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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 明后天就有方便可口的饭
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[美食DIY]

【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 ...

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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-9-9 11:45 编辑 & N" {6 {3 M. s: i

5 @! R! i$ N' U8 s9 r/ g1 {和晨曦宝贝学的肉臊子 以前都是吃素臊子
0 A) u, z5 Y& @6 F1 v3 V没有那么多时间 就只熬了一小时 很香啊
+ Z% Z( J  d$ i& ~6 {4 r晨曦宝贝熬了3小时  香味都无法想象啦4 j: x$ `! O, f
可惜就是肉太少了 储备的少 就这些让我切了四十分钟~刀太钝了 ) S& c4 s7 l% b! V* |' S4 I
想起某天有位妈妈转绞肉机 有绞肉机还是方便啊
, k+ {$ s; `$ D这是快出锅时 大料我已经取了
* r  w/ M8 Z2 w0 J& P
8 J0 N4 A. j9 z* s8 ^6 i6 V9 j. O1 Z  P$ n[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒了些豆腐 有点急 切得大; R% n- [6 W, T! F7 K
" |: x% Y9 R' I* @2 w3 i( {
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用冬瓜 海带 西红柿 黄花 木耳 葱 胡萝卜做的素臊子
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午的午餐~美味臊子面 出锅时加了点韭菜
' X, x% Z0 e3 i: w- _  @3 i! |$ f  }
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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梓墨168
墨墨妈妈

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来蛮香的
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备储存的食物 明后天回来洗点韭菜直接下点面就好啦  ~) `+ I. C$ s2 i2 H4 `
只是 有的地方说菜炒好放几小时就不太好了 也管不着了。。
; h1 k/ E8 D- \0 O8 l
( d/ T, z9 V' \: R9 |[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
phia + 10 + 20 好会持家的煮妇哦，赞！

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yaoshaoru
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发表于 2010-12-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。
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发表于 2010-12-1 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 14:34 发表
! D4 c; B5 K4 S1 |8 B9 L: [肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。

, V' Z" a+ k  L. F. o* {
( o1 [; _7 t/ g$ L恩 就是 我想要个家用的小绞肉机了
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贾泽希

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Medal No.11

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发表于 2010-12-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
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宝贝女儿的妈

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发表于 2010-12-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
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yaoshaoru
月色冷翠

初中毕业

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发表于 2010-12-1 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。. [2 W! l( ?6 V8 T
做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 贾泽希 于 2010-12-1 15:46 发表
( [% g0 O0 W+ u3 u. Q0 S* g: H楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
9 g6 `, T! h! ~. J5 {  [8 i& n' M+ l
我一般一次做2、3顿的 3、4天内吃完 冬天老家家里做的看他们放的比较久 我总是怕坏 呵呵 能放几天我也不清楚啊 11楼的方法你可以试试 我怕菜冻不好了 没冻过
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝贝女儿的妈 于 2010-12-1 17:17 发表 1 y. L3 d5 R& S" W+ B
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊

9 R. g" b2 P+ d
8 A! E  D: I7 |$ @; q* u我家倒是很多大料 以前买的 只不过我不太清楚名字 自己把有的每种加点 哈哈
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 19:37 发表 7 w) e/ o* y' g
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。" S7 u; \& ?; s1 k0 x# n( s
做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。

5 u% @' o' c4 P! q3 y6 N6 i! a
4 [: m$ ~" d) a; J2 _素臊子冷藏会不会不好了
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小巍巍
小甜甜妈妈

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发表于 2010-12-1 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
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发表于 2010-12-2 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小巍巍 于 2010-12-1 23:20 发表
# y+ M+ [$ |- u. {肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
& O; n" Q/ `1 A
看晨曦宝贝的帖子 很详细 我就是照她的方法做的 时间没有熬到都很香呢
9 j4 j& ]; _0 Y2 J+ dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=381214
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蜜果果
蜜果果

上小学

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爱心活力豆
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发表于 2010-12-2 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个啦。。
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