7 P: t0 `( Z- D$ c哈哈,热腾腾的哟!* W+ c* N) q4 x
0 P. l+ ^5 k% Q: w: |先去吃下肚再说~% Q. s! y. c% k b* b2 Z- c
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下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。5 g* v7 H6 s( q8 R" J2 _+ U8 ~
' X- t8 M) `/ o7 v3 o# r最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~% b9 b& H4 z; s0 ]8 x
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!/ `: S/ u' l: W# a$ | Q
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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6 T( C: T* b9 }9 P9 h( B揉好的面揪成劲( b: a6 b. v1 ^* M0 @
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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均匀的铺满调好的馅% q* s: T; \8 Y4 }
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开卷~2 J' s! d1 M/ j. }: Z
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卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫?
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切开摆好准备上锅/ ^$ {! t! t& d5 @, _
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9 k g9 r# p$ N出锅啦!香喷喷的哟~
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* d& x, Y' W% d. | ^调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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