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上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
3 u; A5 d0 d) q) Q% w" V 秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
7 E4 d9 T3 P% I* x/ ]6 F1 u( S 材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈 ）( O& G6 _9 \( F) ]: y& R9 F
步骤：1 r$ U. N+ G" {: l( ^
1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）7 {$ w. ]9 E u, H' V, @
2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
7 a/ L+ e( `+ v/ K( n- }( V% F+ m0 P 3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
' P! P, F1 v5 M3 d, Y: x( S4 ] 4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。! p3 n1 u" F6 t% l. \
由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。
L+ }" W; `2 s- B! E 胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。2 l- ?2 f/ U% L7 D
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磨胡椒粒的
0 B2 z5 ~/ V* i4 `' j% U( ?- P' ^7 E$ W料可以吃汤可以喝，一点都不浪费 表看油重，但不会长肚子的
0 t' y. e1 ]' _- E拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节
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. T, R) ^( m8 l; O9 R4 e[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
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发表于 2010-11-6 12:54
