会做椒盐蘑菇的姐妹教一下！

原帖由 治治妈 于 2010-11-18 18:53 发表 ( n' S' H# s( C% j
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原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2010-11-18 20:15 发表 # L; q1 G5 U  c( G8 T9 g- P3 a4 \
1.蘑菇洗净、捏干水份、然后撕好蘑菇；& p7 ~! T  q% e' `* Q9 b
2.用鸡蛋，淀粉，少量的水调成糊；
: Q# q# a' b9 l* r0 k8 a3.将蘑菇放入蛋糊内搅拌均匀；- M$ j% X- h9 k# Y1 |+ V5 [
4.入油锅小火炸至金黄色捞出；
% F7 _" B5 ^+ O) D0 x$ o) z. \5.将准备好的椒盐（花椒粉+盐）均匀撒在炸好的蘑菇上即成。

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2010-11-18 20:15 发表 6 r( m# ^1 A( s
1.蘑菇洗净、捏干水份、然后撕好蘑菇；
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/ v  W+ q" P8 W3.将蘑菇放入蛋糊内搅拌均匀；. E9 `  \) W* y  C0 F7 R5 q
4.入油锅小火炸至金黄色捞出；3 e' |6 }( W4 o5 ~
5.将准备好的椒盐（花椒粉+盐）均匀撒在炸好的蘑菇上即成。