- 阅读权限
- 100
- 精华
- 16
- 注册时间
- 2006-4-11
- 帖子
- 1863
- 积分
- 13787
 
- 经验值
- 13787
- 爱心活力豆
- 8
- 宝宝生日
- 2007-12-28
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了
& y: o* [# }; Q# b/ K; Y3 R
# N. [5 T0 e8 b1、固定盘(放在燃气炉上)6 z, N9 Q0 f4 }6 u* E
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计5 a# _2 C3 y8 v% b' T
9 Q' l1 ]# M2 O; b/ E+ y- _4 V
! l( F" @! [( V3 x
" F: _$ A0 F) ]0 F+ E0 w' G
0 M( l4 v2 {" t9 f$ \2、接油盘(放在固定盘上)
. J( a$ Z! [9 E! w; @, ~里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
4 R4 S+ z+ _# K6 f# o' O% k
* N. h9 u2 L2 |' Y. E9 q6 ~$ Z0 b2 b
2 e$ C n& {* E, h$ ?
3、烤盘(放在接油盘上)
5 n/ | v/ @2 J用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗& E+ p! C4 Q0 M$ P+ B9 |
5 ^' O+ A# |. |3 _6 V5 e- _ h; [4 H0 s
3 ]( w& j' S, w" I m
9 g- ~" p, R5 N6 T: m5 a4、摆放好需要烧烤的食物
9 Y4 n: u2 }7 D: f9 S J4 C0 T' D& E8 @3 j& ~8 Z0 O
* @$ S4 Y4 _5 @& ^+ q4 i O, A7 F; U' r$ f+ Q ?
+ E0 R; F# b8 J: U
5、直火盖(放在烤盘上)
3 G2 p* a$ {8 m( T! m* Y直火烧烤全靠它了!0 J2 P4 C* p( V8 h
0 B8 Y- \ B8 G e3 y& i" m
4 S: f8 @: B ~3 F& O
* O7 `, r( S& L: Y; A& @, Q0 H4 r/ q4 Y' Z7 S5 Z F
6、锅盖(盖在锅上)
3 j5 s5 q. C( J% F4 N% w' n开始烤5 [0 }% q8 E" f6 A# ?0 B0 p/ m" l
, B2 R2 X" \' k t; E9 W1 m- Y% k4 X
, D. p" A6 z1 p* ?. H9 r+ Q0 ^: Q, U: K6 k) K
% O9 d7 R8 X# D( ]) u+ ~这回的图,够详细了吧? ( G5 T. @1 T( Z- ?- c
# O/ q& e- i" v% C6 D这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。& A* M6 }) Q/ m( O
汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难
8 p6 B6 T! m8 q3 z( f还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻6 ?, t% H0 u5 T/ Y# X* H' [' c
3 M! N- n9 x$ {1 l$ C3 P
! r+ d) f3 S: E P2 a9 N. o+ Z! E! X J
% ]0 m; w0 h" a! a
v( R' W: C8 @团长还挺细心,附送了竹签+ d1 t, x, T8 a
8 S" A0 _" t1 l
: }$ e r- {( E" p( A& e# t& U s: N) k" M/ G; F; ^
* K1 A4 {) C+ V& y美吧) A% }. l1 p+ Q9 v
, f0 j+ y' \# }+ G5 B# j- R( y( n- m0 f8 W
+ O3 M) E* g4 P0 Q: x. p) O S) n( O4 j
小少爷这姿势,还挺像剑客
9 h7 `+ h, c: a- J! p+ g/ ?# A3 B3 S1 ^! [; {$ E# P# |) l
. U2 z* h0 ^ F$ w
* S* n2 E1 W( L7 |
" V- [' i" N1 ] _- o; I* R吃着烤肠就着面包馍
& T9 T, P6 [- o5 [啥?为什么叫面包馍?!
8 x: S8 J3 h( a0 d, D2 `( W昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。
3 T$ I( X- I% Z, L7 e
- h" ^- h( D( f- I. r. x" S蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉" V* r5 D; p0 D" y- c
我儿子说这不是馍,是面包 $ U6 g$ q5 k# A, H! g) f+ S3 c
他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多; \4 q+ C+ O' o4 }: g' P
4 U9 R% P9 S3 Q9 \
% R3 j8 E5 c8 M/ s0 z9 Q) C! m
% j$ f) [. ^- P/ p9 ^+ Q) r2 h
8 g/ H3 _2 ?; u5 G: y! j- |3 J
' v# @( ?; S6 V7 R" q红薯这会子刚烤好,拍了张
7 K/ D) X8 v0 j/ j6 j和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样7 p8 u! e, o' |! e
& m" B: A0 A( z
( M: d9 e8 t' T* l4 \9 M& V) M
# k: S0 U: B+ e- w }( k' ]8 M0 H" c5 j
. u" U! O; j' {' P' j
最后给不知道这是个啥锅的同学说下/ d- k; ?$ `1 R7 z+ b, S0 x! @
这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14:
8 e: e* d7 u1 W7 |( J9 ^( k7 `8 D2 i; p( w; }3 S3 w
更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )' b5 i n& {: \+ M$ F5 ^9 }
& `' w: P. J r9 X: _; H
[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 50
查看全部评分
|