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上一次，分享了“虾干常见吃法（有图哦）http://home.mama.cn/space.php?uid=3524757&do=blog&id=48953 ”。现将昨天另一种做法分享一下哦~~~~5 Y' E! e+ o4 G
秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
. ~2 E: y% K# P5 V* n* f9 T 材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈 ）, f9 Z4 n6 }! g1 k' Z" t& |
步骤：
& O5 s k& y- E, Q% v2 _ 1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
7 v: }. H2 Z3 Z+ U: \. C 2、虾干、香菇先用温水泡几分钟9 T% ]6 P% @* e
3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
+ D9 C/ T0 o; I- j. p) i; [ 4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。 m; C2 d `; Y& A& F: ~
由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。
( I: }: D& `4 Q- \" D 胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
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7 q& E: C! D0 Y1 {7 u$ F% J+ x$ r4 ?/ z
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8 p8 u; E: S& q5 ]; Q1 ~- C磨胡椒粒的 5 `" T6 X4 P. v8 M5 u3 |* S! ?
料可以吃汤可以喝，一点都不浪费 表看油重，但不会长肚子的
" P0 q4 H8 H1 M拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节
' Q) M5 p+ _& g5 u* Q
+ m/ W: b# @; C' p. m9 R- U1 k6 R[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:57 编辑 ]
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发表于 2010-11-6 12:54
