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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。' v0 I* f9 V- ]8 F9 \& ~' p: W

( H6 C' O9 j* F1 F+ }" u9 Z3 i小寨铜盘子啤酒屋
* a! H$ {9 z4 p
5 k! B. b8 e. o( V/ H' K- {营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

" Z: ?4 X/ x1 W
# O7 S: E3 G0 l0 Q& ^: ~, c地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。; v3 J2 n/ \: X* ^

" X" N& ^, S( A8 ^0 E0 h
/ g2 S3 m3 U" X4 _9 @! y3 b7 o这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
- Z+ b0 H: ]% w# x  G7 D. g坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!+ D2 A, u" b& r4 N
( `8 z/ w) V6 \( l

- @0 h' T# i4 J! g- q
+ M( z# Q. H3 D% I$ O2 U$ {( [- x出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室+ I9 \2 }' r8 \
9 i( J) B( z2 o& ~

  C  p1 [2 [4 ~2 x6 W& l不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!( C' O& B& i' h% k: [

$ K( t6 Q+ |& C/ L( m% a顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!+ |- b" d- ]0 G' F8 |

. O7 o$ T7 B( K4 b4 O- Q% t, V ; d6 |* h& W3 S$ e+ M
9 f. l5 d# c4 }* ~* \
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
% [9 K$ k. Q  Q6 I" D& B* a8 m, \  c
3 _1 E" C# Y! j# h! Y - f& Y# [# H, v
9 L# x+ O' |6 k# ?2 c, p' E
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻% ~; |( ^) o- s+ f$ ^7 F
" N' V9 o% y" D
这是包间的风貌~
2 p* S6 Y7 ], y' _0 W6 l% A0 @0 E  J$ w$ b. R& C! ^

# R: n+ i0 O6 B2 {- ^- M3 g9 _) D
1 s/ ]3 S1 M( P( J去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!. ]0 H! C: u- b. P" X
6 c7 T' \7 K9 C1 Q

$ R, g- B0 h% H年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
7 e0 X# g& e* Y. B( v; [  f 0 D. r. T% K( y' a2 V; Z
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!7 m2 ]+ q3 S1 `  a

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
' [5 _3 |+ f2 H8 \& {6 a
$ Y2 d1 Q$ y- a; E4 @7 U5 D8 o瞧瞧~. t$ O9 N/ I: ?$ q7 m' M6 K
) p' O  x; l4 @2 o2 \
凉拌粉丝  L4 d: y1 @1 u

9 P! D# }/ o3 J) g" I3 ]! m
! U( X" i% f1 Y. V呛莲菜, K/ S3 ~4 [9 `( C/ r9 [
# ~: o0 U9 B  v

0 A) O) {" z0 d0 {. z凉拌黄瓜: K  {' z3 ^: W- G/ H6 L4 ]

" V, }6 t8 ?- D9 [
  y# J. q1 M. {2 P刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~! G6 [+ p0 ]& y6 }
9 L+ \* q+ a, p: n( H" U
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!0 k* C: a+ k2 W; z: ~0 D7 f; b
/ [9 ?9 j9 U# |0 `) M5 ^: g/ r

0 p, W& t9 ~) j7 }& y# o' G# w再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。9 n0 A/ v( b4 ~# N) `
废话不多说,先上片片。
6 l. D5 |6 k& @
: Y. x4 G) T! Y+ W5 d* \4 F' V, X5 e5 A5 A# O
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
& t, m6 ~8 x' ]/ \  Y( k
% p7 B3 }5 Q9 q9 S% H: v 7 I; U+ I0 R( N3 }1 p# X, J
还有牛林哦~
- ^+ `  n& w) L+ K- S+ d' A( c1 ^5 x6 o) a

# J$ A0 p; R% a! T+ T' X最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!0 o3 x- Q, H4 X7 N( L) h7 a
: O6 S* S7 N& O" @; z
5 V2 x! s% u1 x. V& G

9 D& i3 y" z- [% u0 l* _0 c: J! n1 `& ]2 S) z6 u1 D6 n0 f

& P3 o7 |$ n' j( {1 ^, s) h6 U6 A% `. Q" J/ i
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!  w% r" j! X  R# D6 Y. P' i7 x
1 t7 j2 M  l* D% k2 h& F
3 l. M) a4 i0 z# X) c

$ @" A. v5 Z- S1 u. @1 P% [
5 g0 q$ F1 v5 ]9 E
- g6 H- |, I1 a! b8 a* o4 n6 G" y3 }

- T; x+ G6 E! I$ |; C' W: U
2 w8 m: P, q! v
, q. y" w/ ]" k' z! |漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
3 h7 F4 K: s9 p  h* a! H- b
: q$ j3 k' G$ m" _! k* n5 h0 a
& v1 r" O- P1 H; Z" Q放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……# P0 ]% ^( U' w2 I  x  W" U# g

4 }& U; j- ?2 m! I# P9 @4 \! l; ~0 R. n0 h% @" b0 Y# b6 s* t' M7 b

. g5 A$ p" S9 h6 u, l% _5 M$ n老板亲自服务!
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- {  S; g# E: R1 V' J* r7 j: \: `' j( S; O/ q

% m# ^, t5 o7 G- V中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
+ z8 k# ~) Y6 d% @
& I+ e5 M0 W. n' Z8 |
: C$ ]  h" `( {- O; x. D2 p2 U& p6 V  r* X6 K
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
& _- M7 s  i6 M) r  h * r) ~, g8 z5 h% j3 E$ ]
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~. a8 q( V- K* Y. b, ~- C+ u( h5 A' D, ]

' U! N7 o* _* H0 v4 }7 s$ \6 D1 N* O/ X- ~0 `# I0 c

! E0 j* C6 b( A+ k- f吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。3 w5 \, \# p3 h, r

8 S' @- N8 a/ M" j
2 P* M  D" a/ L) j2 Z; M7 y3 ?3 v- i! [' m5 t  F% E; w0 V
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!  }4 V, G( j, Q0 f- \9 p' f

% n  A. j( I' n9 N& @首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。, X' c/ N$ [5 k  s
. I6 B  s) X0 |3 M
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
" G; Y$ W- v6 v% C: x. g' s9 ~$ y/ [8 C3 m
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
2 @# t- R! F3 C' `+ A7 f4 z' B* W$ O( H) w# s* Q
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
2 W5 M1 Q# g8 ~+ s) h! N5 t  {* p0 s$ f* \7 I1 q' s
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!2 S6 R1 F. r, i1 `* C, O4 r/ Y9 c

7 D3 j5 [! }, _' x) I, X) s最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
* L' `6 U- O' X$ R# E4 E# @) J9 D4 O3 v: Z" a, V# e. l
好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
$ Z  I2 p9 f  {+ ^6 b; }- h! Z" h- V6 ~8 y9 {& [( \# t) G
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
# f- Q1 r# M$ ?, Z订餐电话:029-81544974  13324597048
- _0 R2 W+ s# V- V4 @- V* K
QQ:1486152492   
. h5 w4 T! E6 x% c8 Y6 R4 ]6 _. V5 S
5 T& g, y3 ~. o! q& y2 ~2 ]. x; b

# a  [- U5 e' j. M好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
9 Y/ @$ Y+ D# s解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
2 v' _0 e- }7 L2 S2 r1 }0 Q8 W) |7 b9 Y/ Y6 P: j8 n
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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等美图,看看到底有多好吃?

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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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null 
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
' m' e$ P1 b6 y1 m9 K/ n3 y
5 W7 p. c3 _9 l+ v( d应该是
% s* s* W+ f' O# J3 v, E) G" u6 ]% x  ?& h5 C! ]
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚7 s7 U. J! p  L
9 b: R  t% ~3 w3 P9 J: l
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
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没见真人,把人没照几张吗

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亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
) j" f' d0 d3 k0 N$ O( k我平时百天实在是没有时间上来写作业0 H/ e# c6 n9 e, A* |& W) N

7 t6 E! o( t% l) C9 I应该是) t" p. x2 e# K1 K' |; u# f4 W

) G4 Z. I8 N  I$ h- j& f7 g( d我平时白天实在是没有时间上来写作业
- p0 h/ ~8 r1 P) r

6 q; f- P) `, G5 H  Q+ _5 [( w9 v( E* c嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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2010-03-10 
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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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