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新鲜人参食用方法：
5 f% u- \+ y7 v( \- _' A（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
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（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
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, Q Y# g9 {; _4 S8 ]5 m3 m（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。# \3 J, H# i v- y
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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$ ^- Y6 l( O$ G/ a8 M# l4 W" I（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。. L) P: g7 F9 P* J4 ~' K# g
6 k, S5 e- J9 ^3 r（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。) f) ~9 r4 ]( C: P8 K9 T
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。
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发表于 2010-9-22 23:25
