日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
, J4 U: e- n- R* R/ r: `# t2 f2 ^超市有卖，1块钱一超级小条。% ]0 b& i2 O% G5 N
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
  D* a* D6 J+ ]7 R" H9 N1 [要小心，容易烂。' d, k4 a$ ]8 d% V: _/ w( Z
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。: E2 e$ c2 P7 }; K0 E/ j
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
8 [' Z7 b1 Y7 h4 B8 R+ h现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。