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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。* j3 {3 M; T- A" @; g3 f
4 y" A7 w9 P8 l3 i2 E
小寨铜盘子啤酒屋" ~2 X$ C/ R- a" G2 Q
! |$ \2 {' Q" q
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!

" e$ ~" L4 _6 g6 o: E0 {0 A7 P, V% A
1 \1 d3 V  d1 C+ H' [. d地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
0 _* U) d5 x7 C+ f+ y' g. R# w* J* t% V
/ V. {5 x7 |, d
这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
( a7 A# Q, w5 j8 F: }: \9 o  s坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!' m, _; v+ C7 b5 c% O

% G2 X- V2 n6 r2 n, o
. k, m( ~$ V2 e. ^. P& @
+ k8 s6 [+ b: A1 d/ d出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室  {0 J- v  D: N' e& m# b

( V8 s' S! {) B# a# s % _, x* W( Q1 g- Q; E2 a8 V( _
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
5 L# ]/ A6 q* b8 c% H
2 ~: C' p/ L% ]0 c顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
5 C! V+ O" n4 _$ N, }  W: R: i9 F, K, s2 k
5 _- U# S+ J! a- E
/ j+ y8 }/ S+ |9 u4 J( y! @
站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~& u2 ]  {: r- |) P9 B4 Y- C

( Z6 R2 A! Q. L  I1 z$ E  h
2 {/ V/ L0 x3 a5 s
1 h; u7 _$ m0 n因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻5 y* g; n9 z; L9 S8 m& o4 K3 P

! ?" w9 ^0 d- M- T% V这是包间的风貌~6 m: M  @' z4 V* p( m) P
. v5 e  n( N6 Q: c  Q  C, y: X& @

- t8 `& x0 m' I, s8 h - W: `4 ^6 z& k$ `1 N  v# o
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
6 R6 @+ ~# t. z& F. y7 B9 L5 ~0 W+ p8 F1 y% G  u; T9 F

2 G2 n+ N* C8 {6 e4 R: B' K年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!+ ^! V+ f( x8 v5 \
( q. m7 N+ J8 w3 R
好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!8 e( t7 d' E- b0 m

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
, H: }$ d* G( P 1 \2 a' G4 A0 [) N# \9 n* t
瞧瞧~" J' {/ A( l' Q  M

4 e6 m( `7 S  C5 z凉拌粉丝
& @  {# e# f, f6 l4 k! y- o6 y; n6 u! \9 L
7 j1 e' |1 M0 A5 e+ d  a% C! v
呛莲菜3 ^* I0 J3 E& M' F5 h
; c2 m5 ]6 s2 C' B3 Y
1 ?7 u# e/ F; H
凉拌黄瓜6 L/ e( e, ?, h0 [9 P
# F: n) s- L) T  {! @4 G. g

, {* C  @1 R  {1 P刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~, \, S; b0 U2 ~9 C5 y
+ x3 C4 T# E$ ?  B5 E$ O# X3 S
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!4 g3 R. @0 T0 _1 k, G" |; J( R8 i

/ L& ]5 A0 H; g2 p6 c: g, [ " m2 f: f* @' M4 A
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
1 `7 b# v% Y/ O. {4 Y* I! s废话不多说,先上片片。1 q* f  e( p4 m" w, z- Q  q6 E* t

6 ?% [# Z7 j/ s* c+ `; Y4 }6 C$ _1 x  s
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~9 \$ r! H0 ?+ R& ^6 j9 T
4 G$ o# o9 r# L8 B/ W
. J( x( K9 z3 X
还有牛林哦~! F$ g+ f: T) b7 ?+ x$ v
8 f$ `9 ^7 g& x* i3 n

" [+ {( k+ `! u( ]最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!- Y$ q6 h1 l1 U9 l$ Q0 v$ l: Z
; W$ ^( _! x3 o) ?! U
; W% g/ [: ?; h5 ], l
% b! Z% a8 I# ~% R4 }/ f
4 d) N! J" W/ s7 V

* m0 b0 F0 ]! a7 F* Y  r1 u* Q9 @/ }& F; {; Q- ^! ?9 b
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!; C. u: M* _, L4 P  f+ J
7 ^0 S; g+ y9 _

2 F1 H2 O; J* p3 @! Z$ c) c. n9 j/ m
/ ?2 O/ T$ D9 r8 X! a# b

2 Q$ \% K, \, O7 V- S. L+ f' t# B$ U, W! l

, |% g6 i6 m. m. j2 e8 A( N: p7 `1 J7 `  b0 D+ m+ }
" x1 @" Q) ~2 k* B2 c, b
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!  w% Y* ^1 g* }+ A3 M

9 |0 @- }8 Z, s8 P+ Z* O) \" b" j. m5 h. Z3 r6 x" V( b1 l
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……# w3 O1 q) V9 q+ e8 W& D  T

. ]  }- Y4 T4 o8 J6 [6 b0 I8 ^# {* }' @9 l# R. \2 C$ j

- i- e6 p: Y$ S  |老板亲自服务!
2 N: a8 [, M; s' Y' D) K: r
7 y" {) @2 e0 D" U: t8 _; Y5 k3 |! Z; i# D
5 T4 t: y1 k; ]# U
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。% s0 G; f5 x- {' A: G
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2 _  O& J8 E8 h5 f, j( p" ^& E& O/ i& g$ Y* E" a+ U4 g
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~: ~9 t7 }' _1 R; P7 J! C
0 R' r" I. n; R5 U6 S
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
1 \# w) v3 Q2 o % e5 i! z( d8 p. j$ A2 c1 @$ O! v, v

$ H: N6 u( O! Y# O$ k0 A0 N$ o  S* S( L6 _' V* Z* N3 O) E) \8 R0 O
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
3 d9 P% l) [; N9 r9 z$ D/ R, n/ W4 B8 W

: ]* y) w. s  k* m8 Q0 R) ^6 C
% w- N# _& x5 Z& j# _( C3 {$ e[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!
3 n* g; _' H6 a& M( s6 Q2 a. s# _: ?) k
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
7 D7 m% q5 b. ~2 B
% g7 g3 H! E" R8 b8 r9 {6 Z其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!! `) I$ M. c: d9 I' h; L+ W) X3 W

& t8 ?$ r6 O. J* q至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!- [3 h; _1 n5 T
  }6 I. }( b( a$ p7 L9 O3 e6 s
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
' r, c- Y; L+ q; y: @+ j" v" U- w5 v
/ H; N  S) D% j; W2 d还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!, G1 _- \! Z8 _1 z) C/ B1 I1 V% l
$ m+ y3 M, Y$ h; ~2 s
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
7 z  e0 }; w! z5 `/ i8 X+ c7 y
. n  P$ O+ z# Y* X' ?( y6 x好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
( C7 h% g, z# S! ?& n& q
. F* y& Y% N3 O: O. m7 y9 P  h5 U地    址:小寨东路百隆广场B座602室2 z9 |) T7 j  ?& C! `
订餐电话:029-81544974  13324597048
/ e. e5 w0 S- M, p
QQ:1486152492   
. Z" K1 \9 V6 _( ]  b+ g; I
1 ~  Y% e! F- G( N5 Z
, Y8 U* Q% Q! J* w  e2 b3 |8 \9 D0 t: ~1 S
好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
" m# X; _7 M8 n解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
, M! b1 }; g/ n3 }" ~* t# E4 {0 g& L! @0 H. N$ b0 g
[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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等美图,看看到底有多好吃?

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2010-03-03 
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碑林区  

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好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

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先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
( ~8 v" W3 B/ j+ C) |4 \; U0 P
/ c3 x, E; |/ C0 d应该是8 B* k0 a0 P" Q6 S  i. u

( `- Y9 ^4 u, b5 ?+ o我平时白天实在是没有时间上来写作业

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚' N5 Y% F, f( x8 d/ ~1 ?
$ k& @; Y4 u& a1 u4 S
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

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2009-02-04 
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

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碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 2 L! I( V8 l% n& _/ O
我平时百天实在是没有时间上来写作业
, u: h( c, H9 C$ M( A" Y* p5 v: B" c  z9 A8 d
应该是( g) Q9 _, H* _/ J5 s
7 Q% r0 Y+ @+ C/ X& p. i
我平时白天实在是没有时间上来写作业

! @) B' D7 O- d. l8 V0 h. u; m
1 {/ t! O: _( w/ J# g3 k- q嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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