- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-3-23
- 帖子
- 20165
- 积分
- 103305
 
- 经验值
- 103305
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2007-11-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦
# |! J! t( z# X& W! |# [! D/ J( _椒盐核桃
1 @7 g) [3 l9 K9 Y0 g1 T) \不过不能吃太多,核桃油太高了
: ?/ j1 u5 P/ @- B7 F& C: D" Y# U* r% p' ^5 U
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。+ L9 M/ E, M7 D7 e# a
提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡 , c l* K1 d, s7 `
$ l% N/ a' {" L: Z9 z$ `% F0 z: ?
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
1 E8 N- M, P8 V
: @& `! q i5 g2 h& n& B 别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
" Y( \( M" [0 P0 Q2 v; u
$ s. B. O2 ] v9 U9 |+ |* ]
6 F v- U) i! B9 g7 S" `" t
$ n/ ]5 j) w4 t& |- E+ t% e
! \& J1 ^; M7 a& A4 m5 T
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 40
查看全部评分
|