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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。0 L# u& }6 f1 ^9 v
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小寨铜盘子啤酒屋. y5 F4 o, ^& r! ?1 q; `/ M
. z, O5 c6 V/ Q# f; m, q7 P
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

9 G8 U8 H2 T2 g* Z- K, C5 Z1 W- o ' ?( R7 t* k# C9 _
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。: X& f- ~% b2 g. D% n, V

' z6 A" {# S+ v% m
+ j- s; v  {7 b8 {5 d3 H这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
. ~0 B- m2 a5 U8 d4 k6 F( }坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!
% p) A6 |- ?# v9 G# L8 i
. c% d1 _' w5 ?& C
7 \0 }) Q& Q/ g2 i0 x" ~ ' |8 H7 [; A8 q/ x- {: Y- l- |
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
/ J6 M# @% l0 S
* M+ u9 i* @* G/ B& Y8 c- P 6 }3 P% Z, Z5 A. \+ g! t, a0 i
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!7 z+ v. ?, W9 _. s- D; j/ W2 q: S* g
" \$ T3 i: w+ x* g- c5 b. U6 F
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
2 L; q4 Z4 h( Y* O- {  a
. `  ^0 K! a5 G # e; e( a# ~* ?8 ^- }2 U9 B$ K

  S! I- A8 b- d* o: A站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~0 Y& {8 x+ p( S2 q) {3 h6 k
$ A7 W  S; A( [6 p# f

% B# v" P1 }/ b. j, U8 N % T* o4 L$ q! ]) C
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻6 N1 j/ M. A' w; k- v% [

  x) E- H) O, J7 e这是包间的风貌~8 H4 O/ m5 f/ N: M: E
& M8 Y% }; w: ~; ]1 W1 E& ?& L
$ F. k% D  E- h: g8 [& H; `
6 T: V5 z- b: U! ^' I9 y: c/ J$ A
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
, K/ D  C5 ^7 f; F
! Q: b7 A( G' A6 I+ [/ X 2 P; L$ `* K; _5 |' j. p- E# J! x
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
) }- g) i  c5 G' {! Y4 u * K& T7 j+ F% M( y
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
; W/ O, E3 ]. W9 A1 ~6 y& j9 c
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
' Y% l+ M/ G; H 3 }' @$ \) l2 t% M1 o$ Y" N$ A0 f
瞧瞧~* v4 U, q9 L2 o8 o0 j; z; g

3 K. R, [6 B; g$ N- I! n6 [; L凉拌粉丝
' f: w, v4 @3 F
4 O( ?* f( ~4 ?
/ P3 u+ `( y( g$ i. C, ~呛莲菜+ N9 K) a: D( A

% ^3 K3 N" d; [0 P! G
9 d& q5 n; j6 h' o凉拌黄瓜+ X+ w5 u' q5 G( `8 K' J7 q
# |5 K# R/ T/ b5 [  ?9 U) d

: W: y+ ~2 ?9 @0 s2 J刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
6 t( v# e2 I) C, t' |4 J 1 I, B) N, L# G/ d: k8 E
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
' u( \' t. W1 o; v+ }$ T
+ w5 d5 ]( h, |- G. M' {4 D # Z; @# D7 X( \: ]' n
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
7 q: x3 Z* N0 M$ X废话不多说,先上片片。- D* u: `' s1 o$ C! E0 D9 c6 F

1 k% \& M" U6 Z' p; ]4 I( s" Y9 {
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
7 T1 L8 N  \0 D  c' W' q
  H& n6 A9 b% b) f. S7 o/ b! x - q( S3 V: }! b
还有牛林哦~* F3 x; T3 r) f  |

) z9 ?  `% j& @2 Z6 @& V
8 `- x* m! O+ f6 C最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!0 E- T" S* Z4 B# U0 N3 n% }

1 U8 \/ b: ^0 ~! }5 W5 }1 j. k) k0 G  l8 `9 V5 Y+ X+ G! Z
. c* g: R; n6 H7 t

1 e: T! h- S: B# [6 N( h! p. k9 I  G* F" M0 B+ M4 x

1 ~  F1 U9 q+ U8 U, ^, p[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
0 Q3 Q) h$ n' s6 \; T$ T" V- J
. h1 v" `, S& f& k& L% x3 o, F& u. C4 n/ P% s/ N
6 O0 N. r' Z. o

; b  E# e! F0 P; I& E) ]4 J
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6 T6 |8 k8 h. D: f2 {
' p; C5 v  x6 x, w+ {0 G2 E7 r. L* L
2 y. n/ o  G1 L- W# I
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
! q* h7 W+ \( M4 I8 j! K1 E3 p6 D5 |& x3 z/ c  w2 ~

5 h  v* t8 z+ c0 R) v8 M# H: H放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……" X+ k! v2 C' K$ A  w

  b' O9 S6 H7 X4 L8 H% y4 l! P/ X4 j" l, x* N+ J

6 S1 a- e+ O- W6 Q3 e. @! x老板亲自服务!7 U+ u2 L) |7 s' a
9 f2 o# ]4 B# a) ~( \4 Y

/ X" }) n  X+ `2 i( ^: I& q6 f: K2 l. K
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。! s# e3 u0 V' N& x8 i2 a& {
2 H; o, [6 Q: n1 r* Y9 l
: l1 ~6 N: F. x- H3 i/ G! @
3 q3 |+ x2 W, @- n% k- k' r+ E/ U2 [
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~0 s( {' x7 \# R+ H2 q

% u! S. x$ L  R- r老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~9 t( ?: A9 I" m3 ]$ x

, H* s8 [# ?! M* p- d- B; Z
) u4 b) ?! p0 O& |2 L" @" v$ |
$ e5 n4 n! C" {  k( C7 G吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
. }2 G* ~& N3 [( A6 t( n8 F. }, g- l- ~+ ]; H) y4 l

- o+ A  g) c' u0 j3 s
% s( K# C: X6 i0 f; P/ _, C[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!" E/ \0 c2 t2 x- `/ m

" z" m9 T- ~' x首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。8 E) p0 j; L5 ~! [8 m" n

& p( u1 o% o7 p0 O* b其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
. M+ R4 t, G, D# o4 L  {- j4 {; r
, u; M' W; q6 U  ^/ ~" o1 i至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!' H4 q% ?7 [5 ?; R, C
' K& ~7 A" }' H* s( J0 ~
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
+ w$ U/ h7 k+ m. G) v8 v
, k* E2 J( k2 q, a; A7 `1 T还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
2 L. E& q3 Z8 r: N& X9 _( [; [% w- `* E1 M5 }- |  ]
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!6 @/ N* {% T+ o" I

0 c1 T/ T2 t/ y" c6 V好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
* X( h$ h  X! V3 w5 K" A6 b+ J; m& E
地    址:小寨东路百隆广场B座602室+ S* V) {0 x# b
订餐电话:029-81544974  13324597048
! \" m, l2 R$ a& N9 L: Q
QQ:1486152492   
' r& \* Z: X* o2 k6 h( W) ?! x. P( V- c! Y
( c, l# W3 v" V7 ]1 Z; p% s, d6 t
& ?3 q" r7 R) v" B. g2 `
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!- u  X* p& j1 w4 h2 }; G) J
解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~* W" D. b& I8 x0 d. ]$ p; V
4 Z5 e. v9 _9 [8 d" C6 M
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
地区:
碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

Rank: 16

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
' Z* h. {2 X0 q, V8 f; [
4 }& V0 j& ]% s  j8 \# v应该是. n% z' A6 A: p6 M* l
, @# d7 I- z' H4 h2 u
我平时白天实在是没有时间上来写作业

Rank: 16

经验值
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92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
4 s$ o% d  s; f  g7 v( x$ x. b# W+ l" H- U) j9 m- X6 G/ T
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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0000-00-00 
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不错不错 。。。
苗苗妈

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2000-07-20 
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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

经验值
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2009-02-04 
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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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2010-03-03 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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17  
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2010-03-10 
地区:
街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 $ _2 M- @! d& z  `/ @/ W0 R; S
我平时百天实在是没有时间上来写作业" J, g- i7 ~3 \3 h* c3 R; X3 {$ q
: \8 I8 \& t+ P( ^: ^1 Z9 S1 l
应该是% w. D/ [6 C% g# l1 ~& c

8 X, M9 Z' l( L: l/ |我平时白天实在是没有时间上来写作业
- e# Z$ M* d9 A3 y/ z& Z  \

- m" T& u: n& r( `3 {嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

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2010-03-10 
地区:
街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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未央区
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未央区
到底有多好吃?
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