‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 23 | 浏览: 15997 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-10-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ ?" v: a: W: \        今天下班真不知道该吃什么饭了,米饭,稀饭,馍头,全吃烦了,那就换个花样吧,想吃鸡蛋炒饼丝吧!9 c9 n1 L; o2 q! j- H! e
       原来总喜欢吃夜市上卖的炒饼,后来跟同事学了招,自己也会炒饼丝了.
2 t5 U1 r) x6 L       下班就直奔菜市场,得把所需的料准备齐才行啊!   
1 r& A! a. \  h* f5 _+ V  W        饼丝是在单位旁边一家卖饼的店买的,这家店开了快十年了,记得2001年我刚工作的时候,就有这家店,十年了,生意一直好得不得了,饼的价格也一直在涨,现在他们专卖的那种油的饼,厚的,薄的都涨到3.5一斤了,买的人还是很多.记得原来我们早上都是买5角钱的当早点,就够吃了,现在买上1.5的,才够吃啊!不过人家饼的味道啊,真是没得说,好吃!
8 n- i  D  p* m9 Z( M        对了,离得近的亲可以去看看,这家店就在东七路,尚俭路与尚勤路之间,路南,很小的一个门面.
1 C$ t2 D: i1 i1 |& v' e1 s  R        我买的是炒饼用的专用饼丝,油比较少.直接吃的那种,表面比较油.) i  R1 q6 l$ f
, o, K- P1 h" }" |$ x$ @- \8 ^6 A
, P5 z# R- @! ]- [9 |3 J
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-10 11:31 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 简单又美味的家常炒饼,好好吃哦··

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

其他的菜

其他的菜也要准备齐.& x4 E6 {( P1 n
青辣椒两个,家里有,不用买了.& f: V9 `8 ]% v+ A4 p$ j2 ^
小洋葱一个,5角钱
. t' o3 G/ A' Z豆芽一小把,5角钱
7 G& D1 N6 p5 X8 {9 _# p3 q* W; w鸡蛋两个,家里有,不用买了.
$ n) R0 g; z6 e; C
2 O2 r# z; {/ M6 o+ P* T: y" T[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:25 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

准备工作要做好!

准备工作要做好.
* d0 d% ]% ^) Q+ c  f洋葱剥皮,切成两半,放到冰箱的冷冻室里冻着.
3 u6 I7 U1 C  u3 k把豆芽泡一泡,洗净,控干水分.1 h, {3 X/ J# k8 h$ R4 a7 X
切少许葱花.
+ q  V0 E( B! m# e  T青辣椒切条状.
4 Q: @  v, H" V. i5 v6 c" e做完了以上工作,就可以把洋葱取出来切了.
5 a* n7 C2 u" z1 a- K4 `# b因为冻了会,切的时候就不那么刺激眼睛了.4 R4 S8 q) b+ r- j  U+ z
洋葱切条状.
- h. r3 B9 e5 Y! l' n* ?: ~6 @3 ~3 p) i
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:24 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

现在开炒喽!

现在开炒喽!* X- }  `$ q4 c2 F
把鸡蛋打碎,放少许盐,热油,炒好,出锅., V) {  g1 i/ ^0 a2 P
热油,依次放入葱花,青椒,洋葱,豆芽,根据口味加盐.
+ S7 r! F) I$ N* m' M最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,就可以出锅了!
1 C3 @' {- ?, V" }0 |( v; C# l
& i9 `% Q* x0 n: R[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:28 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

可以出锅了!

可以出锅了!
6 a; ^4 v) H/ z8 f$ d- Y: U. s芊爸说少点颜色.
$ `! ?" K, i% h; ~% c本来在炒的时候让我放一个西红柿
* l; b0 H- U7 r6 z# l/ l可惜家里就剩一个西红柿了,
; B+ S& M3 G% t+ p7 x. a还给放坏了- w0 s8 ]2 P% |; {
算了,就先不放了
' W' z, N6 @4 g# ^4 n0 R6 @* T估计放了颜色会更好看一些  o' E9 u( G6 m& z5 q
但味道不知道好吃吗6 U; c" E; F5 |7 ~
因为我以前从没放过3 Y( D, d3 B' k. Q& N4 J4 y7 ?* E$ a( N
0 s! n3 A$ ]1 m7 M* I5 [. W
饼丝有点干,
2 s# x/ d! Y( K6 T, v1 ?3 e芊爸又用前几天煲的排骨汤做了个汤.# G% I. ~1 c, k1 }( {5 ]
不错,我俩吃得饱饱的.8 p* R! }: A( A: Y# J" I
0 Y& j* ?( b, ^0 ~/ b
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:31 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我们俩人都吃得饱饱的

看来饭后还得出去走走

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

帮顶帮顶!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
我也喜欢吃炒饼,我每次炒饼都用很多的菜,当然洋葱和青椒是必备的,而且我是用肉丝炒,因为我是食肉动物,哈哈,放了孜然,味道也很不错( G6 Q& t  c1 a' z: e
我爱炒饼,可惜老公不怎么喜欢

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

香的很。。。:wanwan59:

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我家做素的,用鸡蛋做的多一些

原帖由 yi99999 于 2010-10-8 20:03 发表
5 V: M; J( m, W; \+ Q. j我也喜欢吃炒饼,我每次炒饼都用很多的菜,当然洋葱和青椒是必备的,而且我是用肉丝炒,因为我是食肉动物,哈哈,放了孜然,味道也很不错6 e: \2 U6 y2 B# O
我爱炒饼,可惜老公不怎么喜欢
, X% o: Y, h& W0 J* q. i! ^

5 \/ R6 U. {& g  V+ _不过肉的肯定更好吃啦( k, S% K# F  z# |3 b$ z
鸡蛋方便,好炒
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

好香啊8 D6 @* N9 r' Z7 w0 I

, U& n; e# i: z喜欢吃北京那边的炒饼
0 d0 \3 m) F# P! g- u2 {) C9 r2 Y7 `- `' v2 j
西安这边的好多店炒的总不是哪个味
2 g: p8 D6 m- u7 n6 o, g" L4 _8 N& X% v. w& H7 L2 v
在西安没有见过亲买的这么好的饼丝
诺予妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8218  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-12-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

想着都好吃!赞一个

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
我也喜欢,有时间去吃!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12520  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-09-20 
地区:
街道:
不错 我们附近好像没有发现卖这种饼的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

芊妈,换成红洋葱炒会更好吃!
珍宝妈

幼儿园小班

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
372  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
帮顶帮顶!

Rank: 4

经验值
836  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
好饿啊,看的直流口水,晚上也要试一下。:wanwan52:
幻彩泡泡

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28259  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2009-12-01 
地区:
莲湖区
街道:
新城区

Medal No.11

还有功夫拍照真厉害,我炒菜总是两个手不够用的还没来得及放调料呢菜都熟了
‹ 上一主题|下一主题 ›
教你学做简单的鸡蛋炒饼丝~~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部