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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝% h" G9 @4 A" Z0 `- y) O9 D
& z' T2 S2 L1 [) L- u( Y2 D; h( K4 `8 Q) |/ s- { {
热气腾腾啊
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉). J6 j2 y/ G" _
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
; N7 V$ k, c, {3 m! j4 r- K三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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