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哈哈,热腾腾的哟!
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9 ^3 A4 b' _! U' A先去吃下肚再说~) r# c4 |+ d9 K: w2 D8 ?
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- N" F5 r) w. X1 ?; I馋嘴分割线 ==============================================
) U0 M: o# A9 ^* P U/ Q: s下面有姐妹误解了哈,这个不是我做滴,属于老妈的手艺哈!我至今一直没学过和面呢,检讨检讨。。
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* x x3 v! c; y( I7 ?: }. ]最近一边忙工作一边忙儿子,终于焦头烂额顶不住了,昨天叫来老妈帮忙,于是就有了好吃的韭菜纸卷,嘿嘿~) O7 F% n, |9 |+ Y' b0 q) N
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不过在妈妈做的同时拍了几张片片,会做饭滴姐妹即使没做过也一看就会了哦!+ @& B+ S; b F8 x
& V& ^, X, ^2 u9 t9 {韭菜+鸡蛋,调好味(盐,鸡精等等随自己口味哈)5 i5 S4 k: q% h# N
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1 R' i. k$ O' A5 N揉好的面揪成劲) i1 U# N+ ?4 K: T3 [& a
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/ j% ?% k) b* p! }3 {* p" _杆成薄薄的一张(如有长面杖最好杆成大的,那样做好的卷头少好吃)
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& ^0 \6 V a7 b! E: ]5 D均匀的铺满调好的馅; o4 p* s) ?+ N1 R# y' g3 S# |3 a
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开卷~
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$ a6 t O4 l2 U, G. U卷到这里将两头收紧 R6 t3 ^( y+ V2 U0 Q7 W
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像不像毛毛虫?
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0 L& Q8 \. b' }+ S0 k5 w切开摆好准备上锅
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出锅啦!香喷喷的哟~0 G5 J T4 N3 s; _
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调碗汁子灌着吃,美~0 q1 p6 O, S( D6 s- |: C
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面满如纸,所以叫它纸卷8 |6 S ~! @/ @) q
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3 h$ P& F# q5 E7 q, e+ g I[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-9-16 21:55 编辑 ]
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