没有腥味的油炸河虾

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爱我所爱

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楼主

锅中加水开火烧开，倒入活虾微煮，捞出。

[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:00 编辑 ]

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沙发

倒到了案棉上，拿剪刀剪去尾巴，拨掉头和肠，挤出脑汁，再次洗干净脑汁（这里得洗多几次或一个个冲干净）。* P4 N/ r2 [( N6 w6 U& w" O

[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:05 编辑 ]

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爱我所爱

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板凳

锅中加油倒入洗净的河虾，炸至金黄加入盐。再炸一会入香菜即可。

[ 本帖最后由爱我所爱@xa 于 2010-11-13 01:11 编辑 ]

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shiyuer

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地板

顶。9 P# a U2 ~$ {5 C" e! U$ N
我家爷奶也这样处理虾，那份认真恬静的劲，赞。

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vicky7803

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5^#

虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

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爱我所爱

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6^#

原帖由 vicky7803 于 2010-11-13 08:43 发表 7 ]6 Y! C9 o. S: w/ _* }
虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

在部分虾头是不能吃的。

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爱我所爱

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7^#

原帖由 shiyuer 于 2010-11-13 07:59 发表
5 R% `1 d# H* f顶。
/ Q7 H( Z( y! ^3 |' U" a& I6 t2 L我家爷奶也这样处理虾，那份认真恬静的劲，赞。

谢谢。

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嘉童妈妈

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喜欢吃这种虾啊，朋友前阵子自己去钓鱼总是会弄些这样的河虾回来，好鲜的啊。:wanwan76:

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shiyuer

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原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-14 19:30 发表
. Z; y7 w1 U+ _5 k# D. N
9 F9 o7 C6 \; c; }5 o/ V4 q# D. q5 r& u) P* D$ j3 m; q4 Y
谢谢。

9 k; m2 K: t; ^; g. b
. v, A1 k {' u: u+ d
呵呵，他们弄虾一般天亮上菜场，一只只挑来，再带眼镜一个个处理完，还要挑虾线。。。。( _% |# R- G- Q |+ F/ E# X
老人待客的心意让人感动。。。。

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woshisimba

上小学

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口水啊，真好吃。

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笑笑

博士

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学习哦。帮顶帮顶了

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嘉译妈

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12^#

看着挺香，我也爱吃虾，可是看LZ发做虾的过程，还是感觉挺残忍滴~~~~~~~~~~~~~

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18553530

菲儿妈妈

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好香呀。。。。

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原帖由 嘉译妈 于 2010-11-23 18:28 发表
: j, _8 x5 z; Q* k! | j; E看着挺香，我也爱吃虾，可是看LZ发做虾的过程，还是感觉挺残忍滴~~~~~~~~~~~~~

哈哈，为啥这样说？

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vicky7803

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很人道了已经，我是虾活着的时候剪虾头的一部分和挑虾线

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原帖由 vicky7803 于 2010-11-13 08:43 发表
" z! M8 ]. d% C! h/ T虾脑全挤掉营养全没了，还没去虾线

" d3 u% H- S0 D
6 i# }) k, b" e& z# n3 N
大多数的虾头是不能吃报。谢谢你虾线原来要全剪去的，我说这么多胡须，味还好咋和饭馆的哪不同，原来在这！嘻嘻。

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爱我所爱

上大学

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原帖由 vicky7803 于 2010-11-24 14:11 发表 3 y% i1 T( W# D" R7 E
很人道了已经，我是虾活着的时候剪虾头的一部分和挑虾线

* c, p: ^; D: w5 r8 g5 l9 |1 u
0 }4 z( O% M* R4 T
1 {# |' e! s( [# L" y/ ]
呵呵，活着怕它。

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桔子阿姨

幼儿园大班

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我最喜欢吃虾了，但是怕麻烦一直不有自己做过，嘻嘻～～

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娃娃妈妈二

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呵呵，学习了~~~~~~·

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原帖由 julia518 于 2010-11-25 16:03 发表 7 j" v* r+ K' i' [0 ?1 o
我比较喜欢吃煮的。沾点生抽，鲜啊。哈哈。

) W* B; W, }; O2 U

" s+ S! \6 [! Z3 e8 m3 D" p
今天又学会了椒盐的，也是喜欢沾着水吃。哈哈。

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