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[美食DIY]

想做春卷，请妈妈们教一下。

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bing_lan88
铛铛妈

上初中

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楼主
发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷，请妈妈们教一下。
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伊湄

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沙发
发表于 2010-12-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:5 M" j) D$ k; H, {" Q, N
9 r& O" [5 p6 `: s* S7 `
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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板凳
发表于 2010-12-16 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 % a' k6 h, @- X; N
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
* s1 a, p$ h% j3 q0 i' f这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。
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zhangkangle

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发表于 2010-12-16 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
百度一下。。。
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雨丝

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5#
发表于 2010-12-16 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天中午就作的春卷。
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雨丝

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发表于 2010-12-16 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
8 s$ H9 K8 N7 ^) Y我喜欢吃大白菜肉丝的。; L( `" ~5 _  O. K. H/ Z

7 h0 O: M/ u8 _先把大白菜切细，越细越好。
% Q" [) F% T- y把肉也切成肉丝。+ L/ [3 {- Q4 C
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。( `7 A+ Q& h3 J6 V
把炒好的菜放凉一些这样好包。$ F8 C2 V# C5 i# V# ]7 N+ n
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。
4 E  o3 ^0 Q$ Y/ M8 \1 t锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。; S6 z* D- A) V0 {" j
出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
6 B+ K8 R4 H5 M( P/ ~3 t1 J1 d2 f$ G
我作的一家五口人全吃完了。6 L: v, w) X8 `3 @
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。& U2 r% @6 M8 y/ ^' j+ i1 {/ A8 p
作了个八宝稀饭。
! w" `8 j) L% y6 @很丰盛。
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开心妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-16 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
1 e2 H0 w, l  x# @- \2 u2 P麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
, }) N8 k" [9 E* Z我喜欢吃大白菜肉丝的。
: I! F  V0 {1 ~( p: ]7 r$ C: f; c0 y6 y# ^3 e
先把大白菜切细，越细越好。: w1 ^* ~# ^* i( Z; s% k
把肉也切成肉丝。% V$ o) M' {& n! g0 F  o
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:
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皓俊老妈

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8#
发表于 2010-12-17 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道方法，帮顶！
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