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[美食DIY]

想做春卷，请妈妈们教一下。

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bing_lan88
铛铛妈

上初中

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楼主
发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷，请妈妈们教一下。
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伊湄

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沙发
发表于 2010-12-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
( ?. x. o1 A/ M6 a7 m5 c1 w5 f
% |' e* F6 q3 |- |# v[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
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phia
豆豆妈妈

贵宾

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板凳
发表于 2010-12-16 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表
0 X3 e. \! h% t0 E( J6 n& [0 X/ F:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看，图文并茂，教的很详细还有这个，我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈，但是妈网不允许外部链接的哦，不好意思啦。
% D' F9 k9 I) w: [9 e' c这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客，楼主可以在百度上搜索一下，很热门的哦。
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zhangkangle

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发表于 2010-12-16 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
百度一下。。。
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雨丝

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5#
发表于 2010-12-16 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天中午就作的春卷。
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雨丝

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发表于 2010-12-16 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。) P, c5 Q  t; t! [: a5 y
我喜欢吃大白菜肉丝的。
" \0 ^" w  z) z- d8 X5 M" n) z# I. _+ V  Y
先把大白菜切细，越细越好。
& |& k; }/ I7 H, {2 ~  b把肉也切成肉丝。' N2 i2 i5 k/ A7 h* D
将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候勾欠水。
# P( S8 [/ a; q/ A0 i& |把炒好的菜放凉一些这样好包。( N+ u# }: b' ^6 d
用春卷皮子把菜包好，包的紧实一点，一般不会散开。# {/ t9 q2 U& x# F3 u
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
' ]# P; Q5 T0 i3 O& t出锅等一分钟吃，小心烫到嘴巴。
- [& R! e: A1 e: d- e" i/ n
3 c" q) C0 F+ |$ I, G, g, E我作的一家五口人全吃完了。7 @7 p/ I+ ^6 y; O
又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。0 C9 I! l) d) I1 B4 @
作了个八宝稀饭。
( D5 Z6 p6 f; [; }' Q很丰盛。
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开心妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2010-12-16 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 " T4 N9 W) W5 O/ @: h" ?
麦德隆有卖皮子的，但不好吃，去炭市街买吧，比较好吃。
% H1 Q! x" e. l" y我喜欢吃大白菜肉丝的。0 ~$ I4 L% j  L$ R: I

. g, r8 h/ Z; B* f1 V先把大白菜切细，越细越好。
7 m+ n+ J2 m' L2 A把肉也切成肉丝。
! F' n: W0 w# W7 u5 X将大白菜和肉炒熟，不要放水，白菜很出水，尽量炒的烂一点，好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:
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皓俊老妈

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发表于 2010-12-17 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道方法，帮顶！
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