1 I/ E9 ]4 r6 |! C/ U2 q哈哈,热腾腾的哟!. y% U G8 O$ J" m5 p
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先去吃下肚再说~ ^# o3 n! m; h6 f7 L, Z. w# v& x& s6 M
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( K: n5 x+ h. y# V: Y7 D b下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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. e$ x9 i% h- U最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~2 z. N0 s3 Q+ Y |: F3 S
1 V, f# l, h& ^% z9 M$ _+ e% R不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!3 {2 ~; T1 w: C7 Q, _; \, B) b
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韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)
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3 K, E' u8 |3 P: L) i" J揉好的面揪成劲4 l. E v7 x6 ^- Y' t
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; Y" i2 x6 V" X( ]杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)9 Y! @& B: q; \6 H7 F+ R2 U3 o
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/ I" v. P _3 j9 U均匀的铺满调好的馅+ \6 {8 y1 p- ?7 n9 u
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开卷~
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3 C! w2 O- E7 [5 V卷到这里将两头收紧& z4 {7 N* a" t
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) `! {% P6 ^; `8 a$ X像不像毛毛虫?1 m3 w3 c/ [3 P9 @: w) {( P
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切开摆好准备上锅2 S% D# d9 ~: ?( c F: Q& N. n
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, Z5 ~, S8 ^, U0 [ t4 P( B4 d" ]出锅啦!香喷喷的哟~
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- A- c Q' l! A) h" A+ w调碗汁子灌着吃,美~' y% z! L- F2 [( J3 r" X
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面满如纸,所以叫它纸卷
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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