水煮酸菜鱼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 水煮酸菜鱼

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 32 \| 浏览: 4703 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 水煮酸菜鱼 [复制链接]

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

楼主

发表于 2010-11-11 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

备料：最好是黄豆芽烷鱼或大头鱼
1 Q4 W' _4 }& z+ c- t" _
. U6 P- {/ @7 N2 ?1 I
鸡蛋打入碗中，烷鱼或大头鱼洗净放入碗中，将蛋青倒入装鱼肉的碗中，加生粉，盐，油搅匀，泡20分% o- s: j7 i& N, `4 l
& l! B. |8 O2 P( z! c. d# I
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-11 23:45 编辑 ]

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

沙发

发表于 2010-11-11 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好是黄豆芽洗净，6点钟小妹妹买不到黄豆芽，暂用绿豆芽（真是想不通，黄的买不回绿的却有）, _' _# e. i/ ?- v# {, `( ~
/ I& h+ F6 S+ v
微煮开豆芽，捞起盛到等装酸菜鱼的盘中
( h0 y9 K+ [8 ]# ~ l4 q) v0 `
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-11 23:29 编辑 ]

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

板凳

发表于 2010-11-11 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在煮豆芽菜的过程中，备：
! f. _2 k. @+ }5 O! c5 V: m/ D# Q: t; T
葱，香菜，蒜，椒，八角，花椒，酸菜洗净，葱，香菜，酸菜切小断，蒜拍碎/ b Y7 K9 `8 |0 U/ Z6 A4 M
, M; E. Q$ l& i; l' _+ y
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-11 23:47 编辑 ]

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

地板

发表于 2010-11-11 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热油地倒入以上备料翻炒3 h1 |' M0 \( G V4 u
7 s5 R8 P# u: E$ ^" `) C& x
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-11 23:56 编辑 ]

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

5^#

发表于 2010-11-11 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

倒入酸菜翻炒

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

6^#

发表于 2010-11-11 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中加水倒入备用鱼，洗干净鱼泡
- E) J4 @& `) Y5 {. x
[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-11 23:59 编辑 ]

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

7^#

发表于 2010-11-11 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加冰糖加盐

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

8^#

发表于 2010-11-11 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛出就可吃了

回复引用

Rank: 11

经验值: 34070
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2006-07-12
地区:
街道:

Medal No.11

9^#

发表于 2010-11-12 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，流口水啊。哪天勤快下，就做这菜了。:wanwan76:

回复引用

Rank: 11

经验值: 34070
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2006-07-12
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2010-11-12 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

才看到啊，楼主你太强大了吧。一下有四个宝贝了啊，羡慕啊。:wanwan76:

回复引用

Rank: 10

经验值: 17698
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2009-02-05
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

11^#

发表于 2010-11-12 00:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太详细了，一定要顶起来

回复引用

兔兔石头妹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7404
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-12-30
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

12^#

发表于 2010-11-12 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我6个月的时候超级爱吃酸菜鱼，看着都流口水，美味

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10014
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-03-18
地区:: 其他
街道:: 其他

13^#

发表于 2010-11-12 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正好今天晚上我想吃鱼

回复引用

嘟嘟妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4442
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-12-01
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

14^#

发表于 2010-11-12 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来太美了，肚子好饿啊！！！

回复引用

步妈

Rank: 14

经验值: 91208
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-03-16
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2010-11-12 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我直接买的酸菜鱼的料，还没做，不知道好吃不

回复引用

小米和胖子

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 1651296
爱心活力豆: 112
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

16^#

发表于 2010-11-12 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱一步 于 2010-11-12 14:14 发表
我直接买的酸菜鱼的料，还没做，不知道好吃不

做过一次，挺好的3 K; t: E7 J* E7 E: ^& L% i; G6 U
呵呵$ A' Z# ?9 B$ S, ]
主要鱼肉好吃

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

17^#

发表于 2010-11-12 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习
冰糖加多少？

回复引用

黄花寒后难逢蝶

Rank: 14

经验值: 102872
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2000-11-18
地区:: 临潼区
街道:: 临潼区

18^#

发表于 2010-11-12 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每位呀～美味呀

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3395
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-06-28
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

19^#

发表于 2010-11-12 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好详细呀，学习学习了

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

水煮酸菜鱼

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部