日本豆腐怎么做？

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 00:36 发表 - }1 J$ H5 L% l9 H
超市有卖，1块钱一超级小条。6 i& F- a. ]; x; Y0 }9 o% y2 ^
我一般都切块油炸直接当零嘴吃了，呵呵，等不到很多菜谱的后面步骤。。。。。

原帖由 shiyuer 于 2010-9-23 13:41 发表
; E+ E3 U. `3 `3 T要小心，容易烂。6 V$ @% E3 }, T8 p, b" b
我切小块后粘粉，然后炸，不放调料，直接趁热当零嘴吃。
6 Z1 c+ n' ^4 L7 i- u也可以粘粉后再裹一下蛋液，蛋液里放点盐。
+ T4 y+ Y5 B$ ]8 `( f- c: B. R现在天凉了，不做凉拌的，就喜欢炸着吃，呵呵。