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我四婶子是蒲城人，经常做一大盆八宝辣子让我们去吃，夹馍吃美滴很！9 U4 f- R: s" |0 j( v7 L8 f, ~
看到团购里有人在团，刚好自己大概知道做法，也做过一次，还蛮好吃，来跟大家分享！
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% r/ \9 m/ h. Y, C* m% y% O( e用料:青椒（线线辣子）、红椒、红萝卜、土豆、莲菜、猪肉、花生米、郫县豆瓣
9 R m- h7 \ ]( K1 I1、花生米要过油炸熟。) ^ L+ P: K3 w" X1 Z$ p/ R
2、所有能切的菜切成小丁，越小越好. L4 {% o1 Z# q% n1 |& j+ {" \0 z- J
3、爆炒肉末、依次放入豆瓣酱等（这里油要放多一点）! Z4 w( ]/ w" z4 w6 U; T
4、炒熟即可:wanwan33: 。
6 l2 J( {' h4 ~' k/ T自成我学会以后，我妈也跟我学了，做一大盆，早上夹馍吃，还不用在外边吃早餐，很适合咱陕西人的口味:wanwan37:
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& d" N. V/ ~( Z' Z( K4 R( E7 r0 [[ 本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2010-11-26 13:54 编辑 ]
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发表于 2010-11-26 13:39
