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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。. y1 C+ v9 h- h/ D5 o# a' P

6 _: t' ~& O1 _8 \/ D0 q小寨铜盘子啤酒屋
9 C1 H7 }  A1 O/ Z5 t; _
- m; I/ W* o: q/ V3 X+ I营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
5 {0 b' {( p% O/ i# |
' h" L8 P9 }- ~& B, V
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。0 _) S2 \' x* a8 P# e
3 ]. R! f% c9 ?4 x! G& z/ t

+ u/ O* K, w; ~/ @" B) M7 E- P这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~5 v' I/ U+ I( _+ m9 h
坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!; c. D/ e# O- D- L8 r% S* J
7 }) Y/ L  y: ?- ]9 Z

( |6 f) p4 w! `& p& E* d8 Z
* \3 p" K  g7 W( ]出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室
3 H/ ]5 F: ?% H
! {0 K0 F2 T# {# `3 H# `2 T " B; W* @: i4 B. k/ C3 S
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!
- K' M& r( |& W! U& H/ S+ g 5 Y% ^4 }  v2 `5 I0 g
顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!
/ O3 D* q9 b% x9 ^( ~3 }$ z% }  r2 r  w+ Q2 n
; v6 p7 C2 H- @2 J+ f. ^

+ T* l- {  X0 k( c8 l( c站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~/ k: C/ |4 b0 {; M; C2 c( x
: Q8 Q# O! c; |' s) U% W
1 a# Y4 O/ u# h5 p+ e
5 Q- A  |7 S, x  A. A6 ?
因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
$ G5 c  s( s; ~: t/ C % ^5 y5 \# n8 t8 z2 @- ?
这是包间的风貌~
+ y$ V  Q9 `3 I, ]2 [4 }; P- |2 B" j/ K

$ }) W$ w) A* m) k6 f6 q
. _" C) S6 {- s; F去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
# s% D7 F% j1 S) {* ^
/ u" b/ W0 G' n) r) c9 h* w ( T9 \' ]; D7 q7 L
年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
; h% k' H2 J- S; b# r! j* A
. Y% k5 s2 z0 u& O好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!
. m0 Z5 }" v! c+ r( \' {+ g
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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻3 N4 ?8 J* B! p: A, F8 h

6 h2 b3 E3 x" i3 f7 @5 O2 M瞧瞧~' E  y& t' E$ w3 E  Q

) k* b- p  o6 X5 _( b0 U0 U凉拌粉丝& n5 b  R$ D6 I; t" i
# j( c( N) l: s3 _; P+ t; X

; h" ~0 b  b/ p呛莲菜/ k+ G! V5 d8 ~5 G3 H+ I
7 M# P( ~( `' q- m7 C3 N

) ^# ?2 y; E+ T! p3 J6 z凉拌黄瓜
, [0 z6 o7 @( u1 D" M# `5 r% |. e" v$ L
3 K* F$ O& i$ Z
刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~5 \) ^7 [% t& R( _* K# O
" w, U/ g( {# h4 o4 I+ ^. t
首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!
/ I* s* x, k9 K# }( h# @0 D  Z9 X/ Z$ n/ G, D
! c( J1 Q. J# i6 b
再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。
# m/ L0 l9 n: r# j$ l3 Q6 L& G/ Q3 W废话不多说,先上片片。5 j( p" T5 C* }5 G& e7 t8 A: R, L

: F# \4 R* m. s, \! z4 O3 K# W! A9 [
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
* L$ c! ~) ^2 [
: A8 }+ q8 j/ B1 x! A
/ C; n* X5 E3 k; z还有牛林哦~6 z3 R  Z/ z" t" Q  ^+ V$ \
# a' R) n- r) U/ a8 _- t0 r

5 P* Z; r$ n1 o5 r, N最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!
6 j; s5 ]* `% F9 F% F) b8 M/ G2 u1 n/ ~6 \0 z$ m
1 n# G0 d( I" S# M; ]2 M
! L! J2 m3 z' K/ W) k1 `& \
6 n! e' V/ m7 F! |" t" ?
  @  x0 v2 k$ r8 T

+ i. w. ?5 K. |[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!% I: @. X0 D. `) W# j* z: D7 Z2 {  Q
- b. k7 X: ]9 y* I- U1 E* ]# _

$ j% ^: e1 y2 d+ ~9 E: d4 ~; G
, ^. D5 |5 [7 I2 E/ B- n
2 }, m  n% {6 \- x2 t- E% m6 z1 ~

3 V; B1 g, ]/ t4 L; \5 H7 M
' |  t; P5 t" f8 J: ^3 K
0 [7 J% J' ]" [0 n5 g/ o* e( J7 k- [/ M  [$ M
漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
2 o# \: K% L8 U6 J: i. A  R2 m2 B; Z  {

8 N9 e8 O% U1 R& ^. ^放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
, }/ \# v! h& `/ {% o4 w; w
. S  T) @! A/ h/ a; t. _6 `  Y) @  D" R6 E3 D/ d, F* X

- R; {# s; ~" b! n4 X老板亲自服务!3 `! l$ B; V$ Z2 I

% ~5 t4 C, h" v3 \* p6 i- F- D5 G. B6 p5 Z- E

2 Q  A- u( a! [2 p中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
+ U6 }. R( {' t+ k
5 q; j; O; I7 ?9 ]4 }8 J
. A% Y) T- J8 k; Q2 ]! d
5 q0 S1 B3 x- v/ b% ~9 f/ t[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~) ]0 G' c( V$ M) z
2 n9 W- S$ ?: G# T6 w
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~" \$ ]+ |  z6 [8 d! j
) U6 n) K! {0 @( s8 s
" b; P1 u# n1 P- c- ]; \4 l& A

6 k4 \3 ^1 w* S- T吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
' q! a, }9 V& w. V- _. s. I" e; Q) E  f, g
- ^- r4 R* ~  X% c

4 v4 j+ m4 Y9 p. {4 k- p[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!7 L3 _0 u* B# U+ I" e

+ {+ \! m7 V; ]0 Y3 r* x! \. y首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。
/ X6 j; V- P+ T% A3 `- r4 ~) Z, K4 z9 x$ g
其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!
$ v: p& X) e. i% D) N  E8 B$ s+ L6 Y& h6 D
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!. ]5 |! H" Z, h$ b8 U
0 W6 l6 u- Y6 {( R/ f
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
# @" @# j9 g9 `0 P1 f' A# r" g2 [; L; I; w( o6 d
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!# d/ O6 _4 O5 _* d, }6 A" V1 k
1 G1 d+ N0 h7 d) Y& g
最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!- K8 l0 c* z* v* o0 j

' v* I! Y& s5 C7 ~$ q# `, ~好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!
' p. _6 W/ N5 J" N* T# N
* Y# X2 O/ |8 C* E% C# h% s1 z地    址:小寨东路百隆广场B座602室
+ r6 Q. l) e% X* d  i订餐电话:029-81544974  13324597048
/ ^' M  k. C. n/ Y; R. c/ o
QQ:1486152492   $ y2 ]6 C* e- Q3 n9 g* p

3 H5 v8 y, o3 X; {  p' ]
  k7 u% e' Q( A4 t( b
2 q- ~4 N6 J7 Z( f7 X$ M) a好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
9 C8 B6 e& m* E- `: r0 r& q% ?解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~
+ r5 K5 R4 @+ k, h* J" J6 v
! Y2 h5 u- Y) P( K4 t[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
" X0 `) u. e( P7 ^! H+ I( R( b  |, S
9 b% [4 {1 B: ]; ?5 \- v- H应该是
5 B7 H+ L" U- V$ s; r
: `* b. X8 J' M4 D. f0 Z- `3 p我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚( L0 o% F0 B6 v8 h) Z5 L: R7 Z7 ~
# J4 Y6 J# x! j! U2 o6 g$ k
楼主辛苦了!
乖乖娘亲

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不错不错,好

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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

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没见真人,把人没照几张吗

Rank: 2Rank: 2

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2009-02-04 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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碑林区  
街道:
碑林区  

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辛苦了 改天叫家人去吃
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街道:

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表 - T; }# g# [  I' d4 J% N
我平时百天实在是没有时间上来写作业
( w  o& G7 E% _; f8 z. L2 a- r& ?: |1 g8 Y  D
应该是' i" S/ m/ k9 E( ~( `: w6 e8 p. J
! _: C# i2 k7 d) w* _( i6 n
我平时白天实在是没有时间上来写作业

9 A1 k0 Q4 U! ?
5 H7 @) c1 z: ]8 m7 \9 x嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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街道:

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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未央区
到底有多好吃?
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