! v5 T8 h L: j" \5 g, W哈哈,热腾腾的哟!0 s2 Z. F; I6 a W0 T
/ Q. w# p. j% v2 c, }! x先去吃下肚再说~
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$ H" a0 ]! I2 d, F馋嘴分割线 ==============================================
5 x& [# q( d) g, ^& j( o8 u下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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& |0 B: p' \9 ~; u( S' O& C6 v最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~5 X# u5 C1 G- U: F
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!3 y, _1 D% G3 C# A
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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m% d0 Y$ a+ t! k$ Q0 @$ Y d揉好的面揪成劲$ D/ j+ N2 ~. }6 S$ g6 s5 T( Y
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! v- w; h! _, `& c, s7 N+ U; K& M杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)2 Q" T6 L% k! B
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: b- m7 F/ H6 x* i均匀的铺满调好的馅
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开卷~
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+ t: Y' b/ q6 X: X' Z2 a7 ^卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅1 K& P+ O, }. ~- p2 {
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) E7 a% I9 M- \) [# M出锅啦!香喷喷的哟~+ u" M1 l7 F; _; D
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调碗汁子灌着吃,美~$ Z0 n. T8 A9 U# u" N" z3 r
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面满如纸,所以叫它纸卷8 l7 k. ~6 a4 z" D# X' V) d
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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