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楼主
发表于 2010-10-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我是黑龙江人,这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。+ r/ G9 v/ y' y1 W  a& O
中午买菜,就动起手来了。8 |' V+ u, e) i0 V
个人觉得这个饭有菜有饭,简单随意,营养健康。、
4 b# B% K' [, p% m0 G# h最能体现DIY的特点了,里面可以随意的加入你喜欢的,
0 B8 q: j8 Q: H! A蔬菜,熟食,蛋品,,真是无敌加美味啊。。。/ [" ]$ n6 q2 r; t- c
感兴趣的姐妹试试吧。。。
5 h8 g4 r  p. W% `1 p4 u这是我喜欢的东北酱1 ]7 q8 |; t& z3 ?
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱,辣椒酱等。。
& r# p! k! Q; x香葱和香菜
$ l. }  S1 ~/ r3 Y  z+ _: ~9 i黄瓜和胡萝卜丝(请忽略我的刀工)
2 c+ y4 n+ z# e' [生菜是我的最爱,用来做饭团的外衣
2 ], P; Z. Q" Z) \土豆泥,个人觉得这个是饭团的精髓,没有它不好吃的哟。
  M8 l$ J( g2 t, C全家总集合。。
6 ?, u1 B, ^: k我把碗里盛饭太多了,做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀,放在生菜叶上。3 B# k: @, j4 J5 A& g1 W
包好,饭团包起来了,开吃吧。。。
7 Z7 i- |# O# y: X1 Z我比较喜欢青菜,又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜,喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
爱我所爱@xa + 20 这个在东北菜馆吃过
phia + 20 我很赞同

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挺有创意的吃法
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亲,香其酱从哪买的,超级有回家的感觉,7 i3 O4 H; R+ f5 p+ K/ e" H
还有土豆泥是怎么做的?

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呵呵,看着香啊。
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我要吃、我要吃。。。

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哇,看着好美,问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

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原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表
6 W* o; a# T' P亲,香其酱从哪买的,超级有回家的感觉,) k6 {4 @9 l/ R4 G
还有土豆泥是怎么做的?

+ o( y/ n+ @5 `  H0 O, L我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。
3 J8 f( l" B+ e& ~7 G土豆泥,就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁,总觉得不会好成泥。。
7 C" f8 h- ?) {! `+ R热油下锅,翻炒,建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
% {$ s( S& h9 O稍稍有点汤哈,不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

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原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表
% F7 L# q1 |- Z6 D! o我要吃、我要吃。。。
+ J+ f, r+ y+ J  C, V( R  }2 @
来吧,准备了好多呢。

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原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
7 k* d3 ~' r" U$ U! `# q哇,看着好美,问下楼主鸡蛋酱咋做呢?
7 A4 I; X! \8 C- j) @; U# H
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱,要注意的是要看你的酱干不干,如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。
$ a2 x5 z4 S8 F二热油下锅,稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。5 W' [8 J  D) F
三把酱倒入搅拌均匀,建议用中火或是小火,别糊了就好。。酱开了就好了。# x! |6 {  }5 t) u
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。* d1 R: H% y) r1 t: G+ f) O; s
' z1 K* V: o. q" d* D" |' l" B
[ 本帖最后由 嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

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好大一个,一个就饱了么?
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有创意学习了

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原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 1 z, f$ G/ O* d" W
好大一个,一个就饱了么?

0 g0 [8 j' b6 w# Y/ b! c事实上我吃了N个的嘻嘻,太好吃了啊。# t3 l! [8 T: a
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。
乖乖娘亲

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厉害,看着就香
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第一次看到这样的吃饭* e! h& D, ]) N& P
中国式寿司
) _1 A6 [3 a) f! J, s不错' Z7 D# T) M7 T5 O- U, G
下次试试

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很好吃的,我一看就知道,因为我也这么吃,呵呵、
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让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

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补充下,爱吃火锅的妈妈们,不妨试试用生菜包涮出来的肉肉,超级好吃

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不错哦哦.帮顶帮顶了
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