日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 & U0 M- O7 z8 ~8 K2 }
超市有卖，1块钱一超级小条。
% Y3 Q+ Q! p0 N" d* p* u9 e9 |' z$ p我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表 5 ?3 P" J$ N) }
要小心，容易烂。
- [* _9 U: h% K+ Z% V9 h4 V我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。( l- x  t- O* A, g
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
( Q4 c5 R/ M$ m0 d6 A1 Q7 C现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。