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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 ) v/ n$ I1 k3 _8 n6 z
哈哈,热腾腾的哟!
7 G" ?; [% x; U8 h+ h- g; U8 ^& [ % ~: {2 |& Z0 y; \+ e  h
先去吃下肚再说~1 F; t4 J0 F$ t# v/ r6 Q( V
 
1 T' u0 W& |  Y8 c5 @
' n, j2 i! u" T& j% y# n 6 ^$ ?) q# }$ y$ f
 
/ ?  y8 q8 J2 F6 @  u
馋嘴分割线
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 % A# m2 w( G4 O' N
下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。, j/ P0 t2 F2 L6 r: k
 
: u' H# |1 F" I" p( F! \最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~" u. s8 R: c# P2 H: w
 
8 i% O: i1 n* ]0 a8 o2 e7 e3 W- n不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!# H; v% Q2 T6 }/ C# h( A
 
: E( H  }) y4 {# W4 ~$ G$ D2 I# F韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
7 c" E) H' ^! a2 m4 T# {' K$ ^, A
 
$ h7 }) B$ W, @$ {; r揉好的面揪成劲$ _( x, {3 ?4 `3 M6 c7 M( L" q
7 G9 ^" H4 L; Z
 
/ P7 X3 n  [5 K+ r9 {6 I1 k, s杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃), c/ ?( e, O& \3 u, `8 j% ^
3 Y- H& q& [2 A* Y" U' Y4 B
 
1 Y! r  i2 Z+ |# e5 f7 G均匀的铺满调好的馅/ \+ ]: t$ B& o0 [$ i
% D' E5 a- t4 N. c; N9 i( ^
 
3 v' h4 |( O5 G3 f3 N开卷~
# P, U/ i% h! U( F4 n3 |* S2 i  p
 0 p+ |1 |+ S/ q$ d1 y/ F3 R
卷到这里将两头收紧/ p# d$ m' r: Q+ W
* g5 o: [1 s+ G4 h" f$ a& x$ @( U. u
 
) j! P4 e6 P6 g5 |6 ^, |7 ^- {像不像毛毛虫?
: x( i, B% R+ _5 l6 v
' i$ C. Y2 X$ R1 U1 k1 g 
% y, q; v  h" V" M! v+ m8 M) Y切开摆好准备上锅9 f( z' b8 d. X4 Y+ V
, N5 Z, i; i, l# B
 * s# _0 k2 G% ^, T0 y- O" j

( V0 d; n5 k6 O1 h& v" F ! p7 E- t' z0 h  t! R
出锅啦!香喷喷的哟~
5 P; |' a5 e7 R
, q8 c/ T/ a4 b% { 
; @1 H4 m1 Y  M0 C' p4 l2 H# F7 S9 n调碗汁子灌着吃,美~8 G+ x8 G2 n! t

  U2 L6 s6 z8 D  S0 c$ R- w 
, s2 k/ o3 H& s) b8 o% u面满如纸,所以叫它纸卷
' P- ?& P5 l+ B9 x  s8 r' h' }$ K$ [1 ^# |

  K. `+ v7 x8 n# ?* M1 n6 e[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 $ X- j6 C  I* T$ o% ~& F
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 2 V& R5 G) Q' d" J
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

: f2 _; {% n/ Q  p7 N/ t哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
% i: }4 I0 k8 \0 ^喜欢吃,怎么做呀?楼主
0 f* {7 S3 w9 V7 e9 m
这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表
' P! d" j0 t( p% E4 O  `# X4 B( ]# v也不传个详细过程上来
* x/ x" ]+ J7 Q4 @9 m. D太懒了你
! A7 U) W( Z7 l
接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

上大学

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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顶。
# Q8 o* E# \9 d' M7 |% g. y只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
1 u! u# T  T) c看完了
2 I* v5 u6 `8 x; Z2 B9 z7 N; U" c我想我是学不会了) U8 m( \% h% Z3 u3 }5 s5 v
和面一直是我的弱项:wanwan73:

( S( W: K" Y4 L  k:wanwan15: 5 U  ^( U/ ?7 t' }' A8 i- U  Q: e2 ?5 P
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
4 w2 x; v" m6 d* d) n% r想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

8 F1 |& ^$ r& b: X:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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