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楼主

发表于 2010-10-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我是黑龙江人，这几天突然想起小时候在家里吃的饭团来了。- I8 y* ^9 L0 _ t$ e
中午买菜，就动起手来了。$ {; Q; ]; y. _3 E' v" S H. ]
个人觉得这个饭有菜有饭，简单随意，营养健康。、1 s1 @3 M8 C' T
最能体现DIY的特点了，里面可以随意的加入你喜欢的，2 a& |8 A$ J) k2 F; m5 H0 B
蔬菜，熟食，蛋品，，真是无敌加美味啊。。。6 E, `; p& V3 n" b8 \
感兴趣的姐妹试试吧。。。
这是我喜欢的东北酱; `- d9 J0 @- B/ p2 R+ `$ Q
用酱和鸡蛋炸的鸡蛋酱。根据个人喜好也可以炸肉酱，辣椒酱等。。
香葱和香菜; B' Y* w+ ]% I6 A' h6 Q- J) ]* Y$ z
黄瓜和胡萝卜丝（请忽略我的刀工）
生菜是我的最爱，用来做饭团的外衣
土豆泥，个人觉得这个是饭团的精髓，没有它不好吃的哟。( u8 x. q8 `3 v& a7 b
全家总集合。。0 e+ T' _" G9 C# X& f" F
我把碗里盛饭太多了，做法就是把所有主料都加一点和米饭搅拌均匀，放在生菜叶上。5 G7 q) l' m/ D
包好，饭团包起来了，开吃吧。。。$ a8 U1 D7 u7 e4 t, [0 ?! s
我比较喜欢青菜，又正在减肥阶段所以准备的都是绿色菜菜，喜欢吃肉的可以加入熟食肉丝的呀。

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爱我所爱@xa	+ 20		这个在东北菜馆吃过
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沙发

发表于 2010-10-15 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺有创意的吃法

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虫虫好妈妈

虫虫

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板凳

发表于 2010-10-15 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
还有土豆泥是怎么做的？

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地板

发表于 2010-10-15 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看着香啊。

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Stephanie

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发表于 2010-10-15 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要吃、我要吃。。。

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疯豆丁娘亲

幼儿园大班

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发表于 2010-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

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发表于 2010-10-15 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 虫虫好妈妈 于 2010-10-15 13:36 发表 ) D2 _7 s+ W: s ~$ ]1 `0 J2 ]2 ]
亲，香其酱从哪买的，超级有回家的感觉，
& c8 t9 |( ]5 Y* g7 @还有土豆泥是怎么做的？

8 S0 c$ O+ o5 J# b2 @
我家旁边有一手店。那里买的。不过贵啊。三块钱一袋。在家里买就是一块钱啊。嘻嘻。; V, x1 ^, ~$ |' i" T! z
土豆泥，就是把土豆切成稍小些的块。我个人没有弄过丁，总觉得不会好成泥。。! K9 \1 L3 n9 M4 P& b: V& G/ r, m
热油下锅，翻炒，建议放水量的油。多加点水。中火熬。十多分钟吧。只要是勺子放上能把土豆NIAN成泥就OK了。
稍稍有点汤哈，不然太干了不好吃。我今天中午的就有些些干了。

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发表于 2010-10-15 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 maya_love_sj 于 2010-10-15 14:04 发表 : l- S9 J: ]! X6 @# E6 x
我要吃、我要吃。。。

! p( Z' p% O, u7 P
来吧，准备了好多呢。

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发表于 2010-10-15 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 疯豆丁娘亲 于 2010-10-15 14:06 发表
8 v$ d* ~/ A! e. Z哇，看着好美，问下楼主鸡蛋酱咋做呢?

- Q3 f( S+ s: \0 b+ N
一把鸡蛋打散。准备好你想用的酱，要注意的是要看你的酱干不干，如果干的话要加水啊。不然弄出来太干了不好吃或是炸糊了。' d1 L; Y, w4 ~/ |9 P
二热油下锅，稍稍多些油啊。正常的煎鸡蛋。用铲子弄成差不多的块。
三把酱倒入搅拌均匀，建议用中火或是小火，别糊了就好。。酱开了就好了。
四香喷喷的鸡蛋酱出锅啦。。。
* W' F) a% C8 A4 [! ]1 L& i
[ 本帖最后由嘉童妈妈@xa 于 2010-10-15 16:12 编辑 ]

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-10-15 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北蘸菜！

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豆豆妈妈

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发表于 2010-10-15 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大一个，一个就饱了么？

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妞妞

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发表于 2010-10-15 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意学习了

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发表于 2010-10-15 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 phia 于 2010-10-15 19:53 发表 8 [# B+ v1 A- \" m3 }
好大一个，一个就饱了么？

; _- l3 h/ B! k' [$ S
事实上我吃了N个的嘻嘻，太好吃了啊。
因为菜菜很占地方嘛。其实没有多少的。

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乖乖娘亲

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发表于 2010-10-15 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害，看着就香

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QQ妈妈爸爸

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发表于 2010-10-15 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次看到这样的吃饭
中国式寿司( q# q* J/ J2 L) a
不错
下次试试

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16^#

发表于 2010-10-15 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的，我一看就知道，因为我也这么吃，呵呵、

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机器猫电兔子

则妈妈

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发表于 2010-10-15 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让我怀念的家乡饭,很久没吃了,明天去做.

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发表于 2010-10-15 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

补充下，爱吃火锅的妈妈们，不妨试试用生菜包涮出来的肉肉，超级好吃

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发表于 2010-10-16 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦哦.帮顶帮顶了

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