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新鲜人参食用方法：- H V5 |3 |# U7 a0 A( O
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 + J4 ]/ P+ }/ s. y, h2 s/ ~/ h/ c
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
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7 A, X" }6 g$ f+ j3 m* J（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。7 K' ]1 c2 {# h
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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, `9 x# E' r# ?( k（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。' T4 Q: s. a1 {* O: s! l" ^7 Q) b
7 A" i7 _" D) X' a0 t, M（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。- {4 C) g. C1 j9 m3 S3 e
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发表于 2010-9-22 23:25
