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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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小寨铜盘子啤酒屋
8 e, t, C4 n) S! b7 C# \( K" @1 Y4 }& u- k5 [* z9 @
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

' V' Q9 k' Y* m8 W# x0 [ 9 W- z1 |4 X0 L% k0 \
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
, a1 D2 ~' S6 I0 H# S
! k8 Q. O  A9 V; N9 e% ~
" o, Q9 R1 l( Z7 e这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
$ E$ _& X. Q4 m6 J; s7 H坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
% K3 E" b9 c: R2 N
) a: f9 S+ K8 W* o/ X) K3 `: f9 K( s& V% Y) k0 ?9 t

" R" s: k: p  A: q' V# Q, z出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室* ~. M) p2 {8 U2 s

" O- P" r2 Q5 K( Q1 X* m
2 a' f  r' M: p9 |# R不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!" @+ B2 p9 _, M' i! Q
6 K+ H' t9 l1 X1 A# Q& i! m/ s& ^
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!8 `9 F4 l8 W; X% W* Y: `' N
# \3 q  z+ Q/ V4 E: M& Y) J* d

/ W" O( Y( l% y& U0 l' f , x* ^7 Y) D- u1 S) W/ a0 v
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~, r9 j- \* X/ D0 x% r0 X: E" c6 O

/ F( k& p& r3 t5 Y, R * }4 j. p* k2 Y- C" M

8 o* w& x" G" c: x* r3 i因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
. A; j5 }; {( h1 J, d * v4 Y& D5 h7 j6 S* b. e
这是包间的风貌~
2 M" V' d3 V2 j! J7 J
+ E$ B# y3 Y# V$ `, F. i! K
( K' y2 @3 e) O" D) I7 v" a* } 1 k! r& f" F2 }/ f1 h4 O- D
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!/ p  O2 e; k7 r% W5 S

* e$ h6 ~& }6 l
4 v, B: e. e3 y5 t* e; M年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
. m. a( ]) t) a7 a: |  @) U
& F3 x0 E3 J: d2 r- M好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!/ T8 E8 U7 M2 i' z2 F( c

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
- U* u7 s+ D+ A6 n$ U , ?# g9 [1 j( `1 S' V
瞧瞧~8 c' }8 i  ]- E. q

4 \2 K% o" l& W9 `' e' r. Z+ O: ~凉拌粉丝5 I, c7 i- o0 Y
2 @1 ~1 k. f5 r2 ^6 x! ]+ L/ n

' z4 w& F7 ]& P0 T3 B& H呛莲菜8 i+ i* A. L! K* {7 h# g* ]

" L# z( U- N- K ' p1 }- t7 }  w% R" Z$ o
凉拌黄瓜
8 a" G$ y, T, }
  _! G" S- |2 c- u9 E, l3 c2 \' n * r# v- i1 f8 L& |  G
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
+ D' \7 u: H2 q% ~ ; R: K, X, k" _: Z) x7 T, u3 {  _
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!* s. B2 h+ `# M( U
( f& E- W& L# K9 ^& w2 G% @$ G' x
5 {0 U5 O. q& ~+ K2 n, v
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。4 U% r( x+ |: j* l
废话不多说,先上片片。! K# p! Y: n4 ~9 v$ _, m8 \; A

% u& ]9 y( S, f5 E7 }2 @
) Q2 f' B2 {' w: x再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
1 Q+ e  h- L0 v
; y5 {9 U# `' R$ J! K
* C2 u! D5 b1 Y& U4 Z+ n% R还有牛林哦~) T0 {; P5 |7 w1 Z0 X
& a$ o0 V1 C, x0 B0 _1 L( d! Q  p
# R8 t2 p( w/ ~& i. ]; j
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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- X& s6 Q9 T4 H1 ]1 ~: ?& e
* x# @( e- F- }4 ~
# M& e& q! @* `( T- p2 a3 R6 F' M2 L$ l) |

2 T  A3 \1 r3 S- A9 l8 R$ l. B! u% N" s+ D, k
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
8 p! o; v3 ?$ b
7 b7 v+ Z# ~' c  |! c5 O$ A' d( `% M1 ]+ A
/ Y$ {! w& |: R" f1 H: M; \8 B

# L8 p5 o3 \* |0 i3 L" I: Z3 Q4 ]: b- C% K/ F
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9 ~" o) j, P1 Y# n. p5 [6 }  L% L$ ?9 h

: x! x3 q6 k% K3 C( q漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
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" t1 `! C, C4 t; i) b5 e放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……2 J4 s8 |, W( [- y

$ m+ k) d' h) ?1 S7 y" L& S! N0 E! G" |

5 {/ e8 R, L: k( F) _" ?* L老板亲自服务!
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8 E) l. J: J; M5 h% M( U# d" B; |& G' f

2 ^! |/ x# y: U0 E中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。7 @% G' E5 J, Z6 m

% g9 {  k) m, j  M
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
3 M) \7 f( a# F8 v, Q, d
* s5 q' x9 e) w( @. S老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~+ _% L# G( t% ~- C
  O% ?+ r  m2 S

- ?- c- r8 t. T4 H3 V* N) ?) o7 C, f$ o; I% {4 R" r) Q" k6 R
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。) i) g2 p8 j& A6 i2 M9 E0 `% I  i

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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!. b' T+ }  v6 e3 b( w  j- T
6 D  k, D% ?# z2 j" t2 {
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。/ y6 _, K1 H' W( L3 c; z$ E& [

! C$ ~$ q; L5 w; B2 m9 @: X- j. H7 z, n其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
0 B* Z! v) K& x$ @0 r& z" O
! M9 q: x8 z# @6 S. @+ B6 E9 K" R+ t  P至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!6 @/ [$ f4 y3 s: F- ~* ~  w
1 p, P$ t% I( \4 A
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。6 w  w$ Z- [/ U" ~
; e; e; s; u2 j5 o
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!0 G5 A/ a3 k, r$ W
3 j4 o  ]9 f$ q2 C+ i( O
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!: {# c2 B1 g! o& |  g5 w4 m) h, l7 K7 ]9 U

! R' d- C/ K3 A% _, y& h- h2 J好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!. d0 U% N; ^- p6 b0 T# q
/ S6 |; l6 @) D  ]
地    址:小寨东路百隆广场B座602室% \$ V+ ^/ G2 l: x7 t8 ]4 t
订餐电话:029-81544974  13324597048
. k& L. N& t2 S8 u( H" m9 p
QQ:1486152492   * P" @1 E  a$ F5 i* _8 J
+ l! G! u! _+ }; [0 V
" G4 i( i, M8 M$ l% A! N4 {2 S
! b# O7 P7 r- t9 n* y
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
7 I; J7 a8 X/ D# `8 F3 g解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
2 e- V( X4 c- t4 n  Y+ U9 h8 P
2 h  j6 W0 Z) J: Y2 X[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业7 I8 @4 W) ^6 ~5 d

1 ]6 J( M  v* @% |, L- r5 q% Y应该是
- Q" f) H4 t2 U7 ?
! U" k. J% D- q) v我平时白天实在是没有时间上来写作业

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
! e7 H6 l" D6 H8 G. ^7 d. C
1 Q$ m3 A& R' ~* N. m6 Q楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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辛苦了 改天叫家人去吃
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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
! L3 L( ^+ |! B9 Z. B0 ^# ~- t我平时百天实在是没有时间上来写作业6 g& N  Y2 d; o4 |1 C/ j6 t" J" q

, u3 |0 f2 c! K6 I8 i5 |7 {应该是. I) t0 H% R8 y! E, o; ]: J

  F' P! `8 J6 Q" a6 B我平时白天实在是没有时间上来写作业
- ]# a: U+ Y) F" Y! B$ x

7 M1 {7 d7 v  G) ?: m4 I嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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