日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 0 c: C- r% {6 F. [+ B
超市有卖，1块钱一超级小条。' q) a& |' m( G) f0 G1 p
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表 5 o0 @( h% X; K5 Z5 C+ D
要小心，容易烂。
% q) K& F) {6 K* J) E: A我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
8 T, e1 w8 e  J也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
3 b+ b* k6 |& j" H0 q  c现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。