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上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
5 R( c& D3 s3 v/ T' Y8 _ 秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
! f4 E) F4 x. c 材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈 ）7 K G2 m7 L j, w$ M- ]* T
步骤：- v8 c0 G' E" E, d6 ~0 v: v* i
1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
% U9 i5 \7 W- _ 2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
' b# v$ y5 y5 s% Y! N 3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松; b9 ^5 l& }' B4 m
4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
# f8 v' Y4 p* X1 |) c- K 由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。' q' d. m$ Y: g: f/ |7 Z
胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。% R2 r. f2 b! k9 V% f
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磨胡椒粒的 1 I4 G& s( N/ C! H4 C# O
料可以吃汤可以喝，一点都不浪费 表看油重，但不会长肚子的 : [8 n( r+ `" e6 x7 }; X6 l
拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节
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8 y) C/ g# W; R6 g7 B, C[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
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发表于 2010-11-6 12:54
