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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。/ f6 x# F' X8 [0 T/ J, d/ l
1 U8 N7 m: s4 F0 C4 Y
小寨铜盘子啤酒屋$ ~) Z1 q1 q7 v

% H: N- D8 m. H; U+ }$ \; L- V; O营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
6 p  u% t# R" V
. x: x2 o1 S% i- t/ y% `7 a; o- R
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。0 p- ^8 }  f# P2 M

+ @( E- U/ X9 C  k+ b
) k; |4 x) b# g0 D' G* ~7 X* i这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~# H5 L+ l- N8 f/ K
坐电梯上六楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!% T: u4 h1 d- S5 j: S$ i8 ~; J4 R9 W
4 p( j* b8 z# {6 @

' l! u4 P+ w0 N, T8 c7 ^/ M* ~ 4 S. j3 ~5 x+ ^' s
出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室!  s1 D) e, k% G" B

1 v. r8 u/ ]3 {8 |& x- {" a * ~7 x8 R3 Z' {) l2 [
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
% i0 s/ h) q/ \
5 \2 M+ }% v" s# d顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
# d2 ~! e4 t7 @! `$ I9 ]6 G4 K4 r1 k6 ^+ d, k. j

2 g* s. {) h( @6 R   [8 ]* Y3 I, b# t% P$ V9 |) K
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~  v& ^9 x1 k& U1 ^/ `' {, @
& c' W: D3 S$ f2 n. K

$ ]2 s: J' C3 `/ e
2 d: ^8 J6 i& O6 k7 I% J, [因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
4 u% U. N! C2 S$ a1 Y0 a ' E; F+ l, s% r
这是包间的风貌~% S" o" T$ N. l' b

2 J- o1 r1 `" y0 m7 O
! L/ M* Q% D; \& h4 A
$ v) r0 f3 F- a5 t去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!' q9 \5 g- N) L; J3 G6 ^( Q4 _

+ J4 W, g3 c9 |0 k  K
8 X5 h, N# @) t& D年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
% l7 k' ^0 t: t0 p4 W4 X# r5 O) i
( O$ W* S& g' P& [8 @8 @好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!6 S4 D6 Q" G3 s7 D  m* Y0 O9 m

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻7 O* w/ H3 b7 k+ _
6 x$ y" E% a1 F+ _9 @/ x9 P# u8 d; W
瞧瞧~
3 [9 I* b1 m" E8 E: j
4 l- h! V& S9 b# v0 L! F4 U1 K凉拌粉丝
$ V' W& w2 H2 C: f+ k. U  y" @+ z8 q$ b& U) U

( k) g2 {# ~9 h呛莲菜3 H( h( k/ m; ^3 K- l$ s
8 W# H$ v, b4 T% _( l; v) ?  U: q
6 ~5 \# U. M4 Z* n
凉拌黄瓜
) R+ d1 |+ g8 K: \
0 w; A( |6 D4 { ) G+ s5 P' S3 Z
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~4 D/ |1 t$ a" f' B, w/ G
# {" U# U- o& @+ O5 n0 t0 v
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
1 A: ~- s! M: b0 E
% ~  Q! I: ^* a- u0 u! L% o   ?+ b9 ]: I. K& e! n6 F* h
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
& P/ a# H, c: D, V) E. u* Z7 ]. w" ^废话不多说,先上片片。
( S: {/ k" c) N) n* T, i
4 j$ p) k# ]# p4 c, j6 M- @2 k8 p. i9 s* \1 G% S( ?2 m  T
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~7 E6 j' y, ]. M& `$ L, R0 k
% d4 q" M" q3 d: O0 j# a
; }, N) `# w4 U4 ~
还有牛林哦~
: [. W* {3 }4 D* h+ E
% V, _. w- K" O$ r- B
; d- p2 P" }! N最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
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2 s) I5 ?& l, q0 Y7 ?% u; F, O1 e

; s$ l, }' @2 {  d: C+ K: R* X; Q" D! _1 K& d: O. F( B
* U' n. ?/ [0 v2 F4 ~: J+ Y  F# t

  k$ }/ _6 P  D" J6 `, x* p0 c[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
5 H! a# U& q0 B  }7 o
7 a1 |+ R9 _3 \7 p0 i* L/ _( y

! c- F# d: I* G. t
: H0 D9 Y. r1 B' g% M: D$ O
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2 P1 M9 a! }4 M6 @7 q, e7 r+ \7 j9 E2 @! ?4 o* v) I

+ I. |( J2 }- w5 K( b" m9 p& H# l: _1 Q: d3 B- B
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!* N: i' J4 K/ V; k" I$ j. H

! q! E. H! `1 s  J0 w6 l
, Z& w; b; y) i放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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) h5 I4 [+ {) V3 x: ~
% m8 a  `# ~& [& x: y
) G! ?5 W& E) i+ o+ @老板亲自服务!4 \/ W1 U* d# Y

) z4 \4 g1 v! x3 _, w' R: z* {; o6 ^: H. P4 w2 q$ u

7 s: q' }4 F7 B0 g中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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7 V6 e* y& p: z1 M4 i. c. {. N1 |* O2 X3 W; {5 [6 e2 @( g

/ c! i4 R' z( @+ q9 b[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
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老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~8 b; O' X: l" D1 u/ I
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" B) H( L- H1 ^/ {" o6 e8 z
' X. |5 v0 ]% `2 ^2 u) B6 n+ J
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。: A3 r2 B/ q1 A! h
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9 G9 x. s% B  H# p[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
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首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。% h# s! F# c) j3 y9 _, A

) A- [) [8 t# ?% k7 S( @其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!# P% w  M. l! H1 p5 S7 b

/ a& r% }+ {8 o) E* W至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!
8 g. s* t$ C4 |
' o+ h: d, @! q2 V4 {4 h% r% l刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。; I& n8 r! ]( J9 J/ h

& z0 M0 J6 s. b( W' f% j( z还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
% O0 |3 I' R2 k, Q2 L$ K0 S% E  g  G
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
; w% ]3 {8 l3 B* D% Y! s
# c5 z, ^6 T; X- L6 F  J3 g好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
4 A$ H5 ?% _) y# f2 c% W6 i! k+ \, v
地    址:小寨东路百隆广场B座602室
6 p. }* H0 k; L" J6 Q* T& z( ]( F订餐电话:029-81544974  13324597048

( m* ^+ X: S+ |QQ:1486152492   
/ {; b  {' C2 F; N7 y
6 j; X; c7 q5 |: D; _
! Y1 x+ I6 s& Q6 g5 r) j9 \
4 R# U- L& t/ Z7 U: N! I/ h好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
4 Z2 [: k4 l6 O9 x- d$ e( U4 Q解释一下,我平时白天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
. Z1 R1 V, U3 w7 c5 m( Y+ J2 T7 L; s& Y5 o6 Y5 R- s, k
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业% s9 A0 y  }" y+ l7 {

# H7 i) x1 _* O- o7 Z( M6 U6 u应该是" y' F, D2 Q6 w

" F9 b% I1 [/ Z- }我平时白天实在是没有时间上来写作业

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚
7 |3 c8 C7 m* O- M
3 F8 |. {; I- d# R  l( s* ~楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 ; D% U. D+ |* Q$ O
我平时百天实在是没有时间上来写作业2 {4 o. d: p" T8 l! Y2 _
- ~& G! N1 a3 ~, N  K* l  P
应该是
& ?. j! n2 G( q
/ [3 D' P5 {2 ?' @( w我平时白天实在是没有时间上来写作业

3 y* U! i7 P6 E( N3 e! m) y" c  D+ l3 O
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

Medal No.11

反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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铜盘子归来~~~~交作业喽~~~~~~~来给我的作业评评分!看过和去过 ...
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