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哈哈，热腾腾的哟！ I9 F- x0 U( F3 j5 _1 ?
9 U# @1 r ?# k5 C先去吃下肚再说～# |6 R6 K7 `3 W1 ?+ N
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* G& }; b' d5 G$ Y# X9 V下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～; v. y: ?+ n7 [6 p; e, s' r
$ C& N. i% T. w" Q$ B不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）- D9 V1 H7 r7 j; O! a5 |$ B
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5 @7 U- o0 I& X( F+ v揉好的面揪成劲9 K+ O; d( C7 B$ _; ?
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杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）/ X1 E% w: [: T6 K4 G1 B# |* D% {
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均匀的铺满调好的馅
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开卷～) q$ R0 x& I, }0 O9 x
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卷到这里将两头收紧
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: u& G. ^& J7 n0 |. r像不像毛毛虫？
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切开摆好准备上锅; K2 f8 ?- K! v! K! E) c0 C8 {
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n# ]$ R, P* }4 G1 |3 B0 p出锅啦！香喷喷的哟～
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调碗汁子灌着吃，美～
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5 I$ n3 U! U |4 E0 d+ t' \! t面满如纸，所以叫它纸卷( H& ~. g7 R h% }& i! D- q
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' N6 z. J: p) F8 p l, O$ i' j[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
