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楼主
发表于 2010-9-22 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人给介绍介绍。一查都是能泡酒,可是现在哪有那种敞口的大酒瓶呀,都是小瓶嘴。以前还听说过可以把每次外面吃饭剩的酒倒到一起,到底敢不敢,谁知到?

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应该不是剩的酒,是没有倒完的酒。

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恩,一般都是泡高度酒,以后慢慢喝,每次都一小杯,小心多了劲大反而伤。容器可以去玻璃制品店淘一下。

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超市有卖那种泡菜坛子一样的坛子酒口大

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不同品牌或者类型的酒能混着吗?

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前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃,还可做成拔丝的来吃!

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原帖由 妞宝贝妈 于 2010-9-25 09:00 发表
, O- B) S" G1 P7 ~, e4 T前几天看希望英语里介绍可以把人参炒着吃,还可做成拔丝的来吃!
' ^/ Y6 }* ~8 {3 k* z! @
是吗?在哪一期的

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原帖由 TT妈妈@xa 于 2010-9-26 09:36 发表
9 y# z5 m; ]# X3 e2 T  j1 _2 ~* l$ L% ?9 k6 _4 Q" y
是吗?在哪一期的
; @) T  N% T' }: _/ b& Z. R' @' ]

! A" e% X  F3 a这样吃吸收不了多少营养。; R1 Q; T. N0 @0 f3 V+ r
看你的人参咋样,好的大的野生的,一般都泡酒;那些细的人工养的,可以炖汤时放一点;最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃,呵呵。

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原帖由 shiyuer 于 2010-9-26 09:44 发表 $ J; }, u6 j$ {; t( b
; z2 z7 n6 L  h/ }3 P

  m. ]3 k% Q( f: r+ j这样吃吸收不了多少营养。/ [; t3 s0 ]& `: e1 n3 U# {
看你的人参咋样,好的大的野生的,一般都泡酒;那些细的人工养的,可以炖汤时放一点;最差的可以直接泡茶喝嚼渣吃,呵呵。

" O* X* D' _/ F3 m) a0 v4 I看着挺好,也不算小,就是不知道是不是野生的。唉,现在看来,这东西只能泡酒或者炖汤了。

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炖汤有药味儿吗?

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呵呵。0 X7 t1 C3 ]) @
肯定不是野生的。野生的看着还行的都成千上万,送礼的肯定很严肃。
9 O# U! |9 M+ V人工的也挺好的,劲还大着呢。炖汤有参味,有人不喜欢。。。。

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帮顶                                           、、、

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人参鸡汤,很是滋补。
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不错哦~~

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回复 TT妈妈@xa 的帖子
- Y; E8 C1 Y6 t! B东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人 ...

. m5 r* K9 I5 `6 h5 K& U咬着吃

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回复 TT妈妈@xa 的帖子2 d+ O+ N! [2 y& r$ L$ [4 n! D
东北的朋友来带了几个新鲜的人参还有鹿茸片,还有人参花和鹿鞭,这些玩意怎么吃呀,一次能吃多少?哪位高人 ...
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韩国人吃新鲜的人参不都是直接啃吗
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新鲜人参食用方法:" |2 D! B4 i* L2 K$ ~
(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。  
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(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。  
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(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
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/ Q/ _* ]3 f  M& }1 ?* l# h# Q(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。" f& Y  O1 w1 c  H5 i; N* H/ |2 N

6 ?. _" g$ a1 G, C( c' X) y4 e(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
: n, G6 C+ Y8 t' a' i5 a; @5 p% ~- g% F! z, g
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。9 w+ l  f8 o* E: z. t, o+ w

  y1 s* d) g9 \5 [, ~% E(七)榨汁。将人参切5g左右,放入榨汁机加少量水榨汁喝,早晚各服用一次。2 N9 F" t! ^0 j" P! ?

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