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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊2 I6 `' p- @9 ?8 m& ^8 {$ X8 u
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很清淡,但好喝
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8 p5 q0 o7 O6 J. t一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉); k" l: u- Z1 u+ @1 i
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾, d* i, j/ x: P1 I# i! B. S) q% u* b
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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