9 @% F9 w; Q! C# F哈哈，热腾腾的哟！ s2 ~" @2 h0 Q4 p. D
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先去吃下肚再说～
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。# F/ {% }% |! q3 h
4 Q J* N. Q% l$ E最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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0 }( e g, P, W) M- Q, z不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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揉好的面揪成劲
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）( r5 @2 p# {/ B: w+ H
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均匀的铺满调好的馅/ l3 w: T) T. o. l" ?
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- a% Y, h2 P. z% [/ N开卷～; f$ }; g0 g7 r' k Y' v/ ]+ E- L
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+ H+ R8 W. A; k8 x* w卷到这里将两头收紧
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像不像毛毛虫？
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切开摆好准备上锅" y: k, m8 `( {* g
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出锅啦！香喷喷的哟～: B' p8 z2 m1 \; [4 c6 K& v- K
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4 n# r9 ^8 u1 p# m( ]. k! {1 @. s调碗汁子灌着吃，美～* N" ^" ]2 N0 ]9 R! p9 Y3 `
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7 @+ \6 Q& v* U4 X/ t7 T2 a面满如纸，所以叫它纸卷
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" r' g, X0 w Y0 A% E[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
