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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝, a$ N: i' C A" ^' i f
6 g5 z. V% ~$ u+ V D1 T3 p `% g6 n; X) W8 `. D F8 l/ I
热气腾腾啊
) o# g6 V) a2 U! `5 ^, W$ B
* g: I! e2 j: H1 P; W* b
' B# O* ?+ J5 l5 c9 G
! @0 F1 m+ x$ d8 V3 h' P很清淡,但好喝
, D' i7 a% w. N; e q2 M8 d" c3 y& p* f3 ^: b/ G* p
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
0 h( a% o6 y+ r5 J二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
5 J, e Z. M! X! a) g5 r$ R2 c三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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