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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦1 i( e6 }- \3 ]6 d# u" D
椒盐核桃
4 |8 I+ [# `- h0 ~不过不能吃太多,核桃油太高了
$ C2 O) O2 B' w8 T+ ^. j8 s$ x; B# f+ @2 ], T2 n
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。
. T# n1 l0 R5 S1 M1 }5 p2 y: p      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡9 L4 v9 C* X3 ^
& m7 T. W, J8 x0 c/ Q7 F
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
/ x: s; u- Q2 `3 E4 G2 ^
# r. C& |3 l6 Q, E. o, Q, T            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
/ u2 [5 t2 u& I* d
, n7 ?- P, s: m# K, o) G4 |
( C3 G( W2 j, p- W; r. O  l& x) ~' ]5 C6 }3 _  Z2 c4 q

! e; h5 ]3 I0 z3 h. Y8 j

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。+ }2 o; f; \& ~$ R8 `: B

2 l( w/ v3 r0 O) o' K美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
1 k  F& ^' q2 M" P麦田哈。。。好久不见。。8 t& e/ W; T, O% v5 q1 w: t
4 W8 B/ j* S) X6 e8 ~: Z! Z
美味呢

) M' N  K3 t* z) m
1 `# a9 l: Y7 W0 _* r2 e嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
% e$ L6 w6 J) A4 T多长时间都没见你了
) J$ {9 w# G$ {! G% b3 ]" f: C+ [

& G/ E& S8 l( A1 C( @: f估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
+ T4 [) L" W4 }2 i: C. z2 l  H  A
: P: H' K1 L7 ^, I% `原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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, z- R. I4 s0 H+ P  c+ `0 N
我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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帮顶帮顶了
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好家伙,额滴神。
  b1 _0 Q9 q+ q1 s0 u+ X
6 D, h: z+ A% X
, r7 R1 g: S! y4 y你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表
. V2 i  E$ E$ N; C! V1 P难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

0 T. U& a- G) \- d0 _9 i, b6 f+ ]# ^% b
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表
/ A3 h& ~  W$ ?) l麦田归来。。。
, j: S0 i/ H# ?3 [- v: V
哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 6 z/ c! |/ _+ M# l
好家伙,额滴神。6 [$ ~  W) F  S2 _- g. z) c( r

& @$ U: A7 ^1 e) i  c' p. L) k+ ?$ ^2 A, r3 v# S
你终于现身啦:wanwan49:
: A  G; k, }9 Q) }- d' M
- d% q8 J* O) w  ^& R- F/ ?
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
$ Y- B9 X& [5 @. ]0 \好家伙,额滴神。$ e4 A4 h3 h# u2 L% t2 A

, d8 h$ t! ?- T: E
! N- \! k5 F/ K; F' P你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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