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小娜

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楼主
发表于 2010-9-21 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
首先说明他们的营业时间!因为很多朋友大白天逛累了跑去一看关门着呢。呵呵。。。3 d- U7 p1 r9 \

1 m, U% z6 @6 ~2 u  _: r" j$ Q/ e小寨铜盘子啤酒屋
2 `2 H# y; g' ^1 y& O$ J' o; P8 d* c
营业时间从下午18:00到晚上22:30  注意哦~他们只有晚上营业滴!
0 x" m, Z* R4 C0 Q# ?8 Z# w
# h, O: F: R3 Y$ w4 [
地址嘛……嘿嘿。。。挺好找滴!小寨十字往东约500米,路南。百隆广场B座602室。就是从小寨十字往东边走过了雁塔政府就能看到一排门面房。没错!就那里了!有一个叫做沱沱河网吧的。
, u8 m$ p0 N# u# P
2 ^3 \0 m8 k1 j& y; Q9 V
" i& h* f$ ]2 Q% r6 Q这里有电梯……(*^__^*) 嘻嘻……对于懒人们可是个好消息哦~~~~
1 }( w2 t3 E2 p' A: B坐电梯上楼~当然,如果你想减肥的话也可以选择走楼梯的哦!+ e8 M' X. [6 j6 D. X) z

6 Q8 N/ X$ h: n/ R0 R5 z1 M- D- E& `

, o- n% H$ {# L. ?出了电梯门往右手看!没错!能看到广告牌,不大,但是挺显眼的!仔细看看广告牌的右下角,告诉你了哦~在602室9 A' S7 B7 J6 D: G1 C' z
: d, @# d/ `/ |1 ^
6 `* _( {: a$ L
不要把他想像成咱们一般吃火锅的那种很大的广场或者大厅!如果那样想的话,可能会让你失望!因为在这里你看不到凌乱,听不到吵杂!% r# F9 d/ p, F, _

; z7 W9 X2 I/ N顺着楼道,走呀走呀走呀……到了!瞅瞅大门口的招牌!$ N$ R. q3 m- p/ M7 f
" P9 ]# l5 @: w! L

8 o6 @7 Z$ N' N7 d
3 k; V, W, h2 b) @" N* S1 L站住!吓一跳!原来是一鱼缸的小鹦鹉鱼啊~很漂亮,很有情调!可惜相机不行。大家见谅哦~8 }! t4 x6 L1 u& d

! H0 Z6 U9 _9 Y( k/ v   D9 R1 ^* Y  K) r6 [

6 O( A. C( V1 P+ Z- F7 e6 k6 `因为我们那天去的时候,人很多,也没有仔细的观察观察,大麽扫了一眼,有个大厅,也就能放3-4张桌子。我们坐的是个小包间。小包间比较适合4-6个人们吃饭。当然也可以8个人~就看你们怎么坐了。据老板说,还有可以坐下8-10个人的桌子。不过这是最多的啦~在没有更大的了!悄悄告诉你~除非你包场哦~应该能坐下20-30人!(*^__^*) 嘻嘻
5 I, ~# f6 O9 o& x) M6 K( i: Y
2 @  \: s, p1 j$ R. X这是包间的风貌~
+ ]/ n/ S: k1 i5 s1 x" c3 ?3 x8 M! r  G# B

- h% b# Z* C4 X. f4 q) H 0 {+ J( z) U# v5 V
去了之后,老板超级热情的招待了我们!给大家看看老板的庐山真面目!
4 n3 V# h! t" O6 ^+ y- i6 k9 x9 G

1 {4 j( X1 m0 k# q年轻吧!帅气吧!斯文吧!我在去的路上一直在猜测老板有多大!因为一般开这种店的老板应该年龄不大!可是怎么也没想到,老板会这么年轻帅气!跟老板聊了很多,发现,老板是一个很有思想,很有主见,并且很享受生活,向往自由的一个人!另外给大家透漏一点,老板很喜欢摄影!感兴趣的朋友可以跟老板多聊聊摄影方面的事情哦~说不定,老板一高兴,得,打个折,便宜点哦~嘿嘿。。。不便宜可不要找我呀!
# e2 ?, P0 w8 h3 e8 @; A8 R. @$ F
0 l$ d; P( a- _$ f4 o! V3 C/ Y8 ~( S! g好么~还是个很大气的老板呢!先是哗哗的给我们上了3个凉菜,还给我们一人上了一角油锅盔。知道我们饿极了~嘻嘻……一群馋猫!因为去的比较晚的原因。开饭都到了7点45了!. d/ C) [7 W! D1 U! O% s3 V

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阿奴| + 20 小娜的作业完成的很好哦,乖童鞋一个。

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话说这凉菜啊~美滴很~(*^__^*) 嘻嘻
) ^# z- o! u7 u8 J; g4 s  X 5 X' w- G) F: s) y; o
瞧瞧~
8 W& H: g, R7 S! Y/ {2 x
% ]- ~: p/ G! J凉拌粉丝" e% t: Z" l( q9 f" e5 l
# H$ I  ]* |3 J# n7 T3 y

* S' p0 W$ e5 j. W1 u' F! b6 ]( e呛莲菜
6 R4 }4 Q3 |0 w, }$ }/ C7 `* Y3 E0 u7 M( H' P7 w2 C

8 ], j1 T% O2 h1 Q0 h- d凉拌黄瓜
( V% \7 {+ p2 W. N/ }& N6 Z4 V) H' Y

. L* i  ^% K  s; y刚开始上凉菜,我们几个还不好意思吃呢~大家你看看我,我看看你。然后服务员小姐,嗖嗖嗖……趁我们大眼瞪小眼的时候,就把鱼丸,生菜,香菇,金针菇和肉肉上齐了。。。速度真展啊~~~
0 l, h5 \7 S$ j. O) a
2 d- r+ f7 |9 t' i' u& u* j" P首先隆重介绍……去了必点的重量级菜品:墨鱼丸!超超超超QQQQQQQQ滴!而且味道很鲜。跟我们一般在市场吃的和在火锅店里吃的是完全不一样的口感!量挺多的。跟老板问,老板答:给我们上的菜量就是平时他们销售的菜量!; Z; i! Q  X$ E- L. A

; r% D4 b7 T4 \! D
/ o( m5 E; K) E+ _$ u" a再来说说老板隆重推荐的肉肉-----A级眼肉!在别的饭店,火锅店里,这个眼肉可是超过20块的哦~而且都是冻肉切出来的。老板这里所有的肉肉,可都是新鲜的肉肉。老板亲自去挑的。稍微冻一下(方便切),然后切好装盘上桌的。1 e' l* S# H- v" k
废话不多说,先上片片。  ~8 [* a4 J9 {- m, N. |

  A$ \: P: I6 ]0 A. T2 L! o7 a$ y" _! l" F2 }, [
再来一张上脑的片片~~喜欢肉肉的朋友会知道这些肉肉滴~
7 a1 o& w( \* O0 k2 j* ]
$ ]8 w+ U# n: \# ?- C
- }- B2 z9 d4 I$ N0 H1 P& w还有牛林哦~
* m" }/ i% b" ]$ X% H  W) S/ _% Y' k3 s) V% s. V, W0 _) b

" H6 T' y* ~- k0 r' c; Y最后来些不得遗忘的菜菜!!!就不一一介绍了,地球人都知道!价格嘛~~~菜菜,套用老板的一句话,所有这样类似方盘的菜品都是6块/盘!凉菜也是哦!物有所值滴!0 i2 H& {) m; ]6 `6 B
2 @: ]& R" E5 F4 _& a
  y3 E5 G4 e% R0 f

" _( I  T  ?' m' p/ Q$ j3 f& p& N
/ n" @8 S( I" X
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[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:39 编辑 ]
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这层楼就来给大家秀秀所谓的铜盘子!跟我想想中的一点都不一样!我想象中的要么就是个铜制的盘子,要么就是个以前古老的那种铜火锅!可是见到这个铜盘子了,终于知道啦!
, R: Z$ f; J$ m2 n/ N! |
0 N- h3 I" `$ B& I8 P. D; F" h) j& V% d, [
+ T3 P; T- Y7 Q; J. g$ j& M, d$ \

9 ~5 Y4 z4 Z! N  e; q0 s" c1 E
0 f1 L$ n& o. R6 _1 w0 A  Y' D, Z3 m/ P& p) S+ u( }% l, x) x
  w# A; s* b4 V) V- |

# ?1 J! v: Q, Q0 [
3 l5 ?  ~2 m7 V漂上鱼丸~美滴很~看上去都漂亮!有食欲!
  x1 X4 [7 A. M6 Q. N
# f8 y7 E5 d/ \6 v" {+ O* T% u' |2 ^8 L; i- @+ D
放上一片肉肉~~对了,忘记说了,老板说,来他这里,不管喝酒不喝酒,都要至少消费一瓶啤酒。因为是要用在这里滴!肉肉放在烧烤上面,淋上啤酒~感觉超棒!嗞嗞滴……热气腾腾……哈哈。。。。我边写边回味,边流口水……
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4 {& v# D( ^1 c, q* M
老板亲自服务!
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" q0 k4 ]7 }+ q6 M1 |- C
3 L4 D6 b  S! i# Z
中途没气了,有幸见到这样的气瓶~老板是一个很懂得环保的时尚青年!哈哈。。。
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  _7 C8 y+ t# k* G6 ?
! l" D7 X+ ]( c5 b" z) ^
& t0 J4 }' x$ N/ U% ~0 X: H) q& g! N[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:47 编辑 ]
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瞅瞅被我们扫荡一空的桌子~盘子~对啦~又忘记了一件事~~~
1 C6 ?! L  u3 k, v% j. A5 `   K) e; ~& I2 M1 R
老板给我们喝的可是很好的普洱哦~又能帮助消化,吃饱了,还能趁着优美的环境聊聊天,喝喝茶~悠哉悠哉~~~
) x, I, M3 h3 {. Z( v
3 g9 }* x) F- s2 G3 r8 \8 @& Q! P1 @3 a* I. B
% T. P0 ?% |' W
吃完这个火锅一点都不油不腻的。瞅瞅铜盘子就知道啦~嘿嘿。。。
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& ~" o3 r# C: I5 L) H$ g. b/ _/ @: x5 I/ Q# S: U, Q; L

7 [2 E& N% z/ }( K; z- |1 r[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-21 21:56 编辑 ]
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叙述的完了,现在来说说评价吧!/ W* H3 ?4 I4 I1 O7 [
. B" h3 r! j$ ~5 O
首先是大家关心的价钱问题。对于我们来说,当然环境重要,可是价格也是不容忽视的。自我感觉老板那里的价格还不错。凉菜,涮锅的菜品都是6块一盘,眼肉18元一盘,上脑25元一盘。0 z. z! T' d- @8 e

/ K  ]% o' b9 Y4 W4 e0 j其次是量~感觉菜量还可以,并不像外面有些火锅的菜量很小,要么就是拿很漂亮的盘子装饰,里面放一点点的菜。老板这里的菜都是用这种平盘子装,要知道,这样的盘子装菜,除非是真的很实在,不然的话,根本立不住的!这说明老板的菜量也不错呢!* c+ H7 q1 z1 C7 w# [' R
2 c* ?) j# [& x  k% a" y" A' v9 S
至于服务,据老板所说原来来的人都给他提出来了服务跟不上。他找了自身的原因后,又招了几个服务员,我们大家都觉得现在的服务很好,而且上菜速度很快!5 t+ }# ?* P1 l! V9 b% t
: Q$ }, ?, m5 O1 n5 x
刚才忘记说蘸料的事情了。蘸料是老板自己调制的,独一无二哦~如果口味淡的朋友,可以加点汤。基本上一个料碗就够了。
9 f' p  p$ F5 S; Z, c! ?% C  D5 Q! C+ r( z
还有提醒大家一点就是关于汤底的问题。我们家开过饭店我清楚。大家不要以为外面的火锅三鲜的是那种很白很白的所谓的骨头汤。不要迷信这样的汤!这样的汤是很不好的。因为如果要把骨头汤熬制那么白,至少需要2-3天的时间,而且还是要不断的熬制。试问,这样的水,既没有营养,又不好吃,你会吃吗?我妈妈就不让我们吃那样的汤。路过的人说,哟,你看这家的汤熬的多好啊!又白又亮的!可是,我们一般吃饭的时候,都是用刚烧开的白开水!所以说,老板用白开水当锅底是很正确的做法。我们家现在自己在家吃火锅都是用白开水加点八角,花椒等佐料。根本就不用外面买的调料!
3 w/ O; J2 t$ L- r
  d. L5 b2 ]8 K" a" r& Y* e1 t% `最后一句话:铜盘子适合小聚!家庭式的聚餐地点!朋友们连聊天,带吃饭,环境优美,价格适中!老板热情!
: I. `' ~7 e3 B' @- r5 Z/ }; W( P
4 [2 T3 x* l0 L2 I; E8 T; H/ C& W好了,暂且写到这里吧。最后再说一次他们的地址,电话,方便大家找!% f! k3 ^/ I# u$ E1 k9 _

; E6 G* B; k, E6 ^2 m: l2 ?/ b地    址:小寨东路百隆广场B座602室1 C* \: {  Y2 I6 N- y9 {
订餐电话:029-81544974  13324597048

' x* s+ v) n* v7 D. L3 CQQ:1486152492   $ k/ X$ M2 `, H! Z/ |2 m! A
* `8 Z# F# K. O5 ?  A; ?( ]" M6 b

3 X6 w# t1 F' F7 p/ f# e0 T
( Y8 s/ J6 B  i好了,完成作业~(*^__^*) ~格格在闹腾了。老公发飙了:格格重要,还是你的妈妈网重要?!
8 M6 z, a; K2 @+ @7 Y/ T4 l解释一下,我平时天实在是没有时间上来写作业,终于逮住格格能玩一会的时间,赶紧来补个作业~希望大家不要介意哦~有空了就去铜盘子试试吧!不会让你失望滴~: M; c& |/ o0 j6 ?

- B$ {) ]; U9 l2 _1 \( r" M6 C[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-9-22 13:58 编辑 ]
乖乖娘亲

博士后

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:wanwan84: 等着看。。。。。。。。。。。。。

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2004-12-25 
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未央区
街道:
等美图,看看到底有多好吃?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

好吃 好吃 写了半天 辛苦你了

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

先给楼主纠个错字,别介意!

我平时百天实在是没有时间上来写作业
) D! C7 L9 `# a- Y
% s; w- s! N! D7 Y- O$ ~  A应该是& e. E0 h" f+ M# W& ?! K" }
' o$ _1 M+ m. J( @! l6 G
我平时白天实在是没有时间上来写作业

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null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

这作业交得真是好,赞一个!

图文并茂,介绍具体,说明清楚/ u$ U' c4 v4 h  p

% `( l/ Y4 O* s+ Q; c楼主辛苦了!
乖乖娘亲

博士后

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不错不错,好

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0000-00-00 
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莲湖区
不错不错 。。。
苗苗妈

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Medal No.1 Medal No.11

没见真人,把人没照几张吗

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经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-02-04 
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雁塔区
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大雁塔街道

Medal No.1 Medal No.11

亲家吃回来了,看着不错,回头咱也去坐坐。:wanwan52:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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11817  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-03 
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碑林区  
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碑林区  

Medal No.11

辛苦了 改天叫家人去吃
小娜

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原帖由 芊妈~~ 于 2010-9-21 22:35 发表
1 O) w( z5 ~$ r- B我平时百天实在是没有时间上来写作业/ B+ K( t, D  y+ j
) d5 w7 |* y4 Z/ ?0 K: b$ e$ R
应该是( l$ b4 \2 z1 b& X  A0 p" E
9 X! \9 ^3 f( d
我平时白天实在是没有时间上来写作业
1 [  v) E  Q1 a- ]
+ d/ d3 N  [4 _% k4 ?: `% {$ B
嘿嘿。。。:wanwan20: 那是最后了,格格闹腾的实在不行了,赶忙打完最后几个字就去哄她了。没注意!已经改正啦!谢谢哦~:wanwan21:
小娜

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反正感觉老板的店总体来说还不错。适合小型的朋友聚会。不适合大型聚会。毕竟地方有限,而且环境也不适合吵杂的。另外还有一点哦~老板很细心。他在一面墙上立了一大块玻璃。可以让你趁着去洗手间的空挡,顺便整理一下着装打扮~嘿嘿。。。想的真周到呀!:wanwan21:

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到底有多好吃?
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