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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 明后天就有方便可口的饭
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[美食DIY]

【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 ...

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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-9-9 11:45 编辑 ; F7 g7 b2 I4 c' M) W; k! i
. b- x/ _5 l% ]- j, H$ W* U
和晨曦宝贝学的肉臊子 以前都是吃素臊子
  I! F" x. S# T! X没有那么多时间 就只熬了一小时 很香啊
0 v* k. \7 q/ [2 o晨曦宝贝熬了3小时  香味都无法想象啦
4 }" ~+ Z3 r. U, x: V7 n可惜就是肉太少了 储备的少 就这些让我切了四十分钟~刀太钝了
: |9 q& [+ `8 w, |想起某天有位妈妈转绞肉机 有绞肉机还是方便啊& K. I& \/ `2 c/ a& W( F! m
这是快出锅时 大料我已经取了
' \! c3 P% W1 R' h2 q6 b1 k& L) Q4 l! Z& ?  C; `; s, H
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
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沙发
发表于 2010-12-1 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒了些豆腐 有点急 切得大
: U- P! I3 b8 J, w$ |, z2 r- c8 p  S$ R9 _- t9 o/ p* h0 v1 w; \
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用冬瓜 海带 西红柿 黄花 木耳 葱 胡萝卜做的素臊子
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午的午餐~美味臊子面 出锅时加了点韭菜1 K) C' M' F* p3 U7 W1 E: w
( x6 z; [$ }8 {/ j, m4 M
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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梓墨168
墨墨妈妈

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来蛮香的
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备储存的食物 明后天回来洗点韭菜直接下点面就好啦
; y2 f7 Z8 `$ G# P: }$ T3 c只是 有的地方说菜炒好放几小时就不太好了 也管不着了。。
2 J8 F+ k! z& Y; J
" j: v" ~2 Y4 F: |( s! K[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
phia + 10 + 20 好会持家的煮妇哦，赞！

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yaoshaoru
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发表于 2010-12-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 14:34 发表
8 W* T+ S8 l1 X; z肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。

5 m1 }$ ^" I& x
2 e! s" M& ~: n. ]0 j0 W恩 就是 我想要个家用的小绞肉机了
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贾泽希

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发表于 2010-12-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
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宝贝女儿的妈

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发表于 2010-12-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
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yaoshaoru
月色冷翠

初中毕业

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发表于 2010-12-1 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
: Y0 W; }' n- e* k0 j, m做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 贾泽希 于 2010-12-1 15:46 发表 8 y; |+ ^& \; r- L3 [# ]$ v" j6 J
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
$ u- P1 U$ T, n$ o/ D
我一般一次做2、3顿的 3、4天内吃完 冬天老家家里做的看他们放的比较久 我总是怕坏 呵呵 能放几天我也不清楚啊 11楼的方法你可以试试 我怕菜冻不好了 没冻过
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝贝女儿的妈 于 2010-12-1 17:17 发表 ! ^. V8 K4 ]- l
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
- U9 G% C  E0 b& ~+ a- w
( V4 y; u+ }% |
我家倒是很多大料 以前买的 只不过我不太清楚名字 自己把有的每种加点 哈哈
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 19:37 发表 ) |7 p) h% Q4 U4 w% y/ w
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
. g0 t/ \% e$ p2 E+ ]% i- Y" Q做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。

- R3 W+ w: |' l, E! h) E0 C! F# D+ p% D- Q9 u7 F
素臊子冷藏会不会不好了
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小巍巍
小甜甜妈妈

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发表于 2010-12-1 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
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发表于 2010-12-2 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小巍巍 于 2010-12-1 23:20 发表 % W8 k/ \% j# p0 f8 p
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
$ s5 B+ C% n  A2 a2 m, ?1 ]) s
看晨曦宝贝的帖子 很详细 我就是照她的方法做的 时间没有熬到都很香呢
. U' H+ C$ c* Dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=381214
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蜜果果
蜜果果

上小学

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爱心活力豆
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发表于 2010-12-2 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个啦。。
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