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咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，具有温身、健脾、暖胃、提高肝脏机能、刺激食欲及净化血液、减肥、降低血糖、解消便秘、补充精力等功效。是非常健康的料理之一。将具有药效的香辛料组合在一起，再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮，就成为营养均衡的一道美食。咖喱的辣味促进发汗，加快血液循环，还有提高新成代谢功能的作用。
_7 y* h+ y' a7 o3 e# R1 u咖喱还是女人瘦身的法宝。咖喱中含有辣味成分的香辛料，会刺激唾液和胃液的分泌，提高消化和吸收能力。这种辣味还能促进体内血液循环，达到发汗退烧的效果。 ( }5 Q) k" ]& ~& R1 G" v
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0 }* m* H6 o% f+ O* R" _9 \8 L咖喱烤羊排8 G% h7 \" m5 O N7 M0 A& O8 E4 v
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苦瓜营养成分：
/ }* r$ i/ p. x2 S0 Z苦瓜中含有94%的水分，另含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和胡萝卜素-维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等活性成分。最值得一提的是，苦瓜中所含维生素B1、维生素C居瓜果蔬菜之首。因人体的肤色深浅主要与黑色素细胞合成黑色素的能力有关，维生素C能中断黑色素的合成过程，所以常吃苦瓜可以淡化黑色素，令肌肤白皙细嫩。 ; J& j5 V; P; I( R) o/ T# C
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苦瓜煎蛋# e9 D: K# z- l3 J. y
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0 Z1 O/ j# C5 |1 i) ]手撕包菜
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+ N. v1 {4 p, N w4 M菜心牛腩汤 PS（菜心又名芥菜心）3 T8 s, V4 I% e) ?7 {8 b
0 M+ l! Z, f; s. g# h# s白白的就是菜心了这个汤很下火的，也很清淡冬天天气干燥要多喝这款汤。- G* Q( q2 c: v( `' m' R$ f l; }
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发表于 2010-12-5 20:05
