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铛铛妈

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发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷,请妈妈们教一下。

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:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:6 b3 g+ |5 R8 v
; m- z3 d) ~: X  z- y; Q
[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
豆豆妈妈

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原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表 4 c5 ?4 q9 M5 I+ d
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈,但是妈网不允许外部链接的哦,不好意思啦。
* \2 b( T2 J7 n' W) G9 B' V# y+ E这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客,楼主可以在百度上搜索一下,很热门的哦。

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百度一下。。。

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我今天中午就作的春卷。

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麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
6 {) y4 W9 @" i% X我喜欢吃大白菜肉丝的。- ?" E6 {' ^9 ~$ Z# O5 R  g
- v0 k* E% U/ D3 Z, L
先把大白菜切细,越细越好。
( E) ~: `# k9 ]把肉也切成肉丝。
; I! o( X- [  E! C: c& F0 i) D( [将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候勾欠水。: _# p/ I$ o) F+ m, z
把炒好的菜放凉一些这样好包。
) u; c, l$ M! W1 U9 w! F用春卷皮子把菜包好,包的紧实一点,一般不会散开。1 M; a  {3 ]! z( o$ |
锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
0 a* d$ h& ?9 I# s3 P出锅等一分钟吃,小心烫到嘴巴。
6 K% R, r8 T" J: L# j( M* c# M+ D( n+ r& x4 O
我作的一家五口人全吃完了。
) C5 v: O7 [. R又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。+ r% y" K; G$ w9 A- x
作了个八宝稀饭。
  Q9 w/ F7 ?" [6 j; W很丰盛。

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原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 ! H: f' q1 F3 G: c, k; U$ ]
麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。
% m/ v6 r+ P7 p8 ?9 M! x我喜欢吃大白菜肉丝的。
- t* w% u7 W( v0 K# o/ }: d$ E9 G6 ~% P+ u  O8 k
先把大白菜切细,越细越好。
$ H. l. o6 G1 m6 g; b# i把肉也切成肉丝。
% {6 U9 D* D# `, N将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:

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不知道方法,帮顶!
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