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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 明后天就有方便可口的饭
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[美食DIY]

【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 ...

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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-9-9 11:45 编辑
* q) D+ B  y9 v7 ^% ]3 g
- v0 g2 T9 w7 H+ Z8 y$ V/ _和晨曦宝贝学的肉臊子 以前都是吃素臊子
$ N! K! Y0 B4 Z/ P6 i" k1 L8 ~* m没有那么多时间 就只熬了一小时 很香啊 . Z9 A1 i# A) C: q7 [
晨曦宝贝熬了3小时  香味都无法想象啦
8 k; @+ a! p( r$ D- _0 J* [# j; c' _可惜就是肉太少了 储备的少 就这些让我切了四十分钟~刀太钝了 # ]9 C+ H$ v2 c3 X  b  X+ A+ y
想起某天有位妈妈转绞肉机 有绞肉机还是方便啊
3 V" }3 b. U/ }' `- e8 X9 S4 {这是快出锅时 大料我已经取了( F9 @  O9 i8 l7 v) L. _* {! m
# a; q: i1 B+ ?/ z+ P
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
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发表于 2010-12-1 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒了些豆腐 有点急 切得大3 J$ Z1 l7 n9 y: Q+ J; P) y
) v5 {' E6 u7 \/ B- @
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用冬瓜 海带 西红柿 黄花 木耳 葱 胡萝卜做的素臊子
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天中午的午餐~美味臊子面 出锅时加了点韭菜
# |9 @7 U& r2 R6 t: {. L& P8 \" E% ~! U0 s, a6 t6 z1 Z* |
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:23 编辑 ]
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梓墨168
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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来蛮香的
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备储存的食物 明后天回来洗点韭菜直接下点面就好啦6 t" N: g  A; `
只是 有的地方说菜炒好放几小时就不太好了 也管不着了。。9 ?2 j3 T7 M5 q  H
" W- B, }% r' g; d# L7 S+ {' L
[ 本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2010-12-1 14:31 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
phia + 10 + 20 好会持家的煮妇哦，赞！

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yaoshaoru
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发表于 2010-12-1 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。
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发表于 2010-12-1 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 14:34 发表
) u" ?9 h& D8 C7 D肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。
" B" I" s! f$ M+ |

, G  d( b: G  i恩 就是 我想要个家用的小绞肉机了
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贾泽希

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发表于 2010-12-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？
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宝贝女儿的妈

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发表于 2010-12-1 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
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yaoshaoru
月色冷翠

初中毕业

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发表于 2010-12-1 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
; F) a5 A/ ?3 W% @6 Y做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 贾泽希 于 2010-12-1 15:46 发表
7 h" C+ ?! Z/ f$ P; o9 I楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？

) N9 W" `  O8 D我一般一次做2、3顿的 3、4天内吃完 冬天老家家里做的看他们放的比较久 我总是怕坏 呵呵 能放几天我也不清楚啊 11楼的方法你可以试试 我怕菜冻不好了 没冻过
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 宝贝女儿的妈 于 2010-12-1 17:17 发表 $ I; F* K$ M: u! o# c! i
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊
. K5 m+ _- T" H7 o+ P

! f/ T$ W) w( Q9 N0 r我家倒是很多大料 以前买的 只不过我不太清楚名字 自己把有的每种加点 哈哈
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幸福着你的幸福

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发表于 2010-12-1 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 19:37 发表
! e. n/ b  A0 m4 E" p先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。% D0 D4 a- }% I# `7 S
做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。

1 \, l) u! a' d6 x3 @. f3 j
' H( D0 m3 m: k! o' i素臊子冷藏会不会不好了
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小巍巍
小甜甜妈妈

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发表于 2010-12-1 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？
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发表于 2010-12-2 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小巍巍 于 2010-12-1 23:20 发表
% j# P9 `2 b, P/ g1 \肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？

0 o# r" {/ O, {5 z: V5 q看晨曦宝贝的帖子 很详细 我就是照她的方法做的 时间没有熬到都很香呢
" `  v" @$ d: xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=381214
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蜜果果
蜜果果

上小学

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发表于 2010-12-2 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个啦。。
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