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铛铛妈

上初中

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发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷,请妈妈们教一下。

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:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
8 N- q3 `; ~. T/ R. m- o4 w+ s2 l& V9 S& W
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
豆豆妈妈

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原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
& f" E$ d% B- S* d; T: F:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈,但是妈网不允许外部链接的哦,不好意思啦。8 m' G0 k% a. ]6 D5 |  |
这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客,楼主可以在百度上搜索一下,很热门的哦。

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百度一下。。。

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我今天中午就作的春卷。

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麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
0 m8 o3 t$ g: f  r9 `+ u4 [9 l  c我喜欢吃大白菜肉丝的。% J/ ]' I' P3 j$ V

& A* m* O$ ^# z& T( Y9 e2 F4 J% [3 Y8 I先把大白菜切细,越细越好。
; o' N! k( B8 W把肉也切成肉丝。
) |6 \5 x- ~3 [( N2 P' R7 Y8 a9 v将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候勾欠水。/ g- _$ N: q, Q$ a+ D  I% ~0 }
把炒好的菜放凉一些这样好包。! D1 y1 ?* w; T# x# _
用春卷皮子把菜包好,包的紧实一点,一般不会散开。
7 T/ b- I& }* Y# e1 v0 R' M! E锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。, |! J) [3 q$ z. H+ ~6 G0 W- Q
出锅等一分钟吃,小心烫到嘴巴。" I% t+ E9 d. _/ i0 P; Q

; h/ L2 O. W5 B. \; w我作的一家五口人全吃完了。/ {% A6 {9 ^' n7 f9 X7 Z
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
0 |+ L  k: ]2 J' j+ B/ P0 z作了个八宝稀饭。
& L; ^& M6 F0 u- G$ C, X很丰盛。

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原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
: N* y+ B+ A) ?# n$ W% d$ P$ V麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
3 i: @$ }6 ~/ N3 _我喜欢吃大白菜肉丝的。- l/ j$ A6 \+ r4 H; j- h% i1 Q

: j/ T( F& W# v$ `/ U# @9 ]先把大白菜切细,越细越好。
4 W0 z0 G6 |; @1 b3 {把肉也切成肉丝。
4 Z6 g6 P* t8 L$ Q" l2 M9 `$ `将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:

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不知道方法,帮顶!
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