6 y! K; k- _: l$ d. k* Q哈哈,热腾腾的哟!
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先去吃下肚再说~+ C: J# D) t' v" O f* W" t: m
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下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~ l3 I0 T) @( y3 t3 i
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)1 j M' i+ U* B) y5 L% U
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揉好的面揪成劲
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4 ] F- |5 n9 u杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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, N6 {* ^( G* f7 K' j& e9 _均匀的铺满调好的馅% T2 c. [# I, k9 Z$ T6 u: f8 M$ b- r
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- {# N% w) D- G' k. ]& b; `. p开卷~
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0 Y7 D7 ~! j8 o8 d卷到这里将两头收紧
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+ I% \+ v0 Q4 N# F: e像不像毛毛虫?# r/ X( Q! v' `$ `0 ^/ n
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切开摆好准备上锅3 V( v& t: K! C) x. G+ q
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4 m0 k1 Q# ]) D" [1 ~出锅啦!香喷喷的哟~
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调碗汁子灌着吃,美~
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面满如纸,所以叫它纸卷$ K3 ], `! C- o3 u
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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