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本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:33 编辑 " N. z& s. z+ g: t& E) @
* v. Z5 c8 ]* e2 v6 k0 o
今天的午饭0 Z, ], f4 a* a$ B, a, S
呵呵,也不知道叫什么名- |; J$ ~3 v( p3 I# R2 K
就叫个五彩肉丁啦,不过我这里只有四种颜色+ J& n5 a9 I! |0 l& m; F
要是有木耳的话,切成丝,配在里面,就完美啦~~
% [4 n. x! j8 Q% w: P" r1 N. w3 c
" Z% U# s6 M5 x可可小盆友很喜欢滴
2 O7 E0 q& m7 n$ c: O' T3 J( d五颜六色的
1 W4 X2 [0 @0 t准备:. x2 i; Z( h$ Y
甜椒 胡萝卜 甜玉米粒 切成小丁
2 z6 i! v: |7 a2 P3 `& ]# s* g
, c" ^6 z6 q* l1 j8 `5 r& z% J/ H O% K8 P9 p/ j
里脊肉切小丁4 y* q! j3 J/ W2 T- E1 O2 R% ?
; z1 o$ h. s: f. B
# e4 l9 B# s0 M葱姜
& J: {) W- P+ f2 l y' G5 s* V* x, Q$ j4 v4 q* a; Y# p
1 _& w6 D" b. J. a p8 m$ D
炒肉丁8 Z A3 D, J [4 j. O- ]! V+ r& G
先用料酒和鸡蛋清拌匀
3 O8 M9 R; ]& ~" N) W0 s3 a大火快炒,出锅,备用~
+ c: e$ x) R6 r. s2 `
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