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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。) C3 I+ L+ c. Q8 B* T. ?" n

4 @  |1 \3 K3 L& q小寨铜盘子啤酒屋
! d3 g/ `) m, y; s# l0 Q  A# v: y- ?! }3 e  M  K5 b) \
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

" o/ O9 U6 Z3 j( f8 r ( W9 b# L0 S' X" ^) K" X
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。. p# C1 R2 l7 c  g$ e) [
6 T5 K, c! E# ^6 S6 Z& r
2 Y+ Y) ?9 y" n) P+ H
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~/ n7 l0 u  k7 s
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
" o/ r/ |/ K+ C' c, Y5 }* ?+ }
" ?0 x4 p3 `8 M: V% \' V5 x
* p5 S0 a/ l, P$ w; y) g# J5 }4 @ : p: V+ Y: K  Y2 `
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
- }+ G3 H7 [* y' ~' A! h& D9 {# t& M
  _3 b. c4 z& d) X* ?. y# ]  F+ w
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
# \1 S# ]& M) F; e  {
0 N$ G* P; P% c% ?  q2 S顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!+ U+ v$ Q/ V, ^, ^) V% g1 A
- S4 |! g+ y6 N# y
/ k+ `6 }' z4 u/ Q: z- z, E
# h1 U3 M' n1 f/ {  o: R; P
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~" t! m& j. [% X

2 e4 N" Q7 M) t' O2 e& j+ S . F4 I1 K% S" k1 S0 [
; }6 K) o' ]- _$ S$ q$ p6 h" ^
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
9 m, ]+ g5 v3 [0 |& Q/ {9 \   _! ~, `% C: r3 M6 n* O
这是包间的风貌~
; G6 C, E0 W2 }2 F; f/ i4 u8 L+ u- P/ f  X1 T0 p! M8 i" J
0 c& {7 `, g: [8 X8 {
5 T. h" i5 t7 D0 [+ ^
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!( `+ t# w( _  w( F

1 e* [8 ~2 Q2 b0 i3 d " t$ \7 f  t/ ~8 w
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
$ f; R; Q4 C; x5 v6 B/ n. d8 p 6 o! z! F. E8 p5 n
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
) h4 d/ e; E9 r# n( b, y; F! m
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻; M5 |" Y1 G6 y# [  a$ ?3 Y! _
+ j+ R$ u2 W  b
瞧瞧~
( J# i# b3 c: Z8 Z* A " v5 l$ _% U0 K( p* z1 h9 t
凉拌粉丝9 M; M, R0 A. w) F) }
- e2 E- p, n+ S0 U. h

/ X8 Y1 p. Q+ l4 r/ D* h* d/ b: S呛莲菜0 i7 R2 N$ ?. D, P1 I0 o: w' H
  G7 |- j; k5 f" U: r. g" u: F

1 {; A6 U3 K% h4 e  f0 A/ X' }凉拌黄瓜: k; Z! N3 F  q# w9 G+ l
2 V) @2 B3 |/ p* \

4 O3 K" q" _/ j# F" I9 m; A# x刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~! Z. M/ ]% n* V0 p3 U5 L

6 ^' K$ A! W# {$ b! B% n首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
9 z1 [0 D7 o, S& i7 c
; f! m2 c4 K7 O$ b- u- w2 b ) ^$ k0 k9 i7 }* l7 u1 `
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。, r  q5 w4 R; b6 Z! T
废话不多说,先上片片。
5 ?8 w  C- ^3 z$ S& I2 [. Y% g0 R1 P/ |( r9 _' U

$ I$ k' a; V$ \  B7 e* I再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~& H: J! ^& o3 @+ f' K5 |# C

6 N8 Y4 m. ?4 |! r& w( x8 e
. U0 z. _- O( s/ ?, d还有牛林哦~* E$ y2 N% a6 u1 _7 ^
8 b6 t& y/ b' Z, U
& v! m% G, Z4 r3 {1 O
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!2 i! B  w( a) M/ w* z

3 K1 Y$ f. w$ J3 Z8 x9 g- n9 Y. B  A5 \# O& d

# A7 t* r  n# Q8 {' ~6 d- p' E1 F# q/ u3 v: j5 C- d5 n0 y9 l/ ?$ Q9 k& r
; P, v$ V5 |6 T! I7 ?

5 v* y. K, A% G) G" `( N[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
: E0 V2 M- z$ U4 W* w' g  ^/ Q" s
% u! M# a- |" W' O
! @) O1 P3 p7 ^
  Q+ I6 N% s1 d2 e- n  b
. B* z8 ~) x4 X+ g4 m( E
) G* G6 b! J6 B
' s$ i6 [" }, t. ^" a9 M
3 D% P/ d' G1 u: a
5 G! q$ J# `. r9 m% }
+ c6 d5 V1 c' w, A$ ], b7 P漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
9 H& x" m1 v0 _9 }4 b( J+ B+ @& m% w/ Z

; n1 i+ _1 B# B放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
% L6 R" O/ B2 g( Q- F
7 [6 q" j3 q. Q" S4 Z% i8 S$ z# M  W% q

0 ^# [# x3 c7 l% s) T, W老板亲自服务!, W2 v* y! Q8 c) E/ s/ F
6 r7 |& f, a& l  {& V

  g2 m3 `: U& R. n) X7 N  v5 Z' n, X3 z# h# G6 ?7 x! k/ P# _
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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: ^7 P$ d# v* F; M/ ^7 u# X/ \# Z" T
& O+ G! n  z* x& L" n, c, k( r- c) y) D) l( ~4 i# p" m. H
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
' q7 ~. ]4 B! y$ L . W# F% ^5 Q  z) j
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
$ _! X! k) V; L- G7 `2 X
4 N$ y/ c* B, z9 d9 w* Q" \5 }8 p  q( B9 }
' u6 I% _2 D! P, l& H3 S
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。, T! f7 }9 `: u' e) m  a7 n

& W. `2 \7 W; R2 w( x
! D1 C5 O+ t7 i* y; [+ ^2 v( r% V6 O# ]* _" z6 y
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
* {5 U$ f# P0 @
- u" e: r0 o% y( k, Z首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
  V* ~8 p' r9 h" r' k9 Q' [5 i3 ~, ^- Y% U8 v& m4 G
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!3 @- d: q' }. a  O6 X

1 S# k6 ]! e& y6 W至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!8 x" s6 _. ^5 E- Q% v" Y
  M2 }; s0 ?& ~
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。' I% g5 P5 p, b& J, K6 \! D

$ j4 r" k$ o' {还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!, Q6 h3 I' n0 R' d  u
3 J; f: I# \* `  h) b: E
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!6 ~8 g, ]' g& W, J
. {1 E0 B4 {3 w* @) J
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!6 ]' b" d& c9 U7 w! o
( T5 Q' ]& M6 T# t9 r1 F& R
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
5 o- l5 u+ V% m5 H2 J" y* _订餐电话:029-81544974  13324597048
5 P9 s7 E2 j/ Z% G4 v
QQ:1486152492   - J: \$ v1 Z3 A  t* j

8 l% `/ j9 m1 A( g2 ]+ E5 O# ^1 g- Z' a2 m
$ R- }; b, f3 K" [+ r2 ^
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!+ e% b/ C7 a1 O
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
) Y  k1 K+ f6 e' z
$ U- h0 ]+ f1 f( r  ], \. x[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
- G* k' C  r0 B' |$ R9 ~
, o+ n8 g3 ]5 U3 b* c5 M应该是1 N$ n! E9 o4 T8 B

4 f( D* J" g/ ?3 h我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚5 Z. g  c% f5 S5 ]

  `' t4 {, r& {$ `. P% _: V1 l楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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11  
宝宝生日
2000-07-20 
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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

上大学

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2010-03-10 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
6 d! p  y" |* T# T- m我平时百天实在是没有时间上来写作业" P8 G+ A8 \+ q% y

& x: R" j8 Y+ H; j, O应该是8 m' K9 w7 ~, V6 H% K

0 D6 E/ m0 S3 {8 E我平时白天实在是没有时间上来写作业
% I2 _, P- y9 q! C

( _7 \! I" d, Y嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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2010-03-10 
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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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宝宝生日
2009-09-18 
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未央区
街道:
未央区
到底有多好吃?
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