【也许前世是个厨娘...】储藏点食物 还有和晨曦宝贝学的肉臊子 ...

原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 14:34 发表 % y& Y! D& I1 x9 j+ g) T) z
肉臊子，做一大锅，可以吃臊子面，可以夹馍，可以炒菜。做饭省很多功夫呢。我也喜欢，就是怕切肉。

原帖由 贾泽希 于 2010-12-1 15:46 发表 $ @" a) k: T5 l
楼主，素臊子冷藏么？这些东西一般能存几天啊？

原帖由 宝贝女儿的妈 于 2010-12-1 17:17 发表 0 z! X- w4 i3 ~$ D9 x. ]# B% }
做的真好，我也打算试试那个肉臊子，就是家里没那么多的调料，好多种啊

原帖由 yaoshaoru 于 2010-12-1 19:37 发表
9 y! l( C& n$ x" k( p2 b* `$ Y" k先把臊子冷冻起来，冻实后，再冷藏，放半个月没问题。这是我妈的经验。
! `% _8 c8 B  I( e1 H* f- V+ a做臊子也很简单，五香粉就可以。姜必不可少。有无辣椒都行。这是我的经验。

原帖由 小巍巍 于 2010-12-1 23:20 发表 / }, y+ J9 y# k4 n
肉臊子不错，具体怎么做的啊 ？