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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 明后天就有方便可口的饭
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[美食DIY]

【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 ...

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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-9-9 11:45 编辑
+ F( h# a- T5 v* q6 P. F# U" f9 b$ x& D8 Q8 v3 D0 v
和晨曦宝贝学的肉臊子 以前都是吃素臊子 / r/ W# A4 I: z; ^7 J8 l* u
没有那么多时间 就只熬了一小时 很香啊
  W4 a. M$ S. I8 {- b# v晨曦宝贝熬了3小时  香味都无法想象啦3 B* U. r6 Z( }9 i& `) a8 _
可惜就是肉太少了 储备的少 就这些让我切了四十分钟~刀太钝了
$ L; J( [3 x# }9 X; d1 M. r+ ]想起某天有位妈妈转绞肉机 有绞肉机还是方便啊$ ?1 y2 c$ d# e  [! e
这是快出锅时 大料我已经取了% _* A8 G! W& x* V0 R
# F8 s- Y- V" I) P+ [
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
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幸福着你的幸福

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沙发
发表于 2010-12-1 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒了些豆腐 有点急 切得大
+ }5 P$ g: U& k
. Y3 r! K; H8 m' r[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用冬瓜 海带 西红柿 黄花 木耳 葱 胡萝卜做的素臊子
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午的午餐~美味臊子面 出锅时加了点韭菜6 u$ C' |( k9 `0 v& \& h
1 O( ]9 q& F' b) r& q- {
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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梓墨168
墨墨妈妈

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来蛮香的
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备储存的食物 明后天回来洗点韭菜直接下点面就好啦, Z: f8 v3 b% x- H
只是 有的地方说菜炒好放几小时就不太好了 也管不着了。。5 B; O( }# u5 }0 j2 D* d; U, e
$ t* [. i% U( c# T% w
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
phia + 10 + 20 好会持家的煮妇哦，赞！

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yaoshaoru
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发表于 2010-12-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 14:34 发表 $ ?! t  J; ]6 W' x3 U$ I
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。

! |! ^& [. }: H7 Q# t% N
( X' i6 H3 a1 ~1 N5 B6 r1 J恩 就是 我想要个家用的小绞肉机了
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贾泽希

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发表于 2010-12-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
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宝贝女儿的妈

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发表于 2010-12-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
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yaoshaoru
月色冷翠

初中毕业

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发表于 2010-12-1 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
6 S3 @, ~9 Z# a( C2 _做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 贾泽希 于 2010-12-1 15:46 发表 $ I! u; v& j+ h! f7 ^! S" h0 }
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
6 Y* R. {2 a+ D0 q% X/ @
我一般一次做2、3顿的 3、4天内吃完 冬天老家家里做的看他们放的比较久 我总是怕坏 呵呵 能放几天我也不清楚啊 11楼的方法你可以试试 我怕菜冻不好了 没冻过
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝贝女儿的妈 于 2010-12-1 17:17 发表
. h/ a# L4 M# w( o做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
( {0 f0 w, A' C$ ^) h/ Z( [
  ^7 h/ J& S& B  ?7 Z% `- p) Z. A
我家倒是很多大料 以前买的 只不过我不太清楚名字 自己把有的每种加点 哈哈
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 19:37 发表 0 I+ ~5 c0 \( @* Q. Y
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
; H' |# \$ F; {, u  ^做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。
3 m5 F6 f: `* f0 e; ?, G

8 h5 q9 v7 B! [" H' _素臊子冷藏会不会不好了
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小巍巍
小甜甜妈妈

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发表于 2010-12-1 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
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发表于 2010-12-2 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小巍巍 于 2010-12-1 23:20 发表
$ _, h" ]; ?+ f+ ^- n肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？

. H) D* Z" m$ ~1 C  ~# |; P看晨曦宝贝的帖子 很详细 我就是照她的方法做的 时间没有熬到都很香呢+ S" k9 _& S8 Y  S
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=381214
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蜜果果
蜜果果

上小学

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发表于 2010-12-2 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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