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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
+ s/ [, a) l- Z' I哈哈,热腾腾的哟!8 n. `/ o3 y. g7 L( Z
 
2 N* O3 ]7 ~1 _6 \1 S+ J先去吃下肚再说~
' q7 k: n) L& I 4 c2 _2 u" P# F* w
& l5 J1 i# A8 f1 S5 P
 + ^. @6 I; {, ]2 B# W: Y7 _
 0 B1 i% R! h' o4 t2 [" z3 h1 w
馋嘴分割线
==============================================
 
9 ?0 W, u0 Q% T0 }: H) F2 e+ ^, E下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。7 Y+ \9 ~3 ]0 P9 h7 h
 
* G; ^) N; c# s最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
  u2 O; G' R3 e8 E7 z1 G3 t 0 N9 J2 W7 z0 M2 E! `% h* h
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!: t5 d. C( |: {/ Y6 @
 
6 G% ?% W* M$ K" K韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈), P; z: D- _. u3 [- _2 Y! L
4 ]% i5 s  o# N2 s( p' U
 
  b% e  }+ w) t: I! ~揉好的面揪成劲
% ~( ~) N$ B; r' D
; ^" W, k# f* y8 u . Z0 ]  C; q" y# K
杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)6 Z% }7 y3 B! h* |

2 W8 [8 @2 V5 U1 ?  p# u 0 n, L0 e, u8 z% G( R
均匀的铺满调好的馅& |/ e$ i# V" I4 @: ?% z( Y$ _
% G8 D; m5 O5 ?5 R0 ?& i
 * O" x$ F, t4 B
开卷~0 d* J2 M! F) r8 e$ p, f

1 i2 L5 D  O+ N3 g   J& V. l) b7 o# c' R
卷到这里将两头收紧! V, a: R/ t6 ]% W6 D
# h1 x3 `& H/ A3 R* z2 G) Y
 9 b. M9 i: |. ~. u; J2 J: n( X
像不像毛毛虫?9 x: v7 t, V- B9 J& c$ s9 R6 t
; f* p. |  R- b( d; w. J
 
9 X7 f6 N% _9 Q切开摆好准备上锅
* f* |& l* t4 e$ ^7 R- ?  }1 i# O! B2 g1 a
 
) ]7 b% m5 p8 a( v- x  K# A" e  o8 ?( n1 Q% l  i; P+ x
 
: B% K) C8 r  H9 y  ]0 [! N出锅啦!香喷喷的哟~, L3 M6 @- j6 z& K' X7 a6 G& r
# y: G) O$ v$ m* o  l( d  l
 7 R3 J/ A! p* b! z( j
调碗汁子灌着吃,美~, V# K# L9 I0 n: H1 f+ Z$ _5 y
) ~% m/ T8 N. I( L4 _' ^2 c; ~
   o8 P: f: ?( X, [- |+ `1 J
面满如纸,所以叫它纸卷
. a4 ]: C) j1 l6 ^/ ]- [
9 I; C# i$ }! m' U$ N
. K4 i$ Y- ]& P7 ~1 Y' C[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 $ S  ]( g% @. r* r$ E
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 " i: n* Z" o% x% V
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

4 g2 f. P# r4 ^& F! I3 C( M哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
1 }- P$ r# n: y$ g& j喜欢吃,怎么做呀?楼主

! }$ f! A& ?& d这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
% h9 e- G. E* z$ j  H( _: |7 \5 u也不传个详细过程上来0 j1 Q9 [: D8 P1 f  |2 E$ c
太懒了你
$ [/ ^. j3 T1 W" k  Y1 x
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。
- x- L$ ^. q0 E2 t9 Y6 C只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表 ) _, z4 ^1 [3 r3 Y9 W0 M; s, c
看完了
% O) ^& u) e0 e' k4 r- t我想我是学不会了  ^4 n7 u/ x2 s2 p1 w; i
和面一直是我的弱项:wanwan73:
5 ~4 b9 B, A6 l$ Z; N
:wanwan15: $ D: A, z! v( U  |3 J, T7 w# j% V
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表 0 z/ P# y$ L. C& i" G$ v
想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
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:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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