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铛铛妈

上初中

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发表于 2010-12-16 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做春卷,请妈妈们教一下。

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:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:) T& b3 s  u! d1 {: m7 |% P

+ K8 v' I) W3 [0 z+ \[ 本帖最后由 phia 于 2010-12-16 13:47 编辑 ]
豆豆妈妈

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原帖由 伊湄 于 2010-12-16 12:53 发表   v/ Y. x$ t  U, T" b6 w
:wanwan43: 给你个美食BLOG你看看,图文并茂,教的很详细还有这个,我都跟着人家学了不少:wanwan49:
谢谢这位热心的妈妈,但是妈网不允许外部链接的哦,不好意思啦。
( G. V& i3 i8 T# r2 V4 ~) v- k这位妈妈提供的网站是  飞雪无双的美食博客和文怡的博客,楼主可以在百度上搜索一下,很热门的哦。

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百度一下。。。

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我今天中午就作的春卷。

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麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。; u2 W' W7 a3 M3 ]! X4 O% B- z
我喜欢吃大白菜肉丝的。
: B5 e6 j/ [) e% A' k/ d9 H5 _- a5 ^% d8 c8 ^' T. ~
先把大白菜切细,越细越好。
9 b7 h9 }- p9 r4 k1 d7 x把肉也切成肉丝。
( @5 A& j7 f2 n$ a2 C: a将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候勾欠水。8 a# T/ l6 A+ A. ~( m
把炒好的菜放凉一些这样好包。
" p$ ^! r0 o- M. M0 Q$ ?4 }用春卷皮子把菜包好,包的紧实一点,一般不会散开。
% m6 {& M* R, b' Q$ j7 d锅里放油把包好的春卷炸到二面金黄就好了。
% ^: t% E% S% [! j, I  N- j2 c出锅等一分钟吃,小心烫到嘴巴。) u7 }( `( {" P$ }6 n$ Z# D; V6 b, o
7 [8 l$ n& p7 Y; e8 h5 D
我作的一家五口人全吃完了。
& `- K* ~4 t, K又炒了了茶树菇肉丝。和青笋炒腐竹。
' @& {" o8 Z3 A5 ]2 f# n* a3 c; {作了个八宝稀饭。+ ^$ B) k/ L2 n* F1 w% Z5 A
很丰盛。

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原帖由 雨丝@xa 于 2010-12-16 14:46 发表 ( O* j+ Y, o  ^, Y
麦德隆有卖皮子的,但不好吃,去炭市街买吧,比较好吃。4 u5 ^8 Y( ]  K: U; X
我喜欢吃大白菜肉丝的。
1 x0 u; S5 A/ z% n0 r2 v8 Z4 C5 x7 L  o1 I7 e. T
先把大白菜切细,越细越好。! _, _5 m3 b3 j1 n% ~
把肉也切成肉丝。$ S3 E5 R: F. K' [, n
将大白菜和肉炒熟,不要放水,白菜很出水,尽量炒的烂一点,好包。快出锅的时候 ...
:wanwan08: :wanwan08:

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不知道方法,帮顶!
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