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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝' c: v9 G# N" l, J. b% ~
5 C9 U# [! v/ V- D* h
: D, k9 I6 z* T3 ~8 K热气腾腾啊/ ?3 Q% ] E: R+ W" G7 Z5 Y
+ M" \' w+ n. E8 g
$ s/ q7 D! P# y7 T6 n7 s$ m8 j8 \1 p3 S; \7 R- n6 z
很清淡,但好喝5 l# n8 ?& [! i( W0 z
8 @) M% s% v/ I- c, [$ C一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
2 z6 P: A* u n5 g二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾" f2 s8 O2 R' F7 }0 S
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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