+ s/ [, a) l- Z' I哈哈,热腾腾的哟!8 n. `/ o3 y. g7 L( Z
2 N* O3 ]7 ~1 _6 \1 S+ J先去吃下肚再说~
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9 ?0 W, u0 Q% T0 }: H) F2 e+ ^, E下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。7 Y+ \9 ~3 ]0 P9 h7 h
* G; ^) N; c# s最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!: t5 d. C( |: {/ Y6 @
6 G% ?% W* M$ K" K韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈), P; z: D- _. u3 [- _2 Y! L
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b% e }+ w) t: I! ~揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)6 Z% }7 y3 B! h* |
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均匀的铺满调好的馅& |/ e$ i# V" I4 @: ?% z( Y$ _
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开卷~0 d* J2 M! F) r8 e$ p, f
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卷到这里将两头收紧! V, a: R/ t6 ]% W6 D
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像不像毛毛虫?9 x: v7 t, V- B9 J& c$ s9 R6 t
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9 X7 f6 N% _9 Q切开摆好准备上锅
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) ]7 b% m5 p8 a( v- x K# A" e o8 ?( n1 Q% l i; P+ x
: B% K) C8 r H9 y ]0 [! N出锅啦!香喷喷的哟~, L3 M6 @- j6 z& K' X7 a6 G& r
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调碗汁子灌着吃,美~, V# K# L9 I0 n: H1 f+ Z$ _5 y
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面满如纸,所以叫它纸卷
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. K4 i$ Y- ]& P7 ~1 Y' C[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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