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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦7 l0 h, Q, L2 F; p
椒盐核桃& `& ~- {0 ?! q& b
不过不能吃太多,核桃油太高了
9 K* p0 S' x/ w9 c' l, i8 ~& q' D* d  W$ `2 C
这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。- W7 G3 Q& L3 S2 |
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡7 t- ?" u& \0 o5 W
. a+ E: e" N$ C/ d7 H
做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。
$ h9 G1 N8 e. V# g7 C/ Y9 |0 r+ Y: s
3 k4 I2 f: s  z0 b            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿* `& q$ [- ~2 |! D- ~
3 s" b! }: X- H# \/ a, j2 t
$ s3 r- T* E/ Q. N7 j

( L! v2 _. O  H
; f' i- i" K  o; M% |9 P# X- r

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心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
2 {& \9 m% I. S8 f; M
/ s  ~" b- w6 l8 a: Q; k美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
# Z4 w: r/ [9 ^5 w3 C麦田哈。。。好久不见。。& i1 s, X$ ?: @

# G- L5 \8 n- e8 W美味呢

& m: S- X5 z- X2 C% W, w, M5 F$ B3 \& |3 [+ U4 ^& i
嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
$ }5 @# m( b" o: e8 H' ?多长时间都没见你了

% |5 H0 D5 k8 s4 a! ^3 K
& m2 D/ k/ F  N$ Z- @6 D0 y估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了9 b  T5 V1 [; {; c% j& ]
# A6 J6 k3 f) K* b! ]
原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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% z, B2 d( z* _我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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好家伙,额滴神。
( F" G  ~) P6 ?+ d3 ~5 ]; w# ?3 s  Q) M! l1 T
: x0 W# u6 F# n6 e7 L
你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 9 c* t5 }, @& A% V9 e5 N4 ^3 R) `
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

5 |- G* Q" l1 c+ R! I$ p0 h2 a: L' H# J  H1 b) j4 B1 b6 p
这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 1 t; E# `1 h) E& i8 ?7 v
麦田归来。。。

. `5 z( Y8 z" Y) x哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 0 k0 r0 c3 W- f( l# E, V  }; e9 {
好家伙,额滴神。+ S# b) [8 |) |1 o; D  K  f2 P. R

( Q: |" p. u! |3 C# K) H! r% S$ t" Q
你终于现身啦:wanwan49:
8 E* T6 h4 ~3 K2 `7 w7 O
+ V% H, |6 d$ O) O
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表
3 |7 K3 b0 \# c1 N好家伙,额滴神。
; B4 O1 b' N. z  O, h! r% I. Q3 R- T; D" d# U) c* v
" V3 F' V/ K: ^1 l: O
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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