日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表
) n5 @9 ?1 D  ^# c0 F8 b超市有卖，1块钱一超级小条。
- b- \' U) a. ]# F我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
/ S+ j7 N) ~: p( V7 g要小心，容易烂。
# d& A8 B% y' K; c8 u+ K我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。) d+ }" Z, w; N% o1 u6 G7 N1 ]
也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。  y( h  N7 s  S* X% p
现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。