日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 . s  L7 I# g3 S3 C  b+ ]! y
超市有卖，1块钱一超级小条。
  O! N9 {5 n5 ]/ [6 V我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表 9 A4 S% m" {, s0 H) g) o
要小心，容易烂。
' O3 W) y. ?5 Y: V& Q4 C: j我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。* ?+ R/ ^( `5 l% @- I
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。- ?4 V/ L' c2 }4 N& E# K/ J0 N6 A
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。