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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。1 T$ S8 ^" j) k' F0 M( f  Y

( S2 z) Z7 R6 J0 a小寨铜盘子啤酒屋
  @. H) p- V, g4 e7 W0 b6 A5 ]! d0 f+ X5 [( F. y) z
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
4 [+ r+ y. y# g
/ B6 V0 H2 ^9 \6 q$ y; `9 u7 |/ Y
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
1 L. t5 H. G% w( v2 i( p; S7 ]. f
; W$ O4 [+ r4 c2 E6 Y3 j1 |
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~; v8 h' U  V$ {# M* B5 u+ N$ C
坐电梯上六楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!9 a* H' s$ ]- z3 z$ F
3 A0 c( B8 c& |' H' ]$ ~

9 B, @  c* r6 \! q! @+ b2 u$ \# \  g3 | . ]$ b! B% ~% ]- W4 W
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室!
5 t% Z2 I/ Y" k6 v# V8 `: v1 x1 p+ L3 P/ M
& b/ y" k9 M2 H5 ~/ B
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
% `6 m+ s1 h+ e
/ @3 P0 a( P7 \7 O1 q顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
/ x# G% L" p* k9 i5 B6 Q2 T! p2 W7 y

( }; n, t# A& o* J
3 a9 B9 x" x. f! D7 [  b站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~8 Z( b- s: N1 k9 Z( g. o7 {" C, W

, r3 x, ^4 N7 n' ?: J& w- P3 O & D( n% O4 c( b* S5 a# q) N; M

  {! r2 v7 q$ i* w" s因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
! S* S" z; j3 t3 g; S " z6 i$ [1 N/ r! G$ P4 D
这是包间的风貌~
$ ?" G/ O! c4 H. s) O8 i
" p7 L$ Z. N  y- H+ r
# c; k8 p3 I/ [( w3 P . K, b0 \1 V* k# \* ~! r; \# Q" V0 q
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!$ S# J) C' n: L: [% R

  Y: X" C" l5 W; i: t: P6 i" }% U ( K8 `" A2 ~  M  O% |. J
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!! K9 L+ d) r% |( s8 A( a) w# a
$ H2 M, i" ?8 w: h( }8 ~/ r
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!7 `" r9 Z( R9 k

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻1 X; i! O8 C9 d$ J$ V; A

. Q: q2 D4 M6 x% ?瞧瞧~
) d0 r% U8 e/ {3 D4 W7 M' j & A/ E8 O. d1 I* r+ ~1 |3 ~
凉拌粉丝
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% }' Y/ G! N' `2 V0 V/ `  ~. l
! Y6 z: z) N1 R呛莲菜
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. `2 Q2 l$ D& {5 A, y. g - q0 ^  M8 x5 l$ u
凉拌黄瓜
, Q* n; A. j1 k9 ^5 t4 Y% j2 {( T1 u5 B; I
1 K" y  D. M% R
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~. |* n& Y4 r+ o" t% J% L8 J
, t" S# `6 @6 v! O" L
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
" a7 s: K, C" ]) I- s8 h% r4 ]! A" J
9 y! j! d4 i, B8 \0 {/ \% Y ' E' F# O9 {! R
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。& _# [1 b3 M, ~. {! _5 d
废话不多说,先上片片。9 _4 \8 R- O8 ?/ m

" j" m8 W# U  B" C2 \4 U7 G; G/ O2 ~- B" x& ~
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
# J- r, h: t! ?6 ^' J0 c' \$ [7 G0 Q+ k* O3 b: _

6 i. x8 p! e3 J% P4 w9 A还有牛林哦~
* Q  ]% @1 G% o% w+ y5 D, E" j9 W' o! F4 }) u

+ V! U0 h3 C9 U最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!" j7 f$ ?( u) A
+ E! g" l. f% t* o: t

4 m' V2 E) n' n' c% U4 ^1 C$ M, ~/ Q: w" [
0 i( e  ^0 I7 q, d4 B

! ^3 [6 C* ?( c, h/ I5 \7 \& H/ r- [! I- d
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!5 T$ W& n" _: J! `4 E# p- G5 [% [! ]

' G- b1 B" F0 `4 D7 i3 T3 L' _
! Y- `# @" Z5 }+ o6 B- w2 L9 X: w1 t  I+ v0 g

, n; v5 @6 I1 }! n  @( ~. k6 A. U& f' |5 x% B8 w4 L
6 E) P; ?( u7 U- v' \

1 r  M( H& e0 t9 C/ f4 {! c
6 @9 T* w8 y  I9 e6 Y  \- H7 U" G3 w& F
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!" K6 O6 m4 @+ ~, L, u" ~. ^/ L4 o
7 U* v( W2 }% L/ Y5 E7 ]- C+ m
' c% s: a, \; L# @! W- x
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
& L4 @' s& A# K# ]) X% H+ H3 T" c  p
  d; J6 J8 w) b* y

" \+ @' H  A/ I9 \3 b老板亲自服务!% Y- W$ T2 d% S; y2 l& D( Y6 v6 @
$ X/ ?: n6 x4 n8 ]
# D, F5 ^0 b7 L$ D
' E* x  D- X. a6 c, J
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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7 Q' r) t7 R4 ]+ l, p9 z
/ N( I4 ~$ m2 C' b  I
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
' |* N; c# G5 c/ _9 ] - L. y( W7 u/ A) t/ W# r' j3 n
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~9 d4 k0 V* n  ]2 p2 b

( c& H, U% h: D. o, N* S/ R* u+ f
3 h, ~- i* q2 D7 Y3 |# k: p. y6 p, [1 \# K$ \# w2 ~$ T# {
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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4 a  T" ?8 w9 y: }2 W* |

5 @3 {3 G! D! f# v- D0 }) M4 {[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
. W8 P& n- \4 M0 \* D* z
/ N% F8 W; m8 ^2 h- S3 }首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
, L# }% R8 m. `8 ~
* [! o8 d# p" C" c0 ^其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!4 E4 M; q, W3 b9 {# z* m% _: H
. W' {* l( U% T0 K- G
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
: q( Z$ H. n; _7 `
8 g# T; l, b  Y1 f刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。' I7 K% m5 C3 r4 \& q

0 F" u; ^' t, [2 L7 v2 _还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!) ^6 L7 U" U, R" ]* ]' \
% r" U* m( B1 B* d$ u. P$ e
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!; h: t! u& H  H3 `: j

9 P3 S- x1 v) k! L2 d好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!0 T. o  P* s% c* G: n
! f! M2 S. p$ ?. m2 W: G
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
5 D' V+ g4 l6 e6 q$ z0 m0 o订餐电话:029-81544974  13324597048

4 Z4 U; ]  q( i1 `2 N+ k5 jQQ:1486152492   
( j- z$ |4 R( Z! T0 U1 r
8 y( k) Q& t7 \0 o* ]/ m- u& k" f3 h. q
0 T, @% _9 i; s
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!+ K, |6 Q: |/ p+ Z1 i2 H( c
解释一下,我平时白天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~3 H9 @& q+ W) t6 X6 j, B3 _
0 ?! x: J. L' i) `
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
) V" H4 m$ S2 x
: Q# ]: v. T8 C8 `; v! \应该是
* O, T$ R6 H& R! @' d8 C+ h% V& \4 w
我平时白天实在是没有时间上来写作业

Rank: 16

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
# m! v6 z7 F/ |# Z- k' S( ^
1 g/ n, Q8 u1 e楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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Medal No.11

不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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2000-07-20 
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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 6 A) J" _( L4 n  X$ h0 s1 X
我平时百天实在是没有时间上来写作业
  Q; q  [' N/ n' d' [
( B4 B+ H; u% M& Z应该是
! Q8 r0 O  Z8 b5 I' C! Z4 R- z7 {( d# U$ _8 d" [
我平时白天实在是没有时间上来写作业
7 i8 S9 _+ s# d6 P  w' h
+ c: k5 D) P5 A6 j6 `% Q) {' U
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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未央区
到底有多好吃?
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铜盘子归来~~~~交作业喽~~~~~~~来给我的作业评评分!看过和去过 ...
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