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爱斐几次提出要吃麻球,外面卖的都是豆沙馅,她不爱吃,我也不爱,自己做吧!$ w' `+ K9 u8 F5 k. _
很简单,今晚下班回来做的1 l# Y: I1 z r$ r2 W* l' k8 n3 }
1、江米粉,黑芝麻馅,脱皮白芝麻
4 [7 J, C3 _, A* y: c0 i
- a$ b/ o/ `' _1 g# H( l9 T, j0 H# l. L
2、包好后的样子# ]& X! ?; F7 k/ H
" G( X" Q, b' q/ q3、入锅炸
" [0 z" q9 i, I$ U, y6 M j
0 ^- |5 {4 p+ t( a6 z2 Y5 S4、可以吃了
% r- W% e( m% _1 ~$ o, s5 S$ m+ r: c( x- d8 i. H. v( m% \% A: e
6 Y" u t4 p4 G5 c
总结:
' ^8 F5 R' L P1、黑芝麻馅要自己做,买的不好吃
9 i/ N6 j; S l$ Q o2 H2 h2、和江米粉湿度适中,不能太湿
* d, D0 S% p) n5 { s3、先将油烧热后关火,待油温凉下来再将麻球入锅,否则会裂开的
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