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嫦娥七号店(虾干茶叶茶具)

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楼主
发表于 2010-11-6 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  上一次,分享了“虾干常见吃法(有图哦)http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~
+ o5 A8 f" Z0 X5 `  秋冬,天气很干燥,要多喝点汤水,尤其是女孩子。不仅对皮肤好,对肠胃也好。) B, z: P% e- P4 D, |/ Z" I2 ^' w
  材料:猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参(哇,都是大补的啊,哈哈/ Q+ L& M% }/ h! v$ L
  步骤:
4 T$ [% ~3 |) ]% ~# B: t. u  1、第一步基本不用说了,都是准备材料的过程,偶喜欢先把材料都洗干净备好;高压锅备水(水的多少根据人数定,另外,喜欢喝汤的可以多加点水)  u7 y' m$ U7 o2 P
  2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
2 z# a, z. C4 e) L5 J  3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊,我用的是铁丝,这样煮的时候不会松! H0 X, V' ]) J+ P4 |! T5 y, Y
  4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅,30分钟左右就差不多了。, q* `9 ]. `4 ~( s! s/ h0 p1 N
  由于是家里吃就比较随便,各种料的比例没有那么讲究,根据人数、个人口感定。
) O* E) S2 O5 Z* d3 I% S9 t  @  胡椒粉也可以是胡椒粒,不过,如果是胡椒粒的话,煲完汤就不要了,但胡椒粉就可以全吃下去,冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。4 H: d' ~. \% d7 e) o

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磨胡椒粒的
' ?) ^# E2 M. G% O5 u4 O1 `
料可以吃汤可以喝,一点都不浪费
表看油重,但不会长肚子的

+ s) S3 K* `2 V1 F9 b" c, C+ u
拍的不漂亮,但真的好吃好喝,又大补,适合这个季节

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[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]

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在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
2 z7 S( H! `8 D不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。
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猪肚哪里有卖的啊?
' S4 m' K8 @! P/ p: z. L很营养哦..

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我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下
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虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。
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原帖由 萱子和齐齐妈 于 2010-11-6 21:15 发表 $ R2 @5 R  K8 F& H9 ~
我想弱弱得问一句,是将猪肚塞进鸡肚子里,还是将整只鸡塞进猪肚里呀?很想尝试做下

$ _2 J+ \4 _; d# n; G萱子和齐齐妈,是将整只鸡塞进猪肚里:wanwan33:
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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-6 16:03 发表 ( n- q: U  H/ w- ?; @% M3 V
在广州吃过一次多年不忘,最近也准备自己做,谢谢分享啊!
' t3 f. h* W" d0 l不过我做的话就省掉虾干了,我和儿子不吃水/海产品。。

. G4 V5 i: S2 C% v" |5 s: G' _自己吃随便就行
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原帖由 1074161728 于 2010-11-6 21:40 发表
, n% v& @2 x  ^3 ~# M虽然写的很详细,口水也滴了三千多滴了,可是还是觉得你作的好,再者家里就有两个长住人口,我就光看着,流流口水算了。

) i! g  q6 |( P' n/ H' e哈哈,二个人也可以做的,如果战斗力强,说不定也能吃完哦。做菜也要看兴趣心情,说不定哪天你就想做了

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万寿路中段就有一家店  没进去过 但每次路过生意看着真的好不错哦
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猪肚煲鸡,看了图片不要流口水哦~~~
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