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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2010-10-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天越来越冷了,越来越不想出门了,在家无聊,做个宅人爱不释手的小零食好啦& O6 d& X( A1 w+ Z6 D& R
椒盐核桃+ h6 R; C: f) \; k3 x. f
不过不能吃太多,核桃油太高了
; r2 H6 P- {' u1 ?
/ Q; k/ j: H/ |2 W( b7 Y  U2 e# b这个太简单啦,做出来居然和外面卖的一样香,做法很简单,但是很有成就,我家那半麻袋核桃就可以找到解决办法了。0 y( j, |" W) G0 C: p
      提起核桃就想起了婆婆,每次回家婆婆都会给我们准备很多,回西安的时候带回来,我不太爱吃,在婆婆家核桃大概10块钱一斤,这个是直接在农户买的,价格也不低,和西安一样,但是在婆婆看来好像老家的核桃才最好吃,带壳的装不下了,她就一个一个的砸开剥好,让我们带剥好的,节约空间。
感谢每天都在为我们操心的婆婆。回婆婆家必带回来的还有栗子,那里的栗子确实很好吃,个头不大但是非常甘甜,改天分享我做的栗子鸡  w- z  R+ n* z5 Q2 T  R* o

; Z" ?+ z7 B/ v  J做法:锅里放盐和花椒,然后放入剥好皮的核桃一起炒,我用高压锅炒,因为这个厚,不容易焦,不停的翻啊翻啊,大概6.7分钟的样子吧,(也许再多几分钟,嘿嘿,我忘了)拿个漏勺把核桃筛出来,刚刚炒好的核桃是不酥脆的,就像我们做油炸花生米一样,因为本身含油量高,油在持续高温,所以不要直接就炒脆,那样凉了就焦了。放凉后直接开吃,香啊。。。% A( y! K/ Q4 z  P: J
2 r& Z' Z  K0 n. l# p* S
            别介意我这么得意,因为我脸皮厚,嘿嘿
- ?# @6 z+ o- k4 }0 W' x/ b- o6 K4 I$ I7 y6 j1 e9 v& P
, |% x% ^* W' k5 F9 m

6 U% T$ j6 I4 D. [. Y* E0 B. w
1 y: _1 q0 y* W% U, Y3 s) N

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
心晴向日葵 + 20 + 20 又见到你啦~~~ 又是美食~
phia + 20 很会养生哦

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snow

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麦田哈。。。好久不见。。
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美味呢
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原帖由 裤子不是兔子 于 2010-10-28 17:39 发表
5 {* p4 v! A6 y& A+ X/ }麦田哈。。。好久不见。。
) I& @  q( P( j5 W6 A, B+ a2 V9 U" G
美味呢
- C* v* B  n' e- Y# B! S  v: [

8 B1 O7 @& o& Q( u; d7 G嘿嘿,是好久没来啦,回娘家去了,哈哈,回去就没做过饭,害的我回西安后不知道怎么下手做饭了,天天带儿子在外面凑合
Amy

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多长时间都没见你了
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原帖由 佳一妈咪 于 2010-10-28 17:43 发表
+ j, y& a- O" D" \7 J6 U) C多长时间都没见你了
$ q$ z6 n7 ^% F9 P# g+ F

  w$ H) p9 p& ^. r; v, H估计都有4.5个月没来了吧
一诺

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嘿嘿很久没有见你了
! {( Y# ?3 ~  n; t0 h1 V8 F4 U; x, I1 m9 I
原来专研美食呢

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麦田,终于又看到你的美食帖了,好想念哦。:wanwan05:
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& o- U; j# ^, ]" ~" Q$ A* a2 E
我会继续努力的,做饭我不专业,但是我会专心滴,嘿嘿

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难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:

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麦田归来。。。

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帮顶帮顶了
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好家伙,额滴神。+ [3 A- F7 z$ m& s3 [7 ^

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你终于现身啦:wanwan49:

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帮顶帮顶帮顶
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原帖由 一团和气 于 2010-10-28 21:01 发表 , \. Q; z: r" u! I0 e  `' E; {; A% \
难怪几天没见你,原来躲在家里弄好吃的!:wanwan48:
* k7 }& D/ a/ H) G

0 C1 x' _# t" [% w9 U3 p1 \这几天把人冷的,都没出门
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原帖由 小米2009 于 2010-10-28 22:50 发表 ' S1 ]: ?7 w% s. O2 u. W
麦田归来。。。

4 P0 M; D3 z9 m7 k* b哈哈。。。。
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 . L3 R( G, f7 K! `' U3 h
好家伙,额滴神。
. I" C1 y  v3 ^8 {- ~4 \# r& X
" A& A: D. J6 s1 S, c, K- Y
  j+ W$ f% l% u  Y3 Y; u+ u5 k你终于现身啦:wanwan49:
& g9 P2 a5 w7 g9 a
% L$ Y4 A" H$ s6 _; z- Q
回来好多天啦,没怎么回帖,悄悄潜水呢,做的菜也弄不上来,相机拍不出来了,手机拍图太黑了,闷的很

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好长时间没见你了:wanwan14:
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原帖由 sxxawd 于 2010-10-29 13:52 发表 * {2 P+ W5 h- l( S6 V
好家伙,额滴神。: L& @, j) @1 c4 R" y# [3 p! e/ L
2 @' {2 v! F6 D+ f4 U- V" Y
$ K+ l, k, m, I) _
你终于现身啦:wanwan49:
:wanwan78: :wanwan78: :wanwan78:
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