【静静的雨的快乐厨房】水晶翡翠虾饺

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静静的雨@bj

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楼主

我这是山寨版的虾饺，之所以称为山寨，是因为在原料上与真正的广东虾饺有一些不同，我的虾饺是清真的，又是我这个北方人做的，所以是山寨版。& N1 @& p3 K+ m) T

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lujin1236	+ 20	好看啊，一看就想吃
阿奴\|	+ 20	又是一个好帖，太漂亮了。

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沙发

看起来不错。没听说过广东人会吃虾饺和喜欢吃饺。

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静静的雨@bj

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原帖由 静静的雨@bj 于 2010-11-23 23:40 发表 8 P3 }- c0 q5 B* T
怎么会这样？“对不起，您填写的内容(如签名、帖子、短消息等)包含不良内容而无法提交，请返回修改。”4 n+ M% s0 [) b; n
哪个词是不良内容了？

8 d& o! ~' q. X* l3 m' o/ e) z+ @4 `" {

不懂，楼主开比我强，我半个小时才能上传一张图，不是图大小的问题。

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静静的雨@bj

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5^#

+ u6 u: r* N& a( n, h+ a$ a

原料：凤尾虾、牛肉馅、小麦淀粉（澄粉）、玉米淀粉、菠菜、胡萝卜、葱、姜、蚝油、盐、花生油。

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静静的雨@bj

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4 L, ?+ E* b0 l* J% V
盆里放一半的小麦淀粉，一边倒入开水，一边用筷子搅拌成陀，至没有干粉，再加入一半的玉米淀粉混合，等面团的温度略降低后，用手把面团揉至光滑，再加入半匙花生油继续揉至均匀，放入保鲜袋饧15分钟。
另一半小麦淀粉放入盆中，菠菜榨汁，烧开代替开水，与上一步骤相同做成菠菜面团，放入保鲜袋饧15分钟。9 a: q. P% u' B" p/ y6 g
. U5 q3 r3 q* t4 O& W, `0 @
很奇怪,"烧开代替开水"怎么就是不良内容了?7 w7 D. Y# S' o. h

: t. _2 f; V0 D& b; w- O: C; I

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[ 本帖最后由静静的雨@bj 于 2010-11-24 00:01 编辑 ]