- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759
- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
制作方法:/ E: s6 P" Z% c1 ]
1.鸡肉,我选的是鸡腿肉
9 L9 g- y1 d6 K# F
( A& D* p- M4 ~# L. m3 m1 |5 h: o! J& z
2.南瓜
, x3 i6 f7 s4 J% j6 U7 m- t# _) k6 E* H! ?
" G% E: |2 ~' ^$ E: w+ [8 L1 b0 q
3.配料:姜 蒜 干辣椒
* a: F$ I/ b1 Y$ N$ E1 q
$ Q& l+ l3 y. w, _0 }2 A: i4 z1 E* p: O1 k7 e
4.先炒香配料,放入鸡腿翻炒,加料酒2 D8 a* g* i2 |# r- S7 `0 y
大约翻炒5,6分钟,加少许盐
0 `9 p* c- L0 g
/ ?9 o9 J% _( z$ j" a6 F
4 X- g7 h8 I& C5 A8 L. F5.放南瓜,加水,没过鸡块和南瓜即可,* R$ X. H' e5 M; T% L9 r' R
烧滚后,转小火,加盖开始炖
6 O7 ]# ^8 n5 G# H0 i1 J L 鸡肉好熟,主要是要将南瓜炖烂4 C+ s5 v9 b9 ?2 s' t
大约需要半个小时
" f' V$ f/ z" @3 L# y: z4 O 以南瓜块大小而定!
) K+ `1 F! i" u. g% S' ^ L8 s/ {) o: }( I2 ~2 G
- b5 ]# ^! X+ W ~6.待南瓜软烂后,加入适量鸡精就OK啦7 w; I2 T3 ^& b5 r& i. c
' S U3 K$ _" {
- U. X1 A6 c! V+ V5 ]7 s0 }1 f2 Y
7.起锅,装盘" |: e$ o4 J) G. A3 g
) O8 P2 r/ A: }! {4 C5 |
/ t* V. M7 w3 i/ R用这个汤拌米饭,可可特别爱吃
+ K" C; o& ^/ D; c鸡肉也很烂,南瓜也拌到米饭里
, f9 \) I8 A" Y营养OK,味道OK!! L7 k% N) H3 \/ P, ]
成功~
- j( [& \0 z7 ]8 z E:wanwan58:! Z: x9 t3 ]6 {) Y3 |/ C: c
: k4 K; |/ J( g6 x[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-11-3 14:14 编辑 ]
|
|
发表于 2010-11-3 14:05
