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楼主

发表于 2010-9-22 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒，可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀，都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起，到底敢不敢，谁知到？

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沙发

发表于 2010-9-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该不是剩的酒，是没有倒完的酒。

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板凳

发表于 2010-9-23 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，一般都是泡高度酒，以后慢慢喝，每次都一小杯，小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

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地板

发表于 2010-9-23 07:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

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发表于 2010-9-24 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不同品牌或者类型的酒能混着吗？

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发表于 2010-9-25 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

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发表于 2010-9-26 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表 . C* z' {2 A1 W5 J" s" r
前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃，还可做成拔丝的来吃！

$ f7 {) e. ?$ [) X/ t/ F
是吗？在哪一期的

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发表于 2010-9-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表 & l( ]0 {) |7 j! C" I2 ^
8 q! M$ M* R$ {7 Q5 ~5 x! Y; S
是吗？在哪一期的

) e% c+ i2 I9 m7 K
. N3 V: L' T, {
这样吃吸收不了多少营养。6 m& n3 {6 Q) f) Y8 x9 g" S9 L
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

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发表于 2010-9-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表 1 |+ U0 H& Q, F7 p
- f7 A: F, |! v: l, F' ]3 q8 b0 Y

. Q' x f; g0 Q8 [. A+ `4 P! u5 e这样吃吸收不了多少营养。9 d2 f7 c x t# J) f2 a
看你的人参咋样，好的大的野生的，一般都泡酒；那些细的人工养的，可以炖汤时放一点；最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃，呵呵。

看着挺好，也不算小，就是不知道是不是野生的。唉，现在看来，这东西只能泡酒或者炖汤了。

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发表于 2010-9-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炖汤有药味儿吗？

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发表于 2010-9-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵。( O' F1 I3 X( t2 j" p
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万，送礼的肯定很严肃。
人工的也挺好的，劲还大着呢。炖汤有参味，有人不喜欢。。。。

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发表于 2010-9-27 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶、、、

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幼儿园大班

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发表于 2010-9-30 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

人参鸡汤，很是滋补。

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菲儿妈妈

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发表于 2010-9-30 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦~~

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幼儿园小班

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发表于 2013-11-4 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 TT妈妈@xa 的帖子! M+ ?2 u; q; K1 ^+ k E* V
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

咬着吃

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幼儿园小班

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发表于 2013-11-4 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 TT妈妈@xa 的帖子
! w! P+ L( ?+ p" G/ L+ v东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片，还有人参花和鹿鞭，这些玩意怎么吃呀，一次能吃多少？哪位高人 ...

& @' Z8 m3 V) x/ i# s3 h! Y
韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗

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发表于 2015-3-7 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜人参食用方法：) v1 @; D+ f. p( J4 Q9 d. T4 r/ A
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
9 Q" A" z. N6 _5 y  C* h  S. S
（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。* I3 K- ~% W: [( m# d7 g

（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。2 M; s9 k- y* Y) _$ h
/ Y1 f- j# y2 E% K2 V& i
（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。9 e3 x1 G1 ]; Q: N2 Y
2 F8 o7 x3 R& p) E/ e# _1 B
（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。: H5 b" C8 }# _

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