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楼主
发表于 2010-9-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 6 |, K4 ]5 l* q8 |2 I5 }% D
哈哈,热腾腾的哟!
  F; t; N* b4 n2 B9 A 
9 ^3 A4 b' _! U' A先去吃下肚再说~) r# c4 |+ d9 K: w2 D8 ?
 
  S# q1 W% N* E' G1 c, v8 O$ w& ?0 m
 $ Y/ b, C, v$ V9 ^, g! E# {/ F
 
- N" F5 r) w. X1 ?; I
馋嘴分割线
==============================================
 
) U0 M: o# A9 ^* P  U/ Q: s下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
! ^! C& _  s, A 
* x  x3 v! c; y( I7 ?: }. ]最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~) O7 F% n, |9 |+ Y' b0 q) N
 2 _& t" r/ \8 j
不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!+ @& B+ S; b  F8 x
 
& V& ^, X, ^2 u9 t9 {韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)5 i5 S4 k: q% h# N
0 a# ~: T9 N$ X8 D6 c% _! f0 h# Z
 
1 R' i. k$ O' A5 N揉好的面揪成劲) i1 U# N+ ?4 K: T3 [& a
+ Z$ i" A6 c: S- N
 
/ j% ?% k) b* p! }3 {* p" _杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
6 {* y3 Q8 k  @" d. ?( f% |& {; s2 R' R( |( e$ ?- ~7 a) c
 
& ^0 \6 V  a7 b! E: ]5 D均匀的铺满调好的馅; o4 p* s) ?+ N1 R# y' g3 S# |3 a
& S9 E: K% u. R' ]
 $ H9 y. K% C& }2 D2 x( f3 k
开卷~
4 t6 [; U& s% h6 l, w0 t+ C& H2 p* _& e4 I; c; _1 [
 
$ a6 t  O4 l2 U, G. U卷到这里将两头收紧  R6 t3 ^( y+ V2 U0 Q7 W
1 t8 s7 y7 W1 U$ {) {$ r* k1 L1 O
 2 f4 Y# `! M) v' g3 y5 C- N# X
像不像毛毛虫?
. Z5 H1 J3 ?" ^6 D1 H, w1 {& T
2 A9 `% B  o) `# m 
0 L& Q8 \. b' }+ S0 k5 w切开摆好准备上锅
  x7 D. C/ i* E# }! _& G4 _6 e3 [. o- o  h$ M+ q& G& w" I
 7 G2 a& p4 G9 o- H, r
# S7 @% w' ~7 n3 M
 & {) O0 ^" U- V* [) c
出锅啦!香喷喷的哟~0 G5 J  T4 N3 s; _
" m+ h' c! Q4 e4 t; V( K! C9 {1 e
 1 @! ?. [: R3 e- y( O3 H
调碗汁子灌着吃,美~0 q1 p6 O, S( D6 s- |: C

6 m2 E, Y, h  k 3 n9 b% h  w5 ~5 f
面满如纸,所以叫它纸卷8 |6 S  ~! @/ @) q

- ?. k4 K% h' A- ]; ?/ _2 p
3 h$ P& F# q5 E7 q, e+ g  I[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
已有 2 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同
小米2009 + 20 以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭 ...

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喜欢吃,怎么做呀?楼主

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:wanwan76: 。。。。。

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看着很香啊·~
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:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了

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原帖由 幸福着你的幸福 于 2010-9-16 18:50 发表 " t$ i. i2 s7 c% {. v$ x
蓝宝贝 手真巧啊
原帖由 佳佳@xa 于 2010-9-16 19:07 发表 4 b& o0 w* t9 J, B
:wanwan79: :wanwan76: 想起我妈做的了
2 r& }- u7 g$ `( }
哈哈,这个是我妈做的啊,最近事多忙得累趴下了,昨天喊老妈过来帮忙,于是今天就吃上好吃的了~:wanwan20:

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原帖由 阿屁屁的妈妈 于 2010-9-16 18:42 发表
+ }4 h" f2 |; r6 D" V8 j, J$ J喜欢吃,怎么做呀?楼主

. l" B3 `8 l0 G& S7 E这会带狗狗打针,待晚上回来多传几张片片~:wanwan33:

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原帖由 虞儿 于 2010-9-16 21:36 发表 7 ^3 Y: Z; Y* l, R9 K
也不传个详细过程上来* B/ G, Q3 L% C* B
太懒了你

, L1 I. C6 Q1 k. o1 r接受批评教育,传好了,快看!:wanwan35:
优优妈

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满满的,妈妈的味道

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皮薄馅多,真想啊。。。。。。
顽皮的鱼

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美味呀,看得我口水直流
嘉祥妈妈

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帮顶。。。。

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只有明早去买着吃,呵呵

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原帖由 虞儿 于 2010-9-17 00:14 发表
: \3 P5 h0 m# O3 B6 u0 W8 d2 @看完了1 l. E* |5 w# C& G$ _
我想我是学不会了
4 _6 L2 F8 f4 M6 P1 O2 W/ Y和面一直是我的弱项:wanwan73:

1 w; K" S, u* k3 \. T:wanwan15: ' f# S3 F* \7 T3 [3 k
同弱呀:wanwan20:
小米和胖子

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哇  韭菜鸡蛋 我的最爱
小米和胖子

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以前在家里吃菜卷,吃的最多的是菠菜卷,韭菜的因为味道比较冲,菠菜的更香

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笑笑随我小时候,爱吃韭菜,其他菜基本不吃。。:wanwan53:
加油阳宝

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想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:

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原帖由 阳宝 于 2010-9-17 01:06 发表
% T( m* W. C  ]1 g7 w! t, A  A想起小时候妈妈偶尔会做这个:wanwan27: 好怀念啊:wanwan31:
% v0 y* P7 e: F* Y; n
:wanwan18:
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到饭点了,刚出锅的韭菜纸卷,开咥喽~
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