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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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" ~& Z, X& C# t6 V! q2 V* o热气腾腾啊& d- e5 x d" Q/ Y) c2 a
& J, Z9 [8 X! w5 k3 a, q6 ^! o6 o5 g3 ?6 p0 f* n
4 n5 Y7 ^# ~3 ?) j很清淡,但好喝; E& f1 s: |3 c7 u" x
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一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)
3 r3 w# x6 _5 \二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
9 H6 q* c) X) y1 E/ B三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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