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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。0 f0 U5 q& ~/ ]# A8 o/ |
/ f" J4 x( _0 Y6 }
小寨铜盘子啤酒屋/ W! s+ ]/ _) N  a$ [

3 u+ M6 p6 `5 a5 V营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

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4 L& K. \" T. D7 u4 f; z地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
" _. Q" D7 {# D* X1 b+ h' T. k1 L* l' C) D' U

+ y  R3 ?  U( G- t0 A- V这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~: C1 \8 Z- H. s  Z$ X7 J
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!* k3 [: W) F) F! b' y
0 l1 j. \2 Y# k

& ?, O) }' @; e. g4 o* ^5 u' e3 w
* {% Z$ @. S7 p; Y, @: h6 t2 u出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室/ Y, F3 a) Y  K) K, D8 J* @8 N( ~
  k- Q3 L; Z. o7 }. K3 _4 Q

" n1 O8 ^) a# C5 D8 d- R不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!% T) o/ m: C! C. M9 E! u1 F5 _+ a- y

$ b4 w; `  f( N# A& t1 r顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
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: S" E, q0 l0 D / X9 W( l+ P; M3 E8 U
" u2 U0 b8 }& Y
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~
* m! a: ]! B% e0 g# x
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  f2 O  f4 p. K8 {/ f# a因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
9 ?1 _+ j0 @4 T* L7 f% _3 z' X7 o
; N; S. U8 E% Z; ]! w这是包间的风貌~8 j) J& _8 K; ?5 i$ t! p" R' I
# L8 O6 \, T* [% Y

" _/ `; f9 v, a, X0 R
, y. ]7 e# Q. `+ g# ?去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!( i( H, g* ]9 V7 P5 E8 I# q
4 r7 I  z. n) O+ F1 G& O

" c  B; L+ v% K( N7 j年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
$ w+ f( L( L* B$ j" B! p
; y6 ^: Q: h- t3 C2 f' Z# w' w好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!: i" z$ d4 U( x5 q& U; D' h7 x

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
" B. \  E$ F" d9 {9 L! Z; ]) D) n/ F
% z5 R+ ~- Q3 {$ m瞧瞧~0 Z  r! z3 o4 t) G- J
8 h. m/ M  ?& J5 y/ U5 E3 Y' M$ B6 [
凉拌粉丝
2 e1 E( u- d# T
  d8 f; k& _$ [; `% c
7 H* S  Y1 e) j" q5 Q: o5 e" ]5 O呛莲菜1 P% b. p; k/ `8 J4 T% L% L( C

4 ]$ \- K0 c& X+ ^. F8 y9 w
' ?7 B. c  @2 B) L$ K凉拌黄瓜
) _( N; Y- s1 F8 e
. _  K2 ]- X5 T* g
7 B/ ^  s. Z! ~1 ]' h2 _- E刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~/ c, J5 P( t: B0 j5 d9 s. o8 S: X

8 c" ~% t5 |/ N( m* ]2 O6 V首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
! t' M4 ~% F) ^3 T4 h3 v0 Y+ b+ {
6 A& ~0 a8 T* Q1 A
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。: ?1 D0 F' `6 U0 A! k7 b+ Z
废话不多说,先上片片。' C: |- b0 D5 {2 b% |

7 G) A6 |$ y& h: D# ~+ s. l5 U# ?  F7 D2 |$ E/ ^! h
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~; q, m# q% E7 X

$ C& ?9 g* V) {7 J ( D+ }8 p. H' \0 K" @
还有牛林哦~
8 p+ z$ O  R; Y4 b* I! O+ n8 O6 y8 ^, L; N

' M: B* p, ?) B7 s0 E6 G最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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3 X$ x* F$ r% T- N
# P/ U; C) q  @& v( U
% D$ Q9 M: a8 T7 j# G/ u; p
6 n0 c  I$ @3 |* z; I9 f. M
3 ]5 G3 u8 M1 T) @, @. G' J) d- a, {3 D0 |5 n( z* h
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!; M! q  Z' k/ e6 R/ }

. e3 w" [; m: U/ I5 C* O; J) a' D& A2 D) X* A* u$ i

6 O2 W6 g4 F% V; O/ A% k, ]/ }* e7 L
9 B* {" @  B$ ]0 C5 g# f

9 d. k+ v1 V" @! [1 c8 {2 `4 @' c4 X/ L4 i1 _7 a, T1 D

6 y0 y7 l9 U# Y3 A. f, l: g/ e+ A+ x8 g2 y% m
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
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# M, Q" r: L# N1 i1 F* l
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
4 {5 ]% ?, a; T# I  ~
& S) u. `6 W9 q6 L& J- m- C: r1 `- Z
$ b/ u# _6 X/ x7 {, T
老板亲自服务!
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0 q( e% h3 m! F$ G1 G3 f$ \- \* I: N* |  V
7 _. j) C- E7 O4 a. m9 o# ~
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。3 i0 X7 _. n$ W9 F0 N
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
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. L" J, c5 |: h) S: @+ h& O老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~) j# b3 k. G/ H( m+ {& h7 D2 C  X" \
" @2 m  ~( X+ _5 v0 S+ m2 s9 [
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' D& Z. c; L( [- G, y  Q吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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7 _( s! ?: w* r2 c$ C
0 o- o8 ~! p$ D# ?& c7 A9 C8 W% Q/ e) A4 i! q
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
3 Q" L) v! d& o. @( ?
% [3 G& K6 W- D3 k首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
- v0 O% d: F! C) z
/ L+ U. p$ X& ~3 Q4 [/ K其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
" f1 T, h; j/ E1 G+ m, B
; Q6 ~; c0 m) W5 i. b至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
  }! D' m% h! _( J3 w
4 O, }% G% K  E9 L刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
. [( s5 B* P& w% D( h/ U, p  a/ x0 ?, c$ h) o
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!* e9 d; O# a; `" d4 e3 j& W
4 g3 ^% {' X' ^, S- l
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!/ G3 E3 v) p& p6 M

  n9 @3 n9 L9 E6 j1 N: s好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!3 [+ S( a* A! W  j2 w

& X. a5 _6 ~8 }" ]地    址:小寨东路百隆广场B座602室# B5 W8 i0 L7 r1 {: D
订餐电话:029-81544974  13324597048
6 g  k* `- ~- w) C( w
QQ:1486152492   
, N' h1 O; R5 t9 Q/ U# h6 e/ D/ b3 |$ j
% J+ k; F1 A0 U8 x) e! T' \! I$ f

2 A1 i' E+ ?/ m好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
+ l2 {/ L; \1 B! z; l- Y解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~5 q( o& R1 P5 i+ Y1 E- x- `
0 ~$ L- H+ ^. H' G
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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Medal No.11

:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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4  
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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
' q% x5 ?4 e& l) A* F4 ^3 \" p0 a6 N  x% \
应该是5 T- _* j& X: w
- X+ k* ?3 E( m% M+ W; x
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
3 h& D. `2 i! c" ?1 I, |
) N% u2 {$ O! Q& `6 u6 o楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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0000-00-00 
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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

贵宾

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

经验值
123599  
爱心活力豆
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宝宝生日
2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
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爱心活力豆
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2010-03-03 
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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
0 D$ V! e" M4 D) ?5 q9 T我平时百天实在是没有时间上来写作业
- b3 T* \3 Q! }0 p7 P5 V/ y' R( d1 F  f
应该是
4 ~  ^# }5 c& l5 R. k8 m: H$ L. Q* `. z% o/ F
我平时白天实在是没有时间上来写作业

* r/ d( K% F; v7 C% R
9 p5 g9 e4 y3 p0 x7 e- E  d嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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未央区
到底有多好吃?
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