7 P: t0 `( Z- D$ c哈哈，热腾腾的哟！* W+ c* N) q4 x
0 P. l+ ^5 k% Q: w: |先去吃下肚再说～% Q. s! y. c% k b* b2 Z- c
3 A9 H9 `1 C, i8 q% B" q5 g( q
: r m2 e. _4 {* r- ?% R
0 J9 _3 K% X. Y/ Q7 p9 d% _ & v9 m1 L+ Q4 w9 {1 _* a/ P- V
馋嘴分割线 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ) S3 z3 s$ B% Y- D6 I
下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。5 g* v7 H6 s( q8 R" J2 _+ U8 ~
' X- t8 M) `/ o7 v3 o# r最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～% b9 b& H4 z; s0 ]8 x
, Q! b3 D3 A8 f! K D
不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！/ `: S/ u' l: W# a$ | Q
" d" K# \1 ]$ X2 H2 ]+ C
韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
! N+ m7 o% k) [( S2 l/ e2 u# d/ K! S+ q. B7 B( y( v: |
6 T( C: T* b9 }9 P9 h( B揉好的面揪成劲( b: a6 b. v1 ^* M0 @
. b0 w, _6 n% t; i$ Z5 a7 ] , j3 H! Y2 V9 _2 E3 u
杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
L" i4 d4 c# r& Y7 E9 q4 P1 y# K* f. h. E' R/ O& K
+ @$ I9 G) y" l
均匀的铺满调好的馅% q* s: T; \8 Y4 }
t" M. N, O& k. J7 J : R7 l) e; H" P# r z4 B
开卷～2 J' s! d1 M/ j. }: Z
; p! t7 U) x) R% E6 [# }9 ^- v ) n2 M2 Q3 c( ?" Q( s. }/ m
卷到这里将两头收紧
( ?9 r$ t8 _( a8 A; Q
7 E# }9 m0 d1 ]! J# m : {/ d# p; G: e8 N4 n( e+ W8 E' E7 s
像不像毛毛虫？
# ?0 k( J4 k/ b7 r$ j8 J
$ @! s6 B. a% R2 D ( M6 C" `, e$ D- p
切开摆好准备上锅/ ^$ {! t! t& d5 @, _
9 s' E3 h! A) ?* d: h" [) e* R 4 M4 i% _) h/ S5 ~3 ]4 x
3 U( [! ]% R H6 U0 I# v
9 k g9 r# p$ N出锅啦！香喷喷的哟～
+ U" _/ G/ G( N. n1 m, N m v$ |: d4 z" _
* d& x, Y' W% d. | ^调碗汁子灌着吃，美～
- K3 c: U5 t1 K8 w: g3 ^1 f7 Q0 x( n8 ~8 B o$ G8 }% l6 w: R
) C& d$ e- C1 c$ T6 Q
面满如纸，所以叫它纸卷
( h% i: W6 S! _' P% h, I6 ^+ e& X7 i' F" B! C
( \5 m; a1 w+ s ]) F8 q
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
| 
发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
