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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
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热气腾腾啊( C# f) t) p+ d1 W$ W: Y% c
' J6 m: }2 c# U8 D& p$ P8 M/ e. o+ C( @2 J5 e1 n3 p4 y2 ]+ t. k
, G; ]+ o, C" \/ p6 I0 x很清淡,但好喝
4 t- l% W, |: N( L6 ?! Q# o
' d2 z8 @3 a. ^1 d& @一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)' E a2 a; e6 o# Y/ t6 r- D& r: Q
二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾
C; [2 M, E6 G$ M3 I6 @" |) B三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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