- 阅读权限
- 120
- 精华
- 25
- 注册时间
- 2009-1-7
- 帖子
- 8537
- 积分
- 50724
   
- 经验值
- 49747
- 爱心活力豆
- 15
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
西红柿蒸蛋(营养不流失,蛋不腥)* Q) x2 Q$ A$ S
& c8 S* M- j; n0 n5 M6 d$ D/ Y
西红柿 1个 鸡蛋 2个 芝麻油和盐,白胡椒适量7 I9 X7 G) E: p
; I. F, [: i( V# ?
. e0 a" G* R- R2 M- B7 d6 l! o) Y西红柿洗净切丁,鸡蛋打入碗中用打蛋器搅均匀
$ D" ~- j) } ?! G" Q/ A
- O, `4 R* d' e m4 s切丁的西红柿倒入盛蛋的碗中加冷开水搅匀(单独蒸蛋时也是加入冷开水做出来的会滑如豆腐花)
5 J2 K2 L/ D+ Y g* h( c7 R6 l/ F+ n! n @. O
继续加入热开水搅匀加入芝麻油盐白胡椒' J+ \7 ]+ D" v
% T& a* Z1 }, P: V& A" p放入微波炉丁8分钟(网上说5分钟,但我试5分钟,6分钟,7分钟都不熟,不知和水加多有没关系,9分钟又太老了)
( \9 V5 s/ a3 F M
/ ~) J* N; m! B# c/ x3 d! t尝一口没有腥,最怕腥。
- Q v3 L- Z5 Q N4 q$ t: I8 N' a! A7 U; B" F
[ 本帖最后由 爱我所爱@xa 于 2010-11-24 11:04 编辑 ]
|
|