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新鲜人参食用方法：
3 t& b9 {+ L" L" e$ w（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 % E/ l. _: d9 V* W3 m) |
+ c7 X4 L; l4 m6 `4 f/ H5 j& Q（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
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（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。, K& w4 K2 `: D0 C1 s' i& e
4 F. m3 ^5 X+ q6 a( k$ l（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
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5 p; ?9 U/ R; k: p d& [3 H) A/ U（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。# y3 m6 g8 @, R6 G1 t/ v
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发表于 2010-9-22 23:25
