7 i! P3 m, N& s0 c# z& i哈哈，热腾腾的哟！$ j. E% a; y& F! F5 l. J8 o
+ K. O |9 s$ ~1 W/ y2 A先去吃下肚再说～+ u) d b$ d+ S- _' J$ h
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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# R- E; H3 ~# ?4 o# |0 c/ m. ^3 v最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）# g3 D% d) m9 d0 E7 u% k( \& C2 f
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揉好的面揪成劲
0 n( f1 k7 r+ F: C9 H; O8 b9 }6 P4 f- g" i" ]$ r8 G
/ z+ m) }. C d; J3 }8 P杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）
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均匀的铺满调好的馅2 J0 J; G b) \/ b1 k/ N
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开卷～/ r* t+ \. W+ s- w9 G# A
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7 i/ a6 {, w$ o0 r卷到这里将两头收紧/ ^9 X! a8 I! A9 y- D$ b1 V
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像不像毛毛虫？
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) h* T/ ], Y( y! l* U$ x5 T
% o. m' Z& b0 n8 E- p切开摆好准备上锅! R- Q. u: F- N7 ~4 d5 ?
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出锅啦！香喷喷的哟～9 e, I, W- ?, G1 m. d% F7 {
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调碗汁子灌着吃，美～7 z: E0 R& E' Q, j) |- S" W
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% A4 G2 j6 r4 M) u面满如纸，所以叫它纸卷4 M: [2 S7 Q) R G2 P5 v
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. O: T9 c& `+ {* Z& f4 A[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
