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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。
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小寨铜盘子啤酒屋3 U  I3 H! W6 }/ r' p

/ ?0 S% y/ q  e, b营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
' F  p6 |$ R- e6 W8 O

6 f! N! ^+ k4 Y8 }% c+ @& _地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
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' ~2 A6 ~/ W6 D: g4 y8 U+ [这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~6 I  L0 C  \  ~+ b0 E) Q
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!4 e6 O5 T  I! A
4 z7 u1 N1 K- ~2 \  e

) y; C7 I5 C) {. l; E, f
8 j& N6 J: E) J& z  K* v, F出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
8 x5 p3 z: X5 L' J7 w& T- n9 ?5 r1 W2 h5 P2 J7 a

" m4 F8 h( V; C9 Z- ]" N- _, ?不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!  A9 |% Y9 [3 w7 Z1 K

! U2 y# t) }$ a2 v1 w8 _: v顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!- p9 W& C' {) q' A- ?" {1 `* B& i
% R/ c* t3 M) ^- r% e% Y' x/ m

: q; W) ~# s2 r8 D  A2 a * T6 {! E; h9 {: s8 k
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
- `: S% H( P" t( O/ b- F2 ~1 q) q7 t" `; M9 o1 \! x  |
! |8 G3 ^/ D, Z$ [; ^# G2 ^

5 D& w  |) V+ |+ k. P因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻  g/ g  }/ i3 F. r
9 y6 R& B7 ?0 s0 u3 |; z# s
这是包间的风貌~
* K- F8 u% b1 A- b& @! |: t" ]( y* m2 y4 ~/ F) ~
  p1 ~2 r$ A5 z9 q6 k
3 f2 W# @0 A2 [) z
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!3 U* X! o8 b$ C6 k( T. H
8 m+ _0 P5 p0 B" H1 o' `1 ~
5 N( q) [% K6 s: |/ |3 W/ C
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!, o$ N  `0 m. {0 q7 u5 T
; o! S( p/ u( W2 N8 |* ~9 @
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!" {9 V1 [' A. @" a

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻# n" W& j3 [6 y0 ]5 B) p  p* V( f' ^. W
. d: m5 H8 g' E
瞧瞧~
) x$ U5 f7 b" h ; y) Y+ J& t2 h! p7 a  b
凉拌粉丝+ O8 z5 k) A: T, k
1 [' X7 |/ H" X: Z+ f( P

$ t1 e% k- `3 x; S+ }! |  x; \呛莲菜& L1 ~% E* q  l1 W

3 z7 ?/ a7 e( G0 K" B  |9 ?8 Q & a# F" O; z% g4 L3 j
凉拌黄瓜
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, C0 S$ d. J: V% H: {5 B5 N 5 u7 z& X( i( h
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~3 h- N2 b7 A2 z  z1 z( J8 |7 Q4 e
. K3 K9 x" s8 q& e% [
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
7 g) S$ I) c- D9 _4 u5 X% K! O  I* T* S6 R- r9 E
4 M7 ]7 p1 Y+ c  E! K
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
& Y: D( w; ^1 B: M5 ?# v+ Y+ O4 F) t" i废话不多说,先上片片。
$ m$ y, ]1 A& }" n& X0 e! t( I$ V
# v) h$ q5 C  U( h2 L8 d# @2 Y
/ |  a* h! G- M- ~( p1 d0 i* G7 m& v再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~8 v+ i4 V) [. @) [. V3 k
: D' j' g- _( [. G7 p6 ~8 f5 q; E

/ ^' C) E+ I5 s6 c1 Q+ D还有牛林哦~
" |+ j4 |4 Q8 f8 Q0 r$ D3 ~# s$ J! n. U
) ?+ c8 w$ c8 Y. ]
最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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/ d/ M, U" ~, v8 n7 @/ E
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% A* h- a4 n2 K( g. \$ y7 H" _% v+ H1 r/ e6 s: w
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! G7 y+ e! _, a% a7 P[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
. L# i1 }5 h( @5 z4 H, n
% x* X3 _. P$ b& x
3 O$ ], {# R0 B- H7 @# P# _0 \- T; P: A6 M% p$ Q- N5 Q
  q8 C2 {! j9 T

/ E  J* B& c. }( G( C3 _; ~* O1 D, K3 J/ l/ W. _

" |7 J. ?7 b* r, h6 r. S7 l
! n) c8 p' l& ^8 T
/ c. X' G5 G1 T6 S: }漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
! m/ n1 u" l- H; t3 R4 \/ ]3 m& d( F1 d6 R+ t- N
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放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……/ \7 z' j  S! f, x6 t. S3 y: c

% v% ?6 E- Q! ?/ J+ {, @9 S6 T) O( Y
/ z9 A2 z; f7 R; d, \! M
老板亲自服务!
5 T* j9 X; _8 P3 g8 ]& {2 i$ y( ?! d9 A

2 E. R# M8 w3 F1 Q; `
6 L. ^" t  k$ g4 p中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。( v: }5 l; [# F: M+ x7 T
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# F/ x# V9 G- N) k
2 D2 B) F0 [  J4 w[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
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老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
5 Z! ~2 m5 \. U+ q& \4 O ! D& R9 u! U- B4 [& p1 E! s+ X

7 `0 M5 K' w. E
8 T! x& p. u, \8 i" Z1 M" O吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。: z$ k" e8 c  u, g2 t  K9 x( V

3 `9 J3 h" d( L6 p  a! y; q6 C8 O* p, d) V, z4 |/ E
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!- ^' F6 L  R0 z& q+ H9 `
7 q" Y/ @! Q$ }! p' @6 s
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
; ~+ k& V7 m$ G; y8 e+ Q: |" i% x; S# i" U' b* l: }$ m
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
# U: Q# O  G8 s" m2 x' D( h( m# \- Z$ Z! i+ r1 O
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
* o) F; l% |% S! b
6 ~7 I" @" l6 N( L! j刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
2 T2 s# D& W+ h9 R4 X
$ n( M  Z: J0 C( {" q还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
% ^; g3 V( ~; G
( i8 w9 Q5 S: w+ Y0 }2 r最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
( A5 U3 G9 {: M" n; ~4 J) `+ I
2 x8 i9 |3 c) y7 ~1 d好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
' q; k: v  w9 ?* |0 b
9 K& [& k+ v0 X; j5 B地    址:小寨东路百隆广场B座602室
! e; R, R" D: V9 J1 _订餐电话:029-81544974  13324597048

( i3 o# V$ J7 n( f* G2 hQQ:1486152492   6 i- y3 S5 e- Q' [$ s; i
5 e5 R5 G- @( \. i) [( H5 v6 z

6 W& _! ?2 o; I. l8 z1 o, A7 h# }' c! K  T
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
, m2 u" n( P4 J6 j4 F, K4 n解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
6 M. m; u5 D' v1 N2 Y3 H9 x0 b" }' d1 t2 s- `
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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2008-05-24 
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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
! A6 \' P$ U) j2 M% G
! p/ U/ n5 W& {9 r* a应该是
1 ^- k6 a4 ?4 x& u1 h
5 J) n5 L* ]) n) h3 B3 F6 ^* X* e- l, o我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
, _! G  h- Z0 a9 Y2 J: G
8 x- _3 p* f  ]8 v- ^# {, S楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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0000-00-00 
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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

经验值
123599  
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2009-02-04 
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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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11817  
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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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2010-03-10 
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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
7 q8 J2 n3 U2 |8 k& O我平时百天实在是没有时间上来写作业$ A+ t* m8 [% o& m: ]
+ a( l  x" e. b% A/ U- M! m
应该是
4 x# D+ C! `3 r0 ]! R8 @  x& \% d& \/ h1 T' u
我平时白天实在是没有时间上来写作业

2 a/ k. ~: I- U1 C! S
6 Y' P" |! c$ I! ?5 H嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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