- v( k7 Y" x$ H( m9 h下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。( S7 I1 _; |5 a) b# c7 h7 k
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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- O! N) h, _1 O不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！5 r5 C7 e: G: @9 C- i3 c2 B, Y
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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* L' i% P! l: K揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃） O! `7 M J2 m- m- n3 ~
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; A+ c: @1 M+ B2 B% F- c3 P均匀的铺满调好的馅/ t( D; N' o$ L7 p% ?7 B! g
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开卷～
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& e4 j: Q8 D" J: z' t4 k卷到这里将两头收紧
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5 E( q$ Y% m+ [3 F3 K" B! u像不像毛毛虫？, `) b1 j8 C0 F8 o1 X2 N
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切开摆好准备上锅9 t; X" i; k$ w, v. @' r: W$ z
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6 |9 ^2 c5 x R2 u- V出锅啦！香喷喷的哟～
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; s* n/ E9 `; y: Z4 y- M b调碗汁子灌着吃，美～) z9 ]; l2 a" d" |, f* Q
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面满如纸，所以叫它纸卷6 w5 u0 ]$ L" W7 l5 B
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0 V' h a1 f5 v, v5 t& v[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
