- 阅读权限
- 100
- 精华
- 16
- 注册时间
- 2006-4-11
- 帖子
- 1863
- 积分
- 13787
 
- 经验值
- 13787
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2007-12-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 ; x0 S% w- C! B9 V+ ]
8 U4 ]. u# i4 L9 E6 E. _7 z
1、固定盘(放在燃气炉上) z5 l6 j$ E2 C: r3 `7 W
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
+ L: Q/ d# e c6 ?$ A; G1 m% a0 f* G2 E
. n6 `, M; H, f9 T; ?
/ l" f# c3 N& L9 F" Y; l0 f5 R) h( `4 f1 F
2、接油盘(放在固定盘上)* h/ ?1 l1 n- i& J' Q6 w
里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油% k& Z0 Y* h9 O: @
4 p) g3 V& X) P4 f& G$ Q
* ?; Z4 U; x7 L3 T
( p% R9 Y, K* s$ W& z( t3、烤盘(放在接油盘上)! d* Z4 i! a5 S3 {9 X4 G
用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
, D" l: U$ n" f% |2 h. U1 F# G7 J7 `* I% N" V' e7 z1 D
. z7 y' j- f* {/ n0 v( L- ?
& `# s3 ?" q- z3 M) A" K$ _+ f% o- F" O2 e
4、摆放好需要烧烤的食物
+ `- c" s1 q8 H2 ^, v( K; T$ U/ {0 {: b- E$ B. t. Z
" F! D# S6 `! B& a7 a! [+ |" [
a+ @; H. C* H- ]6 _/ m( T
5 c% L7 ^/ M1 {0 p" B5、直火盖(放在烤盘上)# g5 ?% @" l2 Q% n5 t) P" S) b
直火烧烤全靠它了!
$ a2 Q2 q8 I4 G3 i" \2 `& R3 @: U( v2 Y" ?
: Y( I, F4 b- E* Y. C7 X3 s/ f" w- b) F1 \
5 B$ N3 p+ U1 V& f& p6、锅盖(盖在锅上)
1 [/ W# B1 n; p( G. }7 d3 [4 g开始烤
& V9 c; X$ H8 H2 S
+ H* O1 B- I3 @6 r# n% c; L( {* y1 S( |* H
" W; c( E) c# ?* f7 q: \
" w- n2 G+ g: c2 Z
这回的图,够详细了吧?
3 a3 ^6 `3 t- O, |4 F; X' i1 W% q: C6 ^ P7 U& d; \7 c) o" ]; R% Z% Z
这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
& @0 T: n# `' v' A2 p; Y汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
& q2 d8 M8 x9 `2 b% K: z. K, G还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
* c0 E* Q* r3 u" t. I" @/ B9 E* [+ `# e- d! s. u
?+ Y) ?: _$ N
& [6 ?0 {0 V+ |8 a
- P A2 h. c' u: O团长还挺细心,附送了竹签
0 u, C- c; N( x7 T) S( F
* q2 Q, n2 v& p) Y, s
$ `' G2 v# R3 y+ i7 Y6 A* m& j: \. k7 a$ c8 S9 a- ^) K& H
, I W" s& h8 e5 y9 @% B美吧+ f# P; R* z; s, m! y9 {/ e
" j/ K) z- _% i% j0 Y4 s
; V2 W' `- }/ h' \* m) L3 C) M2 u* e4 C
% }" Y% d8 ]- \8 r& m小少爷这姿势,还挺像剑客+ y' X: c- F, G; Z
3 b( I# h- w, }0 P6 @
5 G' }; L1 k+ r' L G3 f1 _9 }: x4 ?3 q$ [2 z0 w+ w% s
- z4 G+ \ @" r# t3 u: `吃着烤肠就着面包馍
% x; _5 n! `8 {& ?# [啥?为什么叫面包馍?!
/ `! N [9 m6 `" i J2 q昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
( l3 s' n( O$ S- [( q+ o: y( S; |' X, `* O3 [7 O
蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉
( K V3 \, R7 ^7 l; O我儿子说这不是馍,是面包 # P- e+ J$ R! w+ C- e& c
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多% k6 }- g# Q- L! S0 r! i H6 M
: w& ]0 c$ G+ d( u, N2 a+ b" a
- D3 ^% v1 r! G- P; h
- ]1 F; x$ @& M: V2 _1 d! Y* a h
3 X; L9 p5 `8 J: ~! u4 R
5 l( G' S7 r% ~* r红薯这会子刚烤好,拍了张
0 i0 \$ q4 @* X/ n和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样4 T- n" L. v; [* b# c
$ r- `) ]6 X( U* F, S8 t+ z. R$ `# g2 L- z
2 ~% L7 m* n7 Y( D( z( S5 D$ F+ D2 G0 I( H6 }% T+ }4 e! X x
- v G- l& b5 p8 k1 L* v+ d最后给不知道这是个啥锅的同学说下4 A! @/ [/ k6 H" r
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
' [2 u% ]+ G4 e) r$ v# W+ F
; L8 C# k5 T7 I; q7 U; O9 A8 e5 r更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
( v" |9 }! H8 }0 i5 M, _7 w
- H3 {4 P) c- }2 Z6 O# [/ ~[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 50
查看全部评分
|