‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 15949 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

楼主
发表于 2010-10-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* W! g- |9 m! R& P) D& x4 N
        今天下班真不知道该吃什么饭了,米饭,稀饭,馍头,全吃烦了,那就换个花样吧,想吃鸡蛋炒饼丝吧!
; u+ e; w& O, t+ F2 P       原来总喜欢吃夜市上卖的炒饼,后来跟同事学了招,自己也会炒饼丝了.
4 W4 Q6 Y" |+ ~! S* O0 l$ Q       下班就直奔菜市场,得把所需的料准备齐才行啊!   
% M/ I. S( z! b+ {$ M        饼丝是在单位旁边一家卖饼的店买的,这家店开了快十年了,记得2001年我刚工作的时候,就有这家店,十年了,生意一直好得不得了,饼的价格也一直在涨,现在他们专卖的那种油的饼,厚的,薄的都涨到3.5一斤了,买的人还是很多.记得原来我们早上都是买5角钱的当早点,就够吃了,现在买上1.5的,才够吃啊!不过人家饼的味道啊,真是没得说,好吃!
- d6 ~+ s/ [5 T0 D) r6 x7 A        对了,离得近的亲可以去看看,这家店就在东七路,尚俭路与尚勤路之间,路南,很小的一个门面.  Z8 l% Q% k+ W4 D3 J+ o' ~
        我买的是炒饼用的专用饼丝,油比较少.直接吃的那种,表面比较油.3 q! ]" D, d5 W/ H$ ^# O  b

2 Y8 m. c6 R- f# U) e0 p# n4 b0 G5 o, {  D" t8 |
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-10 11:31 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 简单又美味的家常炒饼,好好吃哦··

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

其他的菜

其他的菜也要准备齐.
- K+ ]+ T1 g8 o9 t# O+ C* A青辣椒两个,家里有,不用买了.
( V/ G- x, o7 |9 k& I& C8 t小洋葱一个,5角钱
, @4 f7 L+ d+ J7 ]. `豆芽一小把,5角钱
; }* j; W4 A0 k9 H鸡蛋两个,家里有,不用买了.
! ]% C& j8 V6 G+ d+ @& F2 w
) O: i! a8 O$ o8 Q: j0 L[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:25 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

准备工作要做好!

准备工作要做好.
* K+ f" J* P" \, b% r# Q; R洋葱剥皮,切成两半,放到冰箱的冷冻室里冻着.
  G0 \+ M8 G: j/ i( v) @( D把豆芽泡一泡,洗净,控干水分.! w3 E2 g& a& K( C5 @8 L0 @, p
切少许葱花.4 s4 Z0 u* b" {9 e! d
青辣椒切条状.
! n+ p0 S( u3 t( w8 `做完了以上工作,就可以把洋葱取出来切了.
2 \7 ~7 g3 G/ _- ]因为冻了会,切的时候就不那么刺激眼睛了.+ W( X$ P/ R5 W6 Z- s- A
洋葱切条状.
# s' U6 S. ^: {) N- s
+ w5 R$ V- D$ K+ K* a[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:24 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

现在开炒喽!

现在开炒喽!
& f% @# y& x# b  M把鸡蛋打碎,放少许盐,热油,炒好,出锅.
$ ?, Q* `6 s& Y4 v& k9 i8 i热油,依次放入葱花,青椒,洋葱,豆芽,根据口味加盐.
; H+ q0 [! i( c最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,就可以出锅了!& D* t7 B" g* I% T
$ L/ O' y$ r# e2 Z% o: l: @2 X( h' b5 X
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:28 编辑 ]

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

可以出锅了!

可以出锅了!
! ~9 n3 g2 ^6 o6 p芊爸说少点颜色.
5 X: Z5 r+ t. e4 Z+ _' v本来在炒的时候让我放一个西红柿+ ^$ I4 f" {2 D0 {; z" w6 k
可惜家里就剩一个西红柿了,
' Z* w/ |4 T7 \: b还给放坏了2 {! ~- F' c9 ^2 e. {2 f
算了,就先不放了
' ^( c+ C% T; E) `估计放了颜色会更好看一些  h& D3 B  d3 n0 ~" U
但味道不知道好吃吗
3 H" K! v% t( d因为我以前从没放过
+ Q' ~2 I3 w7 X+ j" x; j % t$ ~0 {6 p" Z) \0 k# s
饼丝有点干,5 z  r/ ^/ M- e! k
芊爸又用前几天煲的排骨汤做了个汤.
) S1 b3 l' ^) C7 _$ }. ]不错,我俩吃得饱饱的.
* b$ S3 e! ?( z. t4 @( l) O$ K% j0 U7 I/ ?
[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-10-8 19:31 编辑 ]
已有 1 人评分金币 收起 理由
phia + 20 我很赞同

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我们俩人都吃得饱饱的

看来饭后还得出去走走

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

帮顶帮顶!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10447  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-15 
地区:
高新区
街道:
高新区
我也喜欢吃炒饼,我每次炒饼都用很多的菜,当然洋葱和青椒是必备的,而且我是用肉丝炒,因为我是食肉动物,哈哈,放了孜然,味道也很不错
2 Z# |) b  F) b+ t我爱炒饼,可惜老公不怎么喜欢

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

香的很。。。:wanwan59:

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我家做素的,用鸡蛋做的多一些

原帖由 yi99999 于 2010-10-8 20:03 发表 & g# E9 Q5 P# j
我也喜欢吃炒饼,我每次炒饼都用很多的菜,当然洋葱和青椒是必备的,而且我是用肉丝炒,因为我是食肉动物,哈哈,放了孜然,味道也很不错
3 e+ F* {! h- Q7 D0 m4 |6 D0 h我爱炒饼,可惜老公不怎么喜欢

: K, i1 C( y! U+ j& g/ U/ o
: P6 t& g0 U) E1 P$ p1 K4 Y不过肉的肯定更好吃啦& i7 R4 e# P# D  _
鸡蛋方便,好炒
小左

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66383  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
2010-09-24 
地区:
莲湖区
街道:
北关街道

Medal No.11

好香啊* U- {- ^; `5 @; p3 }! J

0 `2 d+ C. C5 M8 x! r6 T喜欢吃北京那边的炒饼
* a* n8 t' Z) X0 K9 C* a, e5 u$ b( y
西安这边的好多店炒的总不是哪个味- j1 `6 u2 m, d0 A. l. E

7 a3 T* R; T) b5 `在西安没有见过亲买的这么好的饼丝
诺予妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8218  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-12-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

想着都好吃!赞一个

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
我也喜欢,有时间去吃!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12520  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-09-20 
地区:
街道:
不错 我们附近好像没有发现卖这种饼的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16083  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-06-21 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

芊妈,换成红洋葱炒会更好吃!
珍宝妈

幼儿园小班

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
372  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-10-28 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
帮顶帮顶!

Rank: 4

经验值
836  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
好饿啊,看的直流口水,晚上也要试一下。:wanwan52:
幻彩泡泡

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28259  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2009-12-01 
地区:
莲湖区
街道:
新城区

Medal No.11

还有功夫拍照真厉害,我炒菜总是两个手不够用的还没来得及放调料呢菜都熟了
‹ 上一主题|下一主题
教你学做简单的鸡蛋炒饼丝~~
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部