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铛铛妈

上初中

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发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷,请妈妈们教一下。

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:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
# N! q6 n' [4 f  ~# e5 ~4 T& p3 h9 C
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
豆豆妈妈

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原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
" t* R, Q- A- ?8 b* a:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈,但是妈网不允许外部链接的哦,不好意思啦。4 w, f1 c) m. G
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客,楼主可以在百度上搜索一下,很热门的哦。

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百度一下。。。

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我今天中午就作的春卷。

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麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
1 Y' F0 p' h+ Y8 Z9 E8 T我喜欢吃大白菜肉丝的。
3 C  c% L2 O! L7 }/ l  f
" k  Z" J9 U: {2 }先把大白菜切细,越细越好。" g* k* Y" c2 A! Q1 R0 v
把肉也切成肉丝。6 t6 i: p8 A- }% g( i) K
将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候勾欠水。
0 @, U0 u# R5 K% i. [把炒好的菜放凉一些这样好包。5 F/ J6 A3 W  b* q+ X& F/ c! b
用春卷皮子把菜包好,包的紧实一点,一般不会散开。
+ W: x- ?' J% ~, w+ }$ f$ J锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
$ T8 P% T: t: }" k6 B6 W出锅等一分钟吃,小心烫到嘴巴。% q" D# q: l8 _
3 o4 }6 {) q7 Y/ ?8 G# L' \5 P
我作的一家五口人全吃完了。
/ E9 e+ Y. Q& U& ~5 g+ o6 J又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
$ ^0 @' G4 j7 E) L& v作了个八宝稀饭。
  G8 R3 b3 b0 M, R很丰盛。

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原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
- @! m# d; ]/ P! x, b( `麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
! Q5 ~7 e  Z0 H( D7 c我喜欢吃大白菜肉丝的。
0 @; {( E! Z2 O; j; I& V  X. l& Y- I+ U; j; b
先把大白菜切细,越细越好。
3 v! i, O; j, [0 E  c% d把肉也切成肉丝。
3 `. d+ A' D6 u, _7 i& V& Z将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:

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不知道方法,帮顶!
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