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说真的,这烤香肠和烤红薯实在是没必要专发一博来显摆,只是我那些亲爱的姐儿们,跟随我买了烤锅后硬是不知道那些个零部件咋摆放 昨天刚跟团买了些烤肠,小少爷非要吃,我就顺便拍了下来,省的我再一个个说了 6 `7 O3 \1 C6 J! E) S
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1、固定盘(放在燃气炉上)# {: J+ z/ M u( \. k
底部有很多锯齿,可以适合任何大小的炉盘,有了这个就不用担心烤锅乱动,也就没有掉下去的危险了。很好的设计
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2、接油盘(放在固定盘上)
# B+ E: A$ _* ^$ _* v$ y里面要加入1//3~2/3的水,我感觉烤锅完全没有油烟应该就靠的这个水。这个盘子还可以用来接烤盘滴下来的油
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3、烤盘(放在接油盘上)
8 C* I. V0 J( G( p% e' c, X用来摆放食物的,上面貌似有涂层样的物质,反正就是很好清洗
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( Z5 Y* e9 x3 x6 ]. z: H8 K& h4、摆放好需要烧烤的食物# d, `1 W* r& j6 S' d) X
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5、直火盖(放在烤盘上)3 x H# U. L# Z: [% l+ G
直火烧烤全靠它了!
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6、锅盖(盖在锅上)% \; I& M% @' Z3 L/ C) r$ K
开始烤8 d e- Z* G7 }7 p& c- I: k5 ?
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这回的图,够详细了吧?
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" L% d% i" A* x: R# O Q% G这是昨天买来的双汇烤肠。经常在街上看到这个,可是我家外面的小店老板从不让我买来吃,因为整天在外面混跟门口这些做小生意的老板都挺熟,他们也实话实说,说他们为了降低成本都不进双汇,都是杂牌,这样质量就无法保证,在一个就是过期的。
5 b% X7 c | E. s! l汗……咱们这些小老百姓们,吃个东西都这么难 1 k, v# o+ Z4 g9 b/ R& I
还好有万能的妈网,味道真不错,嘻嘻
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团长还挺细心,附送了竹签
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' ^. c" G2 n6 m6 I# P1 r M2 s美吧# e% `$ q. k7 C/ m$ Q3 M4 e
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2 X- I3 E( u1 Y3 C小少爷这姿势,还挺像剑客8 b* |; J% X. Y* k" p S7 O% e- X0 Q- F
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G9 S1 ?5 _! u, }7 h9 [吃着烤肠就着面包馍
' ^5 z% H0 a: G2 g. x啥?为什么叫面包馍?!6 E# Y; g5 I) G5 h% ^" Z
昨天做土司,揉好了面团放进泡沫箱,居然忘咧,等看到的时候已经发的从盆儿里流出来了。妈妈呀,你们是没见那阵势,真应该拍下来。杯具啊……做土司是没指望了,干脆蒸了一锅荷叶饼,晚上用来夹卤蛋和凉菜吃。' J! U5 r+ q& m* l s
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蒸出来的馍馍非常非常的松软,建议以后蒸馒头的时候加些牛奶和少量的糖,还有就是多揉4 E* d( j1 t+ T' _$ I. V# c/ A/ I
我儿子说这不是馍,是面包
5 p2 f6 A# \+ k- N# h他很喜欢吃,反正比吃面包吃得多: _$ T* i7 N0 M$ d
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8 c- y j7 V9 {6 |5 {( t: ]红薯这会子刚烤好,拍了张
% [! q/ p% u5 b {和烤箱烤的不同,表皮很脆,就好像外面卖的那样 k) _! C* b7 K$ u$ a8 Q3 i
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最后给不知道这是个啥锅的同学说下
. m1 F( }5 A. @5 O这个是:韩国happycall直火烤锅,购于TB,也是和焙友们团来滴:wanwan14: & i# j3 j! y+ w# s c; e
" U. S. g( l+ @% {* u2 J! Q: B更多关于烤锅的食谱,可以点击参看我的博客(网站屏蔽了新*,要看的只好通过我的sohu博客转接了:wanwan34: )
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2010-10-10 10:07 编辑 ]
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