" f- A" M$ g7 ]" W6 |; u哈哈，热腾腾的哟！ p+ U! S* g' \2 |0 b+ F/ I9 u4 k
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先去吃下肚再说～% w+ Q& m8 i5 K/ v- b ]
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( C4 h- r. V/ C- U' a4 F8 O下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。- w9 k" K; h8 Q m
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！7 u0 Q) r5 t2 ~" U& n
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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/ c/ F6 d2 \7 g+ P6 l; X0 a揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）9 M6 D0 y+ Q y" {! ^
/ S0 F+ k9 g4 t0 a" i, c
; c; Z: d- I4 A" f均匀的铺满调好的馅
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开卷～' U$ u: I) l. S' R# S0 u! O
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卷到这里将两头收紧
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5 [! w }2 b; Y6 r9 p像不像毛毛虫？) D) B4 J5 A- r: j
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切开摆好准备上锅6 \8 Z+ E; Y" d1 I
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2 B2 U( t" k+ a* K( E2 N! k* [7 {出锅啦！香喷喷的哟～+ s: Z5 D% G& F. z
3 K% W6 f0 c7 n. c* p: A. D
) f& H! w M8 W4 t5 C7 e调碗汁子灌着吃，美～, `4 U ~; v' h0 r
6 f, p, `8 m6 r3 M8 }- q9 g* S' C9 F
6 ?# _5 G! x3 y' [9 K _. a面满如纸，所以叫它纸卷8 m3 D0 b0 ^% O+ q/ M
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2 l. d6 p n& c[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
