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哈哈，热腾腾的哟！. h- `& A: ], J* W9 k: p e: T# I$ `! }
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先去吃下肚再说～) x( L! s6 n I8 S; D
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下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！
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, Q: K. n: i# r& T$ p6 [韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）: m: B5 R: y) Y& Y
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: I4 `' ^% r' `5 S8 v揉好的面揪成劲
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' D {. i4 g( P; y: ~) p8 h. S) F杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）% {* ]3 F- K% G! w% ?1 M [0 T
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均匀的铺满调好的馅
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, x2 g+ q) @" f8 T, s7 o( O ' ?) g5 a0 w; N* O7 F- o
开卷～. h+ r) i7 q5 _, ]$ t, V- [0 ?
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卷到这里将两头收紧
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: ]7 Z2 t1 y% h$ l7 O! h7 H像不像毛毛虫？7 V) I9 \- J- b7 P$ @7 X+ I
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6 c, L5 y. d& M# \. ~; I/ z" |( q切开摆好准备上锅) I7 f: X, _4 W1 `
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出锅啦！香喷喷的哟～$ |+ q: {" B. j6 l8 ]/ I+ n
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1 r% g- B5 {9 J$ c+ y7 P3 h7 ]0 v调碗汁子灌着吃，美～- F5 _/ k: T$ Q' t2 P+ f
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' T# Z5 x- n/ c: T面满如纸，所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
