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哈哈,热腾腾的哟!
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1 L1 T: `" `7 J9 _ o5 }. W( j先去吃下肚再说~
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( T& s0 G) @& m4 Z馋嘴分割线 ==============================================
/ P9 J5 K5 q/ g" B& x, O下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。- j1 x1 {2 S$ J: M4 t2 ~; x' K
4 ]! O+ D" w) Q# o9 l9 W最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~' x. E- |- f3 R" X/ C
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!: u. h9 b& l( N' L% {" {
! X7 j1 N! z. {5 r: b2 A8 @韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)3 M% C4 \5 _3 O2 b6 q( U
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揉好的面揪成劲; ~! T% U4 h9 g' b2 r) s
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杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)* z! i( }' j1 b* K a4 ]
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" d; w9 T0 M; o- j* o均匀的铺满调好的馅& [% R0 R, t, i$ E" W# a
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" o# _& P1 c) Y) l+ c开卷~
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卷到这里将两头收紧2 g2 l/ d: F3 C* R" n9 B1 _
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像不像毛毛虫?" q' E4 A3 [3 m+ T
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切开摆好准备上锅) n: ]/ |* e$ t4 j# v h, g
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( V" | p' X% R$ T9 x出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~
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* U0 ]+ K+ e- v. @4 s( D面满如纸,所以叫它纸卷1 p- [0 e( o( u8 n) \, j
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" e2 @0 _& r/ d7 Q% f6 \6 k[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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