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; D1 R6 d- C8 r, n9 ?) [无论是西餐厅还是大酒店,要一杯鲜榨玉米汁都是几十元一杯,而在家里自己轻松做下,也不过几元钱而已,味道也不比他们的差哦! ( w0 m% _% \# l. K( T9 A
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9 D' S: t; z& F" M m4 e# u6 a喜欢的你也来尝试下吧。无论是搭配早餐还是下午茶,香浓一杯玉米汁健康、营养又好喝。。。
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: g2 i U& E$ V* ^$ p原料:甜玉米棒1根 ,凉开水/纯净水适量 % T) K5 V: r: {% r! I
做法:(超简单) , z0 J y' J6 i, }5 [' [
1、玉米粒剥下来直接放入锅内(不要用铁锅)加水一起煮10-15分钟。喜欢浓的可以把玉米棒也放锅内一起煮开。 . s; L: h" c5 p* e- m1 i: `
2、稍微凉凉,不太热直接把锅内玉米粒带水倒入料理机内搅拌1-2分即可。 9 D5 q# ?1 z9 y S, ~2 l
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% T7 h+ Q* u: T( T2 G: oPS:
3 X- w! y, {9 o/ e( b% y1、料理机如果没有过滤网,最好用筛网过滤下玉米碎,这样不影响口感。我家的料理机有滤网可以把玉米渣过滤下来,这样玉米汁直接到杯里就可以喝了。 4 @; Z$ z4 p4 X0 w, P
2、喜欢更甜点可以放些蜂蜜,白糖,牛奶等做成各种口味玉米汁。我做的是原味的,觉得就挺好的。
7 V4 b4 T" ]" E5 \3 ]3、剩下的玉米渣也没有浪费,直接用不粘锅烙了几张玉米饼。
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玉米是有很高营养价值的东东,多吃点粗粮对我们的身体更有很多益处,无论是老人,小孩都是非常不错的,喜欢的就动手自己做下啦。
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8 W3 C) s% ~+ C8 h% O L[ 本帖最后由 茱莉娅 于 2010-12-12 13:03 编辑 ]
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