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[美食DIY]

想做春卷，请妈妈们教一下。

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bing_lan88
铛铛妈

上初中

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楼主
发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷，请妈妈们教一下。
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伊湄

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沙发
发表于 2010-12-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
9 `: g6 c- E  i' d- q% h& [6 E: z- c
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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板凳
发表于 2010-12-16 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 $ e' K3 [2 Q$ y
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
3 p, k" X* {- ^, o3 f这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。
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zhangkangle

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发表于 2010-12-16 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
百度一下。。。
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雨丝

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5#
发表于 2010-12-16 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天中午就作的春卷。
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雨丝

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6#
发表于 2010-12-16 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
. f" w% g* c. v/ R" ?, F$ f/ t我喜欢吃大白菜肉丝的。( o6 M5 q3 q! J/ U  l- m
0 n# E7 W# j( i- f. H
先把大白菜切细，越细越好。5 H5 f6 ]; P, k  P6 g! X
把肉也切成肉丝。
2 Q0 H, R! a5 @! |  l. ]4 z将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。* C) _6 q3 Y8 h0 s
把炒好的菜放凉一些这样好包。  y8 @& J2 Q& H: G7 n4 K
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。; X3 N2 d7 E% `
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
; c0 h/ _8 M1 g# E$ h$ Z. X出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。/ O, `9 w8 K( C% B- u6 d
# D* Z/ M8 F4 ^6 q
我作的一家五口人全吃完了。
' e, |/ S3 E# h9 S/ o$ U" ~又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
; O* X. l, s  f; O6 g  y作了个八宝稀饭。, P* d7 l/ |1 T. r
很丰盛。
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开心妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-16 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表
* I- i! p) i3 G7 ~$ y麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。1 r" v3 V( }  D$ I' j
我喜欢吃大白菜肉丝的。
# d( g- c$ w% q" N
# {7 g& r0 L" g. R. k' e先把大白菜切细，越细越好。
# c  N. ]: O6 ?8 T$ C+ T/ {1 f把肉也切成肉丝。
9 _, H1 k0 a# K/ ]& a将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:
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皓俊老妈

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发表于 2010-12-17 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道方法，帮顶！
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