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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊, t9 f, I- M( k, g6 _6 |
* o9 B% `) |; \2 }# n9 f. _' \7 x7 \' ~# ~3 \
- Z1 x0 y& w# _2 J很清淡,但好喝
* b) u1 F9 C/ Z' X$ t G- v6 o6 d4 q
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
: q, {, G! S0 E: w+ l" T二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾0 D% _! q6 \7 G* X% {4 V$ }
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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