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爱斐几次提出要吃麻球,外面卖的都是豆沙馅,她不爱吃,我也不爱,自己做吧!
/ h( Y1 g/ [' B: Z7 o' s. m' H" V o很简单,今晚下班回来做的# u9 j, v* g, H* r R
1、江米粉,黑芝麻馅,脱皮白芝麻1 m; I, t# g5 s" U7 A" k4 q
5 X8 n1 l3 Z) q, b/ F8 f
7 b7 u) y3 R6 A/ P5 y# q2、包好后的样子, M) R7 O1 `- x- A+ ^6 b# S- E9 `
7 j6 R1 ?0 G8 b3、入锅炸( @6 l8 G; A* u! ^
7 O7 G& ]/ P* J, {) V3 W
4、可以吃了
# O5 {8 u% K K; V; F1 ]! y" y/ X3 f: z2 M `, J) z
q. G9 O1 R1 R/ W( i! K' S9 P; z总结:
6 |) M+ z" S& E1、黑芝麻馅要自己做,买的不好吃; m; U" O6 L6 d, m
2、和江米粉湿度适中,不能太湿. ^( i4 f+ A- S# q5 m
3、先将油烧热后关火,待油温凉下来再将麻球入锅,否则会裂开的
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