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哈哈,热腾腾的哟!( y7 u* q7 A Q- X5 X! i, l% Z) w
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先去吃下肚再说~
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7 Q! G k o6 x0 F, x% @馋嘴分割线 ==============================================
' z9 _5 e& g2 N3 ~1 C- M8 }$ g3 O下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~
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, ?3 X; O' w- A9 H1 Z+ p不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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2 T/ G) |- a6 S+ r7 h" o揉好的面揪成劲
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( `6 W3 Z4 c' g9 m# a# \+ F" j; n杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃). v$ C& ?* u* A- v
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均匀的铺满调好的馅
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- I8 |0 J6 e# n6 R- V开卷~
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卷到这里将两头收紧/ E; _+ h( v9 m! |) a/ L
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' Y# p) Q* B* ]7 g7 u. F E* m像不像毛毛虫?* ?( d9 m. d y+ ~7 `
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切开摆好准备上锅! }6 f2 e! T8 t0 N' R, `% [* _0 Z
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( l4 x& D& s: i. c7 i% O9 T出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~. i# |5 B% h2 w# F
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面满如纸,所以叫它纸卷/ k1 `& A1 l/ H0 U0 A3 q
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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