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哈哈,热腾腾的哟!( z8 U/ s: o' c0 ^% m6 P
8 A0 W+ \$ y/ ~ }' r先去吃下肚再说~
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9 ]1 j. z: g" n, Z: {1 X: O0 U馋嘴分割线 ==============================================
5 r9 x* C; u- t3 ~3 ?4 u/ P下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。8 v6 m! L% c& B8 p8 {8 q( r
5 `$ e, u5 t9 {9 F最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!! i& R j$ J0 t% z
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)# i. m) b0 h: t3 x. q
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) ] ?! X; W4 \( R W揉好的面揪成劲, u: F$ A3 l0 C2 G( e2 C( ]: E
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# x6 h% B' R. C7 c" ?杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)8 |% A- ]1 h, ]* ^. E
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% P! l* ?2 W6 i0 z均匀的铺满调好的馅
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) [1 }& i1 L3 N* Z8 K* r5 ^: R& w c开卷~" k. W0 E! w" j" ~
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卷到这里将两头收紧( q+ _- |4 z. d9 G$ C/ K- K
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像不像毛毛虫?- a; D! U7 A! Q/ s8 ?; j1 C
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切开摆好准备上锅7 U7 T1 z% A8 a. S2 J
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出锅啦!香喷喷的哟~0 H- c9 j$ z# `( z
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调碗汁子灌着吃,美~
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! _/ e7 y9 s0 R# X g1 g6 v面满如纸,所以叫它纸卷# h2 m6 U$ P# L0 ^
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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