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哈哈，热腾腾的哟！! J0 b$ v& C( s) j+ ]$ O
! N9 H% I) O4 \! \9 `* ^0 H6 M/ K$ l先去吃下肚再说～: Y. G5 x" ~4 Q+ x2 E
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$ a# t' X# n; |4 x下面有姐妹误解了哈，这个不是我做滴，属于老妈的手艺哈！我至今一直没学过和面呢，检讨检讨。。
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最近一边忙工作一边忙儿子，终于焦头烂额顶不住了，昨天叫来老妈帮忙，于是就有了好吃的韭菜纸卷，嘿嘿～
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( d* k! r7 \8 K9 B4 }不过在妈妈做的同时拍了几张片片，会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦！5 P/ y! v; m' l9 @+ c
0 _. j }3 Z) h# Y8 P* z韭菜+鸡蛋，调好味（盐，鸡精等等随自己口味哈）
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# F7 X( [' }+ j) X/ k揉好的面揪成劲
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6 O0 n/ k5 ^) ~* ]. l杆成薄薄的一张（如有长面杖最好杆成大的，那样做好的卷头少好吃）2 }( j% }; d; h/ e2 M9 Q8 t2 }
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3 _) _7 ]# B* v ]均匀的铺满调好的馅
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$ s9 X8 Q$ Q* i$ ?2 N& ^3 U开卷～$ F8 M) m1 C2 I; }8 v
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9 L9 l: d$ I* p$ w* o卷到这里将两头收紧5 u) F! A' Y9 |( v# [' [
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像不像毛毛虫？
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( i# x5 V3 r$ k/ O2 g1 \ 4 t& d x/ O* c4 f9 j( V' i9 o
切开摆好准备上锅2 F4 u3 s, b2 C# u# C
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4 V4 s# @ M3 F6 x. l, ~+ }' v; O出锅啦！香喷喷的哟～/ c. Q! N+ W% C5 l, b
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2 @" L0 x+ i/ t& A调碗汁子灌着吃，美～
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面满如纸，所以叫它纸卷
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4 L9 p7 u( m5 x) k$ z2 {8 `[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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发表于 2010-9-16 18:13
发表于 2010-9-17 00:32
