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材料" c: K7 N1 ~0 p0 M2 @9 \6 z
紫菜2包，酱油2勺，芝麻10克，植物油少许
0 \6 a4 t2 e6 l
/ Z1 o% _0 S2 t% u' d! i! D/ H$ i& j制作方法
6 M/ Z" a: O2 y& x% @7 a, U1 F . v) e `) Y9 P9 I- ^
1，紫菜剪碎（不能撕，要剪）
/ K0 G7 }" o+ P* ^+ y1 r2，一点点加酱油，边加边用手揉捏均匀，有些块的地方要捏散，让紫菜充分吸收酱油，
3 g! f# Q- |* _$ l3，放着静置5分钟，紫菜会变得很蓬松0 m9 [: n: _* L" E8 D6 M3 V
4，凉锅凉油，放芝麻，开火，等芝麻浮上来并听到噼啪响声，倒入紫菜同时马上关火，不然芝麻和紫菜都容易焦，利用余温翻炒均匀，出锅装盘
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发表于 2010-8-12 13:03
