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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝1 o E; ^3 w' l1 S: K, h' y
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热气腾腾啊0 C) O/ _& y7 Q: n3 k- _# r0 }
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很清淡,但好喝
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
3 [4 o1 ?) h6 o/ K1 Y! V二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾. z0 ^* V* [. |2 V/ V& \5 j+ F: d
三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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