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新鲜人参食用方法：5 P A& \1 o5 W/ V
（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
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) y2 u3 s" H5 Y. f% a6 h（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
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: E6 I# |) y6 @" n（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
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（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。5 C0 }0 `; u' M0 b9 C; H0 `/ `
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（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。7 b+ w$ `4 C3 V& h/ Y4 F4 D/ y
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（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。5 @1 h# p% Z. W
5 w/ f" m5 r/ h# x1 p' Y- W1 Q! `" c（七）榨汁。将人参切5g左右，放入榨汁机加少量水榨汁喝，早晚各服用一次。
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发表于 2010-9-22 23:25
